Что есть осенью, чтобы не болеть: 13 лучших продуктов
К сожалению, осенью иммунитет зачастую падает, а организму не хватает витаминов и питательных веществ.
Для того чтобы поддерживать иммунитет в норме, достаточно правильно питаться и выбирать такие фрукты и овощи, которые содержат необходимые витамины. INMYROOM FOOD выбрал 13 лучших продуктов, которые обязательно должны быть в осеннем рационе.
Болгарский перец
В красном сладком перце содержатся питательные вещества, витамины. Он является прекрасным источником бета-каротина и фитохимических веществ. А по содержанию витамина С болгарский перец уступает лишь шиповнику. Именно такой богатый состав объясняет эффективные иммуноукрепляющие свойства этого продукта.
Кстати, немногие знают, но самая высокая концентрация витаминов в этом овоще располагается в районе плодоножки, т. е. в той части, которую мы обычно без сомнений срезаем.
Красная рыба
Красная рыба богата витаминами. В ней содержится большое количество витаминов А и Е, белков. В состав рыбы также входит ценная жирная кислота — омега-3.
Кроме того, в красной рыбе много витамина D. А недавние исследования установили, что люди с дефицитом этого витамина болеют чаще и дольше. Вдобавок ко всему рыба очень легко усваивается организмом и оказывает крайне благоприятное воздействие на работу мозга.
Цитрусовые
Лимон, апельсин, лайм, мандарины — цитрусовые являются незаменимым источником витамина С. Он, в свою очередь, благотворно влияет на человеческий организм и укрепляет иммунитет, является главным мотором жизнедеятельности клеток.
Кроме того, в составе этих фруктов содержится много фитонцидов. Эти натуральные биологически активные вещества, подобно антибиотикам, способны справляться с болезнетворными бактериями, позволяя нашему организму с легкостью выдержать тяжелое время простуд и инфекций. А эфирные масла, содержащиеся в цитрусовых, не только спасают от гриппа, но и нормализуют сон, улучшают настроение и помогают бороться с симптомами осенней хандры.
Морковь
Морковь обладает достаточно сильным целебным действием. Полезные вещества, которые входят в ее состав, повышают сопротивляемость организма вирусам, помогают при анемии или общей слабости. Особенно богата морковь бета-каротином, который способствует росту и развитию клеток иммунной системы, помогает нейтрализовать токсины, являющиеся результатом жизнедеятельности микробов.
Морковь можно натереть на терке и есть со сметаной для лучшего усвоения. Необычайно вкусен и полезен также морковный сок. Если же вы решили использовать морковь в качестве гарнира или ингредиента для какого-либо блюда, то для сохранения полезных свойств готовьте ее на пару.
Миндаль
Группа исследователей из Массачусетского университета (США) доказала, что в формировании здорового иммунитета ключевую роль играет витамин Е. Большая доля этого витамина содержится как раз в миндале. Витамин Е поддерживает способность клеток организма противостоять вирусам и бактериям за счет укрепления их мембран. Так что употребление этого полезного орешка в разы снижает шансы подхватить простуду, а также останавливает развитие респираторных инфекций.
Вместе с миндалем можно включить в рацион и другие орехи, тыквенные семечки, кунжут, семена подсолнуха. Вместе они будут представлять собой еще более целебный микс из питательных веществ и витаминов.
Имбирь
Имбирь содержит в своем составе больше десяти антивирусных веществ, которые обладают иммуномодулирующим и противовоспалительным свойствами. Он отлично согревает организм, поддерживает тепловой баланс, обладает потогонным эффектом, выводя при этом токсины.
Имбирь продается в виде корня, приправы или таблеток. Для того чтобы приготовить настой из имбиря, необходимо залить две чайные ложки измельченного корня одним литром кипятка и настаивать в термосе как минимум в течение одного часа. Можно его использовать и в качестве приправы. Он хорошо подходит для мясных блюд, соусов. Его также можно добавить в зеленый чай. Рецепты вкуснейших напитков из имбиря ищите здесь.
Тыква
Тыква — очень вкусный и полезный продукт. В ее мякоти содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Например, пектин, минералы, редкие витамины Т и К, а также С, В1, В2, В5, Е, РР. Оранжевая красавица также богата бета-каротином, который отвечает за образование в организме витамина А. Он, в свою очередь, помогает белкам регулировать правильное взаимодействие между клетками, которые усиливают сопротивление иммунной системы вирусам.
Для того чтобы успокоить нервную систему, стоит выпить полстакана свежего тыквенного сока, смешанного с двумя столовыми ложками меда. А рецепт простого и вкусного крем-супа из тыквы ищите в материале.
Что есть чтобы похудеть быстро – список продуктов на неделю!
Всем интересно, что нужно есть, чтобы похудеть, без постоянного чувства голода? Думаете, такое невозможно? Список того, что можно есть довольно большой. А, следовательно, и вариантов вкусных и полезных блюд много.
Принципы правильного питания
Снижение веса строится на правиле – потребляй калорий меньше, чем тратишь. Все просто нужно придерживаться низкокалорийной диеты и заниматься спортом. Если времени на зал нет – ходите пешком, делайте утренею и вечернею зарядку.
Если с физической активностью все более-менее понятно, то вопрос, что надо есть для эффективного похудения, не всем ясен. Основа ПП – достаточное потребление белка. Во-первых, на его усвоение тратиться больше калорий, чем для «переработки» быстрых углеводов. Во-вторых, он строительный материал для мышц.
Норма белка для худеющей девушки 1,5 грамм на каждый килограмм массы тела. Для мужчины – 2 грамма.
Следующее правило – сократи углеводы до минимума. Полностью отказаться нужно только от быстрых (сдоба, белый хлеб, конфетки). Медленные углеводы – станут идеальным завтраком.
Ещё один принцип – не исключай жиры полностью. Нужно отказаться от трансжиров – маргарин, спред, кремы в кондитерских изделиях, заправки в «быстрой еде». Необходимо сократить потребление сливочного и подсолнечного масла. Их лучше заменить льняным или оливковым.
Норма жиров в сутки 0,5 грамма на килограмм массы.
Чтобы снизить вес необходимо пить больше чистой воды. Она не только очищает организм от шлаков, но и ускоряет метаболизм. В сутки нужно потреблять минимум два литра.
Норма рассчитывается следующим образом – для девушек 40 миллилитров на каждый килограмм массы тела, для парней – 50 миллилитров.
Для здорового похудения организму нужна клетчатка. Так, что овощи можно и нужно есть, для того чтобы похудеть.
Режим питания также важен. Нужно придерживаться следующих правил:
- Ужин за три часа до сна.
- Лучше питаться небольшими порциями пять, шесть раз в сутки.
- Правильно перекусывайте – фрукты, нежирные кисломолочные продукты, горстка орехов.
- Выпевайте за полчаса до еды стакан воды.
Причины набора лишнего веса
К набору лишних килограмм приводит, прежде всего, малоподвижный образ жизни. Нехватка полноценного сна также сказывается на скорости обмена веществ. Все это в сочетании со злоупотреблением сладким, фастфудом не оставляют нам шансов на стройное тело.
Не стоит думать, что временный отказ от «вредной» пищи позволит похудеть. Это даст результат, но его необходимо сохранить, полностью пересмотрев свое отношение к еде.
Наследственность
Пожалуй, самая спорная причина. Наличие избытка жировой ткани в организме не закладывается генетически. Наше ДНК определяет строение пищеварительной системы, скорость ее работы и выработку ферментов. Обмен веществ отчасти определяется набором ген.
Если в семье все полные – это на 80% зависит от отношения к еде. Мы наследуем пищевое поведение от родителей, бабушек. Если с детства нам твердили, что тарелка после еды должна быть пустой, заставляли, есть через силу, это приучило нас к перееданию.
Не оправдывайте свой лишней вес наследственностью. Пересмотрите свой режим дня, отношение к еде и рацион. Да это непросто, но только так можно похудеть.
Неправильный обмен веществ
С возрастом обменные процессы в организме замедляются. Если не поддерживать метаболизм достаточным потреблением жидкости и физической активностью, начать набирать вес при привычном рационе.
Вдобавок с возрастом поджелудочная железа и печень вырабатывают меньше ферментов. Поэтому люди с заболеваниями ЖКТ могут страдать от полноты.
Гормональные нарушения
Заболевания щитовидной железы (гипотиреоз) приводит к набору веса. Дисбаланс половых гормонов напрямую провоцирует избыточное отложение подкожного жира. Сахарный диабет (дисфункция поджелудочной железы) также на определенной стадии развития заболевания приводит к лишнему весу.
В таком случае для похудения, нужно не только есть правильные продукты, но проконсультироваться с врачом. Так как для того, чтобы сбросить вес потребуется терапия основного заболевания, приведшего к ожирению.
Стрессы
Длительный стресс провоцирует повышенную выработку кортизола. Из-за чего повышается уровень глюкозы в крови, большее количество жира откладывается про запас.
Многие люди в состоянии стресса пытаются снять нервное напряжение едой. Сладости, жирная пища или такой вкусны, но вредный гамбургер улучшают настроение и снижают тревожность. За эти слабости приходится расплачиваться лишними килограммами.
Как похудеть при стрессе, нужно постараться есть полезные вкусняшки – яблоки, бананы, малину. И конечно же, минимизировать раздражающий фактор. Так как длительны стресс – это не только лишние килограммы, но и проблемы со здоровьем.
Что нужно есть, чтобы похудеть?
Существует пища, которая обязательно должна входить в рацион худеющего человека. Мы составили таблицу «Что нужно есть, чтобы похудеть»:
| Продукт | Польза |
|---|---|
| Зеленый чай | Снижает аппетит, выводит из организма «плохой» холестерин, ускоряет обменные процессы. |
| Грейпфрут | Сжигает жир, повышает иммунитет, снижает уровень эстрогена. |
| Малина | Ускоряет метаболизм, благотворно влияет на работу ЖКТ. Из-за невысокого содержания глюкозы в крови. |
| Имбирь, корица | Эти специи ускоряют обмен веществ, улучшают пищеварение. Делают процесс похудения не только полезным, но и вкусным. |
| Капуста | Любые виды капусты – это клетчатка для улучшения пищеварения. Также это низкокалорийный продукт, позволяющий надолго насытиться. |
| Творог, кефир с низким содержанием жира | Не дают теряеть мышечную массу при похудении. Процесс избавления от жировых отложений ускоряется. |
| Авокадо | Богато полинасыщеными жирными кислотами и витаминами, ускорят обменные процессы. |
| Нежирное мясо | Источник белка. |
| Рыба | Богата белком и полинасыщеными жирными кислотами. Источник строительного материала для мышц. |
| Гречка | Богата растительным белком, незаменимыми аминокислотами, ускорят процесс сжигания жира. |
Это далеко не полный список того, что можно кушать, чтобы похудеть. Ниже мы рассмотрим базовые продукты для эффективного снижения веса.
Список продуктов на неделю, чтобы похудеть
Чтобы быстро похудеть, нужно оптимизировать свой рацион, есть полезные продукты и полностью исключить вредные. Стоит учесть, что одна порция:
- Овощи около 300 г.
- Мясо или рыба 150-200 г.
- Крупа – 100-150 г.
- Кефир или йогурт – 200 мл.
- Творог – 100-200 г.
- Яблоко, банан – 1 фрукт.
- Грейпфрут – ½ фрукта.
- Авокадо – ¼ фрукта.
- Омлет готовят из 1- 2 яиц или белков.
Таблица, того что можно есть, чтобы похудеть в течение недели:
| Продукт | Количество в день | Количество на неделю |
|---|---|---|
| Куриное филе | 200 г | 1,5 кг |
| Рыба (минтай/хек) | 200 г | 1,5 кг |
| Творог | 200 – 400 г | 1,5 кг |
| Кефир/йогурт | 0,5 – 1 литр | 3,5 – 7 л |
| Кабачки | 300 г | 1 кг |
| Капуста (белокочанная) | 300 г | 1 кг |
| Цветная | 300 г | 600 г |
| Брокколи | 300 г | 600 г |
| Морковь | 300 г | 1,5 кг |
| Огурцы | 300 г | 1,5 -2 кг |
| Гречневая крупа | 150-300 г | 1 пачка |
| Овсянка | 150 г | 1 упаковка |
| Яблоки | 1фрукт | 7 штуки |
| Грейпфрут | ½ фрукта | 3 фрукта |
| Авокадо | ¼ фрукта | 3 фрукта |
| Яйца | 1, 2 штуки | 10 штук |
От каких продуктов нужно отказаться?
Питание на диете предполагает ряд ограничений, это нужно, чтобы похудеть быстро. Оказаться нужно от продуктов богатых быстрыми углеводами, трансжирами.
Все то, что не надо есть, пока вы худеете мы собрали в таблицу «Вредных продуктов»:
| Продукты | Вред |
|---|---|
| Лимонады, Кола, пакетированные соки | Содержат большое количество сахара, который организм утилизирует в жир. Плюс консерванты. |
| Трансиры (майонез, маргарин, чипсы, с и прочее) | Повышают «плохой» холестерин в крови, откладываются в жировую ткань. |
| Картофель, белый, пропаренный рис | Содержат большое количество крахмала. Который по своей сути является быстрым углеводом, который повышает уровень глюкозы в крови. В итоге перерабатывается организмом в жировую ткань. |
| Копчености, консервы, колбасы | В них большое количество консервантов, трансжиров. |
| Шоколадные батончики, конфеты, сдоба, торты, пирожные | Быстрые углеводы, а следовательно, пополнение запасов жира. |
Мы разобрались с тем, что нельзя есть при похудении, особенно если нужен быстрый результат. К этому стоит добавить, что чай, кофе, компоты и морсы нужно пить без сахара.
На каких продуктах строится похудение?
Помимо продуктов эффективных жиросжигателей, существуют базовые продукты для снижения веса. Они лежат в основе рациона правильного питания. Итак, что кушать, чтобы похудеть и удержать полученный результат.
- злаки;
- постные мясо и рыбу;
- молочные и кисломолочные продукты с низким уровнем жира;
- свежие овощи и зелень;
- фрукты с невысоким уровнем сахара.
Ниже мы подробно рассмотрим каждую группу и приведем список продуктов, которые нужно есть, чтобы быстро похудеть.
Топ-11 продуктов, способствующих быстрому похудению:
Злаки
Их полезно есть, так как они надолго насыщают организм, являются источником медленных углеводов, богаты микроэлементами, что важно для здорового похудения.
Их нужно употреблять по утрам на завтрак, эти продукты подходят и для гарнира на обед.
Нежирное мясо и рыба
Это основа правильного питания – must have того, что нужно кушать, чтобы эффективно похудеть. И рыба, и мяса богаты белком, что позволяет надолго насытиться. При употреблении достаточного количества этих продуктов вы похудеете за счет сгоревшего жира, а не мышц.
- филе индейки, курицы;
- постная телятина, говядина;
- хек;
- минтай;
- треска.
Рыба – оптимальная еда для женщин, чтобы быстро похудеть при этом не получив проблем с кожей. Все потому, что она богата Омега 3 жирными кислотами.
Свежие овощи и зелень
Какие продукты можно есть, чтобы похудеть без вреда для здоровья – свежие овощи. Они богаты клетчаткой, витаминами. Их регулярное употребление нормализует работу кишечника, а полученные жиры хуже усваиваются. Что заставляет организм, расходовать запасы жировой ткани.
- капуста (белокочанная, цветная, брокколи);
- шпинат;
- салат;
- огурцы;
- кабачки.
Несладкие молочные и кисломолочные продукты
Кисломолочные продукты с низким содержание жира, относятся к тому, что нужно есть при похудении. Они отлично подходят для ужинов. В них много белка, кальция, они хорошо насыщают организм, ускоряют процесс жиросжигания.
- творог (2% – 5%);
- кефир (1 – 2,5%);
- натуральный йогурт без сахара;
- молочная сыворотка;
- молоко (2,5%).
Зелёные яблоки, грейпфруты, бананы
Отлично худеют те, кто употребляют эти фрукты. Они укоряют обмен веществ, насыщают организм полезными веществами. Из них получиться полезный для снижения веса перекус.
Примерное меню для похудения из разрешённых продуктов
Мы составили примерное меню по принципу, что есть, чтобы похудеть быстро.
- Завтрак – овсяная каша на воде. Можно добавить яблоко или малину (горсть).
- Ланч – банана или 100 г творога.
- Обед – куриное филе, приготовленное на гриле с овощами.
- Полдник – 200 мл кефира или йогурта.
- Ужин – белковый омлет, салат из свежих овощей.
- Завтрак – бурый рис с чайной ложкой меда.
- Ланч – творог, можно добавить горсть орехов.
- Обед – запеченный минтай, свежие овощи.
- Полдник – яблоко или апельсин.
- Ужин – 200 мл кефира.
- Завтрак – гречневая каша с обезжиренным молоком.
- Ланч – ½ грейпфрута или ¼ авокадо.
- Обед – котлеты из филе индейки на пару, салат из свежих овощей.
- Полдник – 200 мл кефира.
- Ужин – запеканка из кабачков с твердым сыром.
Далее вы можете чередовать блюда или добавлять другие. Ужин всегда белковый. После 16.00 не рекомендованы углеводы.
Завтрак может состоять из медленных углеводов или белка. Важно разделять их на разные приемы пищи.
Обед – белки, жиры, углеводы. А перекусу легкими – фрукт с низким содержанием сахара, нежирный кефир или творог.
Питаться, чтобы похудеть за неделю, нужно по максимуму исключить углеводы и добавить белок. При этом порция должна быть небольшой. В этом случае удаться сбросить не более 2 кг.
Перед составлением индивидуального меню рекомендуем посмотреть видео-урок от тренера по здоровому питанию:
Советы диетолога
Каждый день, отказываясь от вредных продуктов, вы приближаетесь к своей цели – похудеть. Важен не только набор правильных продуктов, но и настрой. Сохранить его помогут небольшие трюки:
- Есть из маленьких тарелок. Так удаться обмануть мозг и выдать маленькую порцию за привычную.
- Тарелки холодных синих оттенков снижают аппетит, это то, что вам сейчас нужно.
Полюбите полезную пищу и тогда вы не будете испытывать проблему большинства худеющих, кушать, то, что неприятно, чтобы похудеть.
Какие изменения вы почувствуете, если откажитесь от вредных продуктов?
Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть – нежирное мясо, кефир, творог, овощи. Перейдя на ПП вы почувствуете легкость в теле. Даже если вес не сильно изменится. Вы будете чувствовать себя бодро. Ведь вы потребляете, правильны набор продуктов, который обогащает ваш организм витаминами, микроэлементами.
Почему при похудении можно жиры, но нельзя сахар?
Жир необходимо организму для нормального функционирования. Если его полностью исключить, возможны гормональные нарушения и о похудении можно забыть. Если совмещать прием небольшого количества «правильных» жиров (оливковое, льняное масло) с клетчаткой, то это замедлит их усвоение. Вероятность, того что жир отложиться станет минимальна.
Сахар (быстрые углеводы) резко повышают уровень сахара в крови, происходит выброс инсулина в кровь, что запускает процесс набора веса.
Можно ли иногда позволить себе съесть запретное?
Если очень хочется сладкого, то можно позволить себе не больше 40 г раз в неделю. Можно съедать одну зефирину или мармеладку. Главное, чтобы они были натуральными. Горький шоколад допустим при похудении, но не более 100 г в сутки.
Заключение
Список того, что есть, чтобы похудеть обширный. А из допустимого набора продуктов можно готовить вкусные и полезные блюда.
Что нужно знать для эффективного похудения осенью.
Существует ли идеальное время года для похудения или когда худеть эффективней всего?
Время года влияет на нашу фигуру, это факт. Но как это происходит? Стоит ли начинать похудение осенью? Действительно ли есть смысл организовывать процесс похудение сразу после лета или стоит подождать весну? Так ли это давайте разберемся.
Природа влияет на все процессы, что происходят в человеческом организме. Спросите как именно? Что происходит с организмом человека в холодное время года?
С наступлением холодов в осенний и зимний период организм замедляет обменные процессы. Весной просыпается вся природа, а вместе с ней и человеческий организм и при этом всем, меняется гормональный фон. Гормоны, такие как серотонин и тестостерон – это гормоны весеннего и летнего периода, именно с наступлением теплого периода организм начинает вырабатывать их активней. А гормон кортизол активизируется в осенний и зимний период с приходом холодов.
Серотонин – это гормон, отвечающий за наше настроение, при уменьшении его, у человека ухудшается настроение и по этой причине хочется поесть сладенького. Когда мы едим углеводы в большом количестве, они стимулируют выработку этого гормона.
Тестостерон – это гормон, который помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу.
Кортизол – его организм вырабатывает в ответ на стрессы, голод, холод физическое и эмоциональное перенапряжение.
Теперь вы понимаете, почему с приходами холодов, человеческий организм замедляет обмен веществ и потихоньку начинает накапливать килограммы.
Рекомендую обратить внимание на эти статьи, они хорошо дополняют эту тему:
В летний период многие из нас стараются максимально отдохнуть, расслабиться и поэтому не могут отказать себе в шашлыках, пиве и мороженом. Все это отражается на нашей фигуре в независимости от сезонного периода, а тут еще и осень, похолодание, дожди и с ними депрессивное настроение. Теплый плед, тапочки и чай со сладостями для релаксации очень частое явление. Но после этой статьи вы измените, свое отношение к осеннему периоду как к тоскливой поре и сможете вернуть своей фигуре отличные формы, ведь осень это прекрасное время для похудения, если знать, как это делать.
Особенности осеннего похудения.
Так как невозможно исключить влияние природы на протекание процессов в человеческом организме мы создадим идеальные условия для стройности своего тела в осенний период. Чтобы добиться желаемых результатов, нам нужно четко придерживаться плана похудения.
Первое что нам нужно сделать – это не давать замедляться обмену веществ.
Стимулируем обмен веществ.
1 Дробное питание.
В течение дня придерживаемся 4-5 разового питания небольшими порциями. Дробное питание обеспечивает организм энергией и отсутствием голода, этим способом мы увеличиваем выработку тестостерона и понижаем уровень кортизола и серотонина.
Статьи, которые помогут в организации питания:
2 Набор полезных продуктов для похудения в осенний период.
Осень это прекрасная пора для шикарного выбора полезных продуктов для похудения.
К ним относятся полезные углеводы:
- – овощи, содержащие 3-6% углеводов (помидоры, капуста, баклажаны, огурцы, кабачки, лук, перец, морковь, свекла, брокколи, зеленая спаржа).
- – кисло-сладкие фрукты богатые на клетчатку (яблоко, айва, груша, слива, гуава, киви).
С помощью овощей и фруктов вы можете создавать дополнительный объем для желудка и делать полезные перекусы.
Для того чтобы организм получал достаточно энергии в течение всего дня, свое утро обязательно начните с зерновых углеводов.
К таким углеводам относятся: овсянка, гречка, перловка, бурый рис приготовлены на воде без добавления масла, сливок и жирного молока. Они поднимут вас в холодное утро и избавят от голода до самого обеда.
Статьи по теме:
Молочные нежирные продукты, например: творог 5-9%, сметана 10 -15%, молоко, йогурт – 1%, сыр твердый до 50% жирности.
Такой молочный набор, пригодится вам тогда, когда захочется поднять себе настроение чем-нибудь сладеньким. Вы легко можете перекусить творогом со сметаной или выпить стакан кефира (диетического йогурта).
На сайте вы можете найти много полезных рецептов и использовать их в своем рационе.
Читайте: – Диетические рецепты – на все случаи жизни.
3 Физическая активность с наступлением осени просто необходима.
При физических нагрузках в мозге вырабатываются серотонин, который повышает настроение и стимулирует активное поведение. Выработка дофамина связана с ощущением уверенности при принятии решений. Кроме этого, наступает легкая эйфория, улучшается настроение, активируются опиоидные пептиды — “своеобразные внутренние наркотики”, которые также связаны с ощущением удовольствия.
Это объясняет, почему через некоторое время людям нравится заниматься спортом.
Практикуйте минимум 2 часа в день активной нагрузки на все группы мышц, для этого подойдет:
- ходьба в среднем темпе, катание на велосипеде, плавание;
- уборка в доме или во дворе, вскапывание огорода, рубка дров;
- активные игры баскетбол, футбол, волейбол, гребля.
- также подойдут занятия фитнесом, силовые тренировки с тренажерами.
При выборе физических нагрузок учитывайте свои заболевания, если таковы имеются, и не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом. Если ваш выбор остановился на силовых тренажерах, обязательно получите профессиональную консультацию тренера во избежание травм и улучшения эффективности тренировок.
Психологическая сторона осеннего похудения.
Второе, что нам нужно сделать, чтобы похудеть в осенний период – это следить за своим эмоциональным настроением.
Ищем источники позитивных эмоций.
- Свое утро начинаем с комплиментов перед зеркалом. Скажите себе, как Вы прекрасны, подчеркните сою особенность и обязательно напомните, что Вы единственный экземпляр на всей планете и лучше Вас никого нет.
- В течение дня не скупитесь на комплименты другим людям, и к концу дня соберете их в свой адрес еще больше.
- Ходите в кино и театры на воодушевляющие фильмы, после которых вам захочется измениться в лучшую сторону.
- Читайте информацию о красоте и здоровье и улучшайте свое самочувствие.
- Поднимайте настроение не сладкой едой, а физической активностью.
Еще статьи для положительного настроя:
И немаловажным фактором является сон. Выспавшийся человек, полон сил и энергии, меньше подвержен раздражениям и депрессии. Недосыпание ключевым образом влияет на выработку гормонов лептина (“гормон насыщения”) и грелина (“гормона чувства голода”).
При отсутствии достаточного времени на сон в организме снижается уровень лептина и при этом человек чувствует постоянный голод.
Во время бодрствования при сниженном лептине, формируется грелин, который в свою очередь заставляет мозг искать пищу, и рука тянется к запретным углеводам. В итоге если мы не досыпаем, то уровень лептина падает, а уровень грелина поднимается практически на 50% и похудение превращается на голодные пытки. Чтобы этого избежать организуйте восьми часовой здоровый сон и худейте без срывов.
Осенний период это не время депрессии, а время начать заниматься своим телом и красотой, чтобы с приходом весны не искать рецепты экстренных вредных диет, а уже быть в прекрасной физической форме с подтянутой красивой фигурой. Шесть месяцев осеннего и зимнего периода – этот промежуток времени даже для больших и пышных людей подойдет как время перерождения в стройного подтянутого человека.
Какие продукты нужно есть, чтобы похудеть
Многие изнуряют себя голодовками, но фигура все равно далека от идеальной. На самом деле строгие ограничения – это миф, наоборот, они приводят лишь к стрессу и хроническим заболеваниям. Если знать, какие продукты нужно есть, чтобы похудеть, придерживаться принципов правильного питания, то лишние кг уйдут без труда и никогда не вернутся.
Строгая диета или правильное питание?
Все диеты обещают быстрое снижение веса, но на практике это происходит не всегда. Более того, даже если лишние килограммы уходят, то после возвращения к обычному рациону они появляются снова.
Чтобы быть стройнее, нужно не сидеть на строгих диетах, а правильно питаться. Разгрузочные дни или даже неделя вполне могут быть первым этапом, на котором вес снижается, но закрепить результат, удержать его может лишь сбалансированный рацион. Придерживаясь его, можно сразу “убить двух зайцев”: уменьшить массу тела и укрепить здоровье. При этом не будет недостатка сил и плохого настроения, как при жестких ограничениях.
Основные принципы правильного питания для похудения:
- Разнообразное меню. Только в этом случае организм сможет получить весь набор необходимых ему веществ: жиров и аминокислот, минералов и витаминов.
- Дробное питание. Чтобы не переедать, нужно кушать часто и небольшими порциями. Оптимальное количество приемов пищи – 5. Последний перекус или ужин лучше устраивать за 2 часа до сна.
- “Нет” фастфуду. Это очень ароматная и вкусная пища, но жирная и поедаемая неконтролируемым образом. Из-за этого легко получить перебор по калориям. К тому же в блюдах быстрого питания мало минералов и витаминов, обилие сахара, усилителей вкуса. Хорошо, если такую пищу готовят на свежем масле с соблюдением правил гигиены, но так бывает не во всех заведениях.
- Тщательное пережевывание. Измельчение еды – это важный фактор для ее лучшего усвоения. Если процесс будет происходить медленно, то можно насладиться вкусом каждого ингредиента, лучше насытиться и скушать меньше. Есть исследования, подтверждающие, что даже без изменения своего рациона, но пережевывая каждый кусочек порядка 40 раз можно похудеть.
- Достаточное количество воды. Без этой жидкости невозможны процессы в организме. Пить необходимо 1,5-2 литра в сутки, но именно чистой воды, а не чая или кофе с сахаром.
Кроме этих принципов важна физическая активность и баланс по калориям: что получено, то должно быть потрачено. Точные значения потребности в энергии зависят от возраста, пола и личного веса, образа жизни, тяжести работы.
Что надо есть женщине при похудении
Средние показатели для женщин в сутки – это 2000 ккал. Если нужно сбросить вес, то допустимо уменьшить поступление энергии на 15%. Ответом на вопрос, что есть чтобы похудеть, является формула (в день):
- 75 г протеинов;
- 60 г жиров, преимущественно ненасыщенных;
- 250 г углеводов, лучше медленных;
- 25-30 г клетчатки.
Чтобы сбросить вес, необходимо употреблять жиросжигающие ингредиенты. Они усиливают выделение желудочного сока, заставляют кишечник активно работать, обладают мочегонным эффектом. К продуктам ускоряющим метаболизм и способствующим похудению относятся:
- вода и зеленый чай, поскольку он содержит кофеин;
- злаки, крупы и мука из цельного зерна;
- растительная пища, богатая клетчаткой: фрукты, зелень, овощи;
- приправы, стимулирующие выделение пищеварительного сока;
- белковые ингредиенты: мясо, рыба, дары моря, молочные изделия.
Для уменьшения количества “запасов” на животе лучше всего подходят обезжиренные кисломолочные напитки. Чтобы убрать лишние сантиметры на боках, женщинам пригодятся грейпфруты, морепродукты, любая зелень, а также мясо птицы. Для желаемого объема бедер требуется включать в рацион больше блюд с пищевыми волокнами.
Снижение веса за неделю
За 7 дней можно снизить массу тела даже без изнурительной монодиеты, если придерживаться простых правил:
- четко спланировать меню, купить все необходимые продукты, сделать заготовки;
- обязательно завтракать, не забывать в течение дня о перекусах;
- выпивать ежедневно достаточный объем воды;
- прогуливаться перед обедом;
- отказаться или снизить до минимума употребление соли и сахара.
Кроме правильного питания важна физическая активность. Нужно стараться посещать спортзал или тренироваться дома, хорошо обзавестись фитнес-браслетом и отслеживать количество пройденных шагов.
Какие продукты способствуют похудению
Продукты для снижения массы должны хорошо насыщать, утолять чувство голода, перевариваться не слишком быстро. Также их задача обеспечивать организм всеми необходимыми нутриентами и ускорять обмен веществ. Чтобы блюда получались действительно диетическими, важно правильно их готовить: не жарить, а тушить, запекать, варить на пару, все делать с минимальным количеством соли и жиров.
Злаки
При правильном питании разрешены все виды круп, при условии, что они варятся на воде без масла. За счет медленных углеводов каши утоляют голод и придают силы. Блюда из них стоит употреблять с утра или в обед, сочетая с фруктами, овощами.
Отказаться нужно лишь от белой рафинированной муки и шлифованного риса. Хорошо кушать гречку и овсянку. Молотым “Геркулесом” можно заменять муку в большинстве блюд.
Мясо и рыба
Среди мясных изделий стоит отдавать предпочтение его нежирным видам. Это индейка и курица, а также кролик, телятина. От утки, баранины и обилия свинины лучше воздержаться. А вот рыба и морепродукты можно любые, ведь в них содержится ненасыщенный жир, богатый Омега-3 кислотами, витаминами А и Д. Лидерами по концентрации этих компонентов является скумбрия, красная рыба.
Овощи
За счет низкой калорийности, обилия клетчатки они полезны все. Однако для похудения как нельзя лучше подойдет капуста. Кроме пищевых волокон в ней есть витамины Е, А, К, группы В. Она содержит большой список минералов. Преимущество овоща в том, что из капусты можно приготовить самые разные блюда: свежие салаты, голубцы, она вкусная в тушеном виде, как ингредиент запеканок и супов. Также среди самых полезных овощей – огурцы. Они избавляют от отеков за счет своего мочегонного свойства. Продуктом с отрицательной калорийностью именуют сельдерей. В нем и правда минимум энергетической ценности, но зато много пищевых волокон для работы ЖКТ. Этот овощ можно даже вечером кушать.
Кисломолочные продукты
Главное условие для данной категории – отсутствие красителей и ароматизаторов, а также загустителей типа крахмала. Кисломолочные продукты – это творог, кефир и ряженка, йогурты. Все они, особенно домашнего приготовления богаты протеинами, кальцием и полезными молочнокислыми бактериями, что стимулируют работу кишечника. Для похудения стоит выбирать не слишком жирные разновидности, тогда их можно кушать даже перед сном. Улучшить вкус легко за счет добавления зелени, плодов, специй.
Фрукты
Осторожно стоит относиться лишь к сладким фруктам, они подойдут для употребления в первой половине дня. Обязательно кушать цитрусовые, особенно апельсины и грейпфруты, чтобы укрепить иммунитет. Яблоки – настоящий кладезь пектина для очистки организма от шлаков и токсинов. Их благоприятно добавлять в овсяную кашу, делать соки, смузи, запекать. Еще один сжигатель жиров – это ананас.
Меню для похудения
Многие задаются вопросом, как меньше есть чтобы похудеть? Для составления сбалансированного меню для основных приемов пищи пригодится метод тарелки. Посуду разделить на три части и заполнить необходимыми продуктами.
- Половину тарелки должны занимать овощи, можно с небольшим добавлением растительного масла.
- Четвертая часть – это место для гарнира в виде каши или картофеля, макарон из твердых сортов пшеницы. Количество не более 150 г.
- Оставшееся пространство (также четвертая часть) – это зона для белковой пищи, примерно 120 г.
При этом нельзя забывать о перекусах в течение дня.
Полезный завтрак
Чтобы поддерживать вес на оптимальном уровне, очень важно не пропускать завтрак. Он лучший инструмент, чтобы перестать много есть и похудеть, источник сил и бодрости в течение дня. Именно первая пища, что попадает в желудок, запускает все процессы. Лучшим вариантом в этой части дня станет белковое блюдо или медленные углеводы. Подробнее об этом и пример меню на неделю читайте в статье Каким должен быть завтрак при правильном питании.
Что можно есть на ночь при похудении
Популярная установка “не есть после 6” на самом деле не лучший вариант. Если лечь спать голодному, то увеличивается риск встать ночью и что-то скушать. Более того, режим постоянной экономии для организма – это сигнал о необходимости делать запасы на “черный день” в виде жировых прослоек. Поэтому на ночь кушать можно, но только немного и исключительно правильные продукты. Кроме традиционных фруктов и овощей, поздние перекусы могут быть белковыми и даже углеводными. Особенно хорошо употреблять перед сном кисломолочные напитки. Весь список полезных продуктов для этого времени суток смотрите в статье Что можно есть на ночь перед сном, чтоб не мучиться от голода, крепко спать и худеть при этом.
Что кушать в разгрузочный день
Разгрузочными называют дни, когда употребляется минимум пищи, обычно один продукт. Такую чистку практиковать не чаще 1-2 раза в неделю. Количество поступающих калорий не превышает 500 ккал. В зависимости от предпочтений можно устроить разгрузочные дни на:
- запаренной гречке;
- кефире (чистом или с добавлением льна);
- фруктах или овощах, самые популярные яблочная, огуречная, арбузная чистка;
- белковых продуктах, это самый легкий вариант для разгрузки.
Наиболее сложные – это день на воде или только на зеленом чае. Важно понимать, что при наличии хронических заболеваний, при патологиях ЖКТ, диабете такие строгие даже однодневные диеты практиковать без консультации с врачом нельзя.
От каких продуктов нужно отказаться
Главные вредители фигуры – это высококалорийные, но при этом лишенные полезных компонентов продукты. К ним относятся сладости, полуфабрикаты и фастфуд, жареная пища. Также вредит фигуре увлечение алкоголем, ведь его энергетическая ценность значительна. При правильном питании нужно переставать покупать рафинированных товаров: белого сахара, муки высшего сорта. Больше информации в статье….
Можно ли похудеть, если не есть сладкое
Между большим количеством сладостей и лишним весом есть прямая зависимость. Они провоцируют повышение уровня сахара в крови, что усиливает выработку инсулина. Это вызывает отложение жира, развитие диабета и целого ряда осложнений.
Отличие быстрых углеводов от медленных сахаров в том, что это мгновенный выброс энергии, которую организм не успевает осваивать, расходовать, поэтому он отправляет ее в хранилище: в жир на бедрах, животе и т.д. К тому же в сладких продуктах часто много жира (торты, вафли, пирожные, конфеты), отчего их калорийность “зашкаливает”.
Если перестать кушать много сладкого, позволяя себе лишь небольшие порции полезных заменителей (мед, сухофрукты), то можно легко похудеть на 1,5-2 кг в месяц без какого-либо стресса. Это не быстрая диета, а переход на правильное питание на всю жизнь. Именно такой подход обеспечит стабильный вес, а не его колебания.
Лучшие продукты для похудения – список
Наиболее эффективными сжигателями жира и борцами с лишними сантиметрами являются:
- Белки яиц. Это эталон по содержанию протеина, но в отличие от желтка они обладают не такой высокой калорийностью.
- Рыба, причем жирные сорта. Именно омега-3 устраняет лишний холестерин, обеспечивает витаминами. Из рыбы организм человека получает аминокислоты, фосфор.
- Листовые овощи. Они помогают кишечнику.
- Ягоды и фрукты с низким гликемическим индексом – главный источник витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, а также калия для защиты сердца.
- Орехи и семена. Они в этом списке неслучайны, ведь лучшего перекуса, богатого токоферолом и протеинами просто нет.
- Бобовые культуры. Их польза в том, что они медленно перевариваются, обеспечивают чувство сытости.
- Злаки, отруби. Еще один источник сложных углеводов и клетчатки, чтобы хватало сил для работы.
- Имбирь, корица, перец и другие специи. Они защищают от инфекций, активизируют метаболизм.
Эти продукты обязательно должны быть в рационе.
Примеры правильного рациона питания
| День | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| 1 | Овсяная каша с фруктами | Стакан йогурта | Суп из рыбы | Любые фрукты | Бурый рис с мясом птицы, овощной салат |
| 2 | Омлет с зеленью, сыр | Стакан кефира | Гречневая каша с телятиной | Творожная запеканка | Рыба тушеная с овощами, каша |
| 3 | Овощной салат, сыр, черный хлеб | Фрукты | Макароны с овощами, мясом | Фрукты | Запеченная курица с овощами |
| 4 | Оладьи из гречневой муки, фрукты | Стакан йогурта | Суп с курицей | Творог и фрукты | Омлет с грибами, сыр |
| 5 | Сладкая рисовая каша | Бутерброды с твердым сыром и овощами | Печеный картофель, салат из свежих овощей | Йогурт | Тушеное мясо с овощами |
| 6 | Запеченная рыба, черный хлеб | Яблоки | Суп с фрикадельками | Орехи | Гречневая каша, отварное мясо |
| 7 | Омлет или вареные яйца | Йогурт | Рис с нежирным мясом и овощами | Творог | Рыбные котлеты, салат |
Советы специалистов
Врачи в один голос призывают не увлекаться строгими диетами, чтобы не причинить вред здоровью. Диетологи настаивают, что главный путь к хорошему самочувствию и красивой фигуре – это сбалансированное питание. Вот что советует Альбина Комиссарова:
- Употреблять больше фруктов и овощей. Можно даже бананы, если нет повышенного уровня сахара в крови. Полезными являются доступные круглый год свекла и морковь. Вообще в день стараться съедать по 5 порций размером с кулачок такой растительной пищи.
- Из мясных продуктов выбирать только нежирные сорта, готовить их на пару, а не жарить на масле. Красных видов мяса кушать небольшое количество – до 0,5 кг общим весом в неделю.
- Обязательно устраивать 1-2 рыбных дня в неделю. Причем брать как раз жирную любую рыбу (от лосося до скумбрии), чтобы получать достаточное количество Омега-3.
- Нельзя забывать о молочной пище. Если аллергии на коровий белок нет, то творог, сыр обязательно должны быть на столе.
Также диетолог позитивно отзывается о хлебе, крупах, их советует кушать ежедневно не менее 4 порций. Еще один важный элемент правильного питания – это жиры, но именно ненасыщенные, которые можно получить из растительных масел.
Чтобы похудеть, нужно не просто меньше кушать. Для снижения веса важна не голодовка, а умение выбирать правильные продукты и составить для себя список запрещенных. Только в этом случае можно надеяться на стойкий результат.
Какие продукты есть осенью, чтобы худеть? в закладки 1
Бытует мнение, что похудение летом и зимой отличается. Действительно, если денек выдается знойный, аппетит отсутствует и вовсе, зато при минусовой температуре есть хочется постоянно. Логично, что худеть летом проще, чем зимой. По крайней мере, многие так считают. С другой стороны, смена времен года – не повод прибавлять в весе. Попробуем разобраться, что кушать осенью: какие продукты и блюда помогут худеть. Информация актуальна для любого времени года, когда холодно!
Первые блюда, супы
Первые блюда согревают и насыщают, причем достаточно быстро. Скушав тарелку борща, можно надолго забыть о голоде. Если заботитесь о фигуре, то больше подойдет овощной суп, а также некоторые другие блюда. Супы, которые рекомендуются худеющим, названы в этой статье. Кстати, можно не только обедать, но и ужинать супом. Попробуйте – не пожалеете. Будете ложиться спать не голодными и не поправитесь. Легкие супы очень хорошо усваиваются организмом.
Постное мясо, рыба
Ни в коем случае не игнорируйте белки, если худеете. Белки – основа вашей мышечной массы, следовательно, красивой фигуры. Если перейти на овощи, тело может приобрести более стройные формы, но стать дряблым. Поэтому белковые продукты – number №1 в вашем списке.
Злаки, каши
Не будем оригинальными, если скажем, что нужно есть кашу, как в зимнее время года, так и в летнее. Более того, осенью и зимой организму требуется больше энергии, чтобы не мерзнуть. Поэтому обязательно включите в рацион овсянку, бурый и дикий рис, булгур, гречку, кукурузную крупу. В день рекомендуется съедать не более 200 граммов каши (взвешивать в сухом виде, до варки). Также не запрещены макароны твердых сортов, но лучше не увлекаться. На стадии активного похудения лучше ограничиться крупами.
Бобовые
Надоела овсянка? Сделайте что-нибудь вкусное из чечевицы, гороха, нута, фасоли. Из этих продуктов можно готовить вкуснейшие блюда, в том числе гарниры, салаты и супы. В составе то, что нужно – углеводы и белки.
Фрукты и овощи
И, конечно, не забывайте про фрукты и овощи. В рационе худеющего они незаменимы, особенно в холодное время года, когда организм может испытывать дефицит витаминов.
Овощи должны присутствовать на столе всегда – свежие, тушеные, запеченные, отварные. Да, многие продукты зимой дорогие, например, болгарский перец, баклажаны, томаты. Но выход есть. Во-первых, замороженные продукты. Доказано, что в них не меньше пользы, чем в свежих. Подробнее читайте в этой статье.
Также можно делать заготовки самому. Отлично хранится, например, перец. Купите много, когда он дешевый, порежьте и уберите в морозилку в герметичном пакете. Во-вторых, в любом продуктовом супермаркете у дома можно найти бюджетные варианты – белокочанную капусту, редьку, морковь. А вот на консервированные горошек и кукурузу, магазинные овощные консервы и картошку лучше не налегайте. Для похудения эти продукты подходят менее всего.
Теперь фрукты. Сладкого, конечно, хочется, и лучшее спасение на диете – это фрукты. Постарайтесь кушать как можно меньше шоколада (даже горького можно совсем чуть-чуть), откажитесь от тортиков, крекеров, пирожных. В зимнее время отдавайте предпочтение цитрусовым, яблокам, киви, гранатам, грушам – их можно найти в продаже круглый год, а вот виноград и бананы покупайте реже и кушайте небольшими порциями строго в первой половине дня. Дополнительно можно пить витаминные комплексы.
Чем разнообразнее ваше питание осенью, тем меньше риска сорваться и объесться чем-то вредным – жирным, копченым, жареным, мучным. Правильное питание – не значит скучное!
30 продуктов какие нужно исключить чтобы похудеть
Большинство людей понимает, что, если они хотят сбросить несколько лишних килограммов, им нужно избегать фастфудов и высококалорийных десертов. Но как насчет тех продуктов, которыми мы регулярно и не задумываясь набиваем шкафы и холодильники? Могут ли они помешать нашим попыткам похудеть? Несомненно.
Худеть – это как идти по канату. Один неверный шаг, и вы упадете, так и не ощутив упоения успехом, который приходит с достижением цели. Без сомнения, вы должны знать, что нужно делать для того, чтобы не оступиться, но не менее важно знать то, чего делать нельзя. Когда похудение подобно хождению по канату, необходимо избегать некоторых совершенно обычных продуктов.
Вот список из тридцати продуктов, какие нужно исключить чтобы похудеть:
Белый рис
Белый рис уступает коричневому не только по содержанию питательных веществ. Он усваивается настолько быстро, что может вызвать скачок уровня сахара в крови. В результате организм довольно быстро испытает энергетический спад, который вызовет желание съесть еще какой-нибудь не такой уж здоровый продукт, чтобы вновь ощутить прилив сил. Выбирайте коричневый рис вместо белого и получайте больше питательных веществ без желания съесть что-нибудь еще.
Виноград
Конечно, виноград – это фрукт, что само по себе полезно, однако он содержит большое количество сахара, который может побудить вас съесть еще что-нибудь сладкое, и с этим желанием будет сложно бороться. Если вы хотите включить виноград в ваш рацион, комбинируйте его с богатыми белком продуктами, такими как низкокалорийный волокнистый сыр. Это поможет стабилизировать уровень сахара в крови.
Низкокалорийные снэки
Можно подумать, что, выбирая низкокалорийные снэки вместо аналогов с высоким содержанием жира, вы проявляете заботу о своей фигуре. Однако при этом вы, скорее всего значительно замедляете или вовсе останавливаете процесс похудения. Большинство низкокалорийных снэков слишком малы, чтобы ими наесться, поэтому, если вы всерьез проголодались, лучше всего заменить их «настоящей» едой.
Диетическая газировка
Как показали исследования, искусственные подсластители в диетических газированных напитках способствуют набору веса, а не его снижению. Остается неизвестным, разжигает ли их употребление аппетит, или потребитель думает, что может позволить себе съесть немного больше, раз уж он выбрал диетический напиток вместо обычного. Какой бы ни была причина, отказавшись от подобных напитков, вы сбросите несколько лишних килограммов, а еще избавитесь от вздутия живота.
Сухие завтраки
Хотя сухие завтраки и отличаются низким содержанием жиров, в большинстве из них много сахара. Сахар не только разжигает аппетит, но и вызывает множество проблем со здоровьем, а терять вес гораздо сложнее, если вы чувствуете себя неважно. Выбирайте полностью натуральные сухие завтраки, которые вместо сахара содержат много белков и клетчатки.
Консервированный суп
Это так удобно – открыть банку супа на обед, но, сделав это, вы рискуете набрать лишний вес. Консервы могут храниться практически вечно потому, что в них полным-полно натрия. Когда вы потребляете продукты богатые натрием, организму становится сложнее определить степень насыщения. Таким образом, вы либо съедите больше, чем нужно, либо сравнительно быстро проголодаетесь. Если вы не можете отказаться от консервированного супа, то выбирайте разновидности с пониженным содержанием натрия.
Замороженные обеды
Если у вас мало времени, то замороженные обеды и замороженная пицца – выбор столь же соблазнительный, как и консервированный суп. Проблема в том, что туда добавляют большое количество соли, чтобы увеличить срок хранения. Соль заставляет вас съедать больше, а организм задерживает много воды, чтобы растворить ее излишки. Ни то, ни другое никак не способствует снижению веса, поэтому лучше всего полностью отказаться от этих удобных продуктов.
Соленые орешки
Орехи – хороший источник белка, но соленые орешки могут стать вашим главным врагом. Вы снова и снова запускаете в пакетик руку, чтобы достать горсть орехов и совершенно незаметно превышаете свою дневную норму потребления калорий. Употреблять несоленые орехи тоже следует с опаской, хотя они полезнее для организма. Кроме того, в них нет натрия, поэтому вам, скорее всего, не захочется есть их «на автомате».
Фруктовый сок
Этот напиток кажется полезным, поскольку содержит слово «фрукт» в названии. На самом деле, фруктовый сок следовало бы назвать «ароматизированная подслащенная вода». В большинстве соков содержится так много подсластителей, что это сводит на нет любую предполагаемую пользу. Если вам захотелось насладиться вкусом фруктов, то лучше возьмите настоящий свежесорванный плод.
Большинство макаронных изделий
Макароны – незаменимый продукт, если речь идет о питательной ценности, но эта энергия в большинстве своем заключена в простых углеводах, которые быстро усваиваются организмом и ощутимо повышают уровень сахара в крови. Другими словами, они делают именно то, от чего приходят в ужас все, кто следит за своим питанием. Не нужно полностью отказываться от макарон – всего лишь выбирайте те, что изготовлены из цельнозерновой муки. Так вы получите все питательные вещества, а уровень сахара останется нормальным.
Искусственные подсластители
В последние десять лет набирает обороты модная тенденция – заменять сахар искусственными подсластителями. Однако исследования показали, что эти искусственные заменители отнюдь не помогают снизить вес. Напротив, они способствуют набору лишних килограммов. Избегайте их и вы, вероятно, распрощаетесь с лишним жиром.
Алкоголь
Даже низкокалорийные алкогольные напитки могут способствовать набору веса, если кутить всю ночь напролет или закатывать пирушки каждые выходные. Алкоголь не только содержит лишние калории, он негативно влияет на принятие решений, каждый раз заставляя вас выбирать жирное и жареное вместо салата.
Консервированные фрукты
Еще один продукт, который только кажется полезным – консервированные фрукты. Большинство подобных продуктов содержат чудовищное количество сахара, и вред от них перевешивает пользу. Если вы совсем не можете без них обходиться, то покупайте фрукты, консервированные в «легком» сиропе.
Белый хлеб
Белый хлеб – продукт с высоким гликемическим индексом. Это значит, что он приводит к выбросу в кровь большого количества сахара. А если намазать на белый хлеб немного масла, то он станет еще и высококалорийным. Если есть выбор, то покупайте цельнозерновой хлеб и вместо сливочного масла используйте оливковое. Ваша талия и сердце скажут вам «спасибо».
Вы полагаете, что питаетесь правильно, покупая постную индейку или свинину в магазине неподалеку, но давайте поразмыслим. В состав уже приготовленного мяса входит большое количество натрия для того, чтобы продукты как можно дольше не портились. Вы принесете гораздо больше пользы своему организму, если купите необработанное мясо, а потом самостоятельно приготовите и сервируете его.
Большинство смузи
Вот, снова речь зашла о фруктах и овощах. Да, смузи богаты витаминами и минералами, поскольку сделаны из полезных продуктов, но вместе с тем они очень калорийны. Если вы вынуждены пропустить прием пищи, то смузи – отличный выбор, но употреблять их вместе с едой чревато лишними сантиметрами в талии.
Сухофрукты
А вы и не подозревали, что от фруктов столько проблем, да? Беда сухофруктов в добавленном сахаре. Так что, если вы используете сухофрукты в качестве перекуса, следует убедиться, что там нет ничего лишнего. А если захотите, то можете сделать их самостоятельно.
Почти все соусы для салатов
Итак, вы решили съесть здоровый и полезный салат. Это вовсе не означает, что можно заправить его высококалорийным жирным соусом и думать, что все в порядке. Используйте оливковое масло и уксус везде, где это возможно, а если нет – выбирайте низкокалорийный соус.
Белый картофель
Как и белый хлеб, белый картофель имеет высокий гликемический индекс: уровень сахара в вашей крови повышается, а затем резко падает – именно этого и следует опасаться, если вы следите за своим весом. Лучше заменить этот продукт бататом (сладким картофелем), который подобного эффекта не вызывает.
Растительное масло
Одни виды масла гораздо полезнее других, и растительное масло вовсе не возглавляет рейтинг полезности. Замените растительное масло в ваших рецептах несладким яблочным пюре – это действительно полезная альтернатива.
Соевый соус
Хоть рис и становится вкуснее, если добавить капельку соевого соуса, таким образом можно легко превысить рекомендованную дневную норму потребления натрия. Не можете есть рис без соевого соуса – выбирайте тот, что содержит меньше натрия, иначе все ваши усилия по снижению веса могут пойти прахом.
Томатная паста
Помидоры – это хорошо, правда? Да, но не в пастах, щедро приправленных солью и/или сахаром. Лучше сделайте пасту самостоятельно или выбирайте товар тех производителей, которые предлагают продукты с низким содержанием веществ, нежелательных для вашего рациона. Результат будет виден на весах.
Красное мясо с прожилками жира
Красное мясо богато необходимыми для организма веществами, такими как железо и витамины A, D, E. Так что, если решите включить небольшое количество красного мяса в свой рацион, выбирайте менее жирные куски. Продукты из фарша должны содержать 10% жира, а перед приготовлением стейков обрезайте лишний жир.
Необезжиренный сыр
Проблема этого молочного продукта в том, что с ним очень легко превысить норму. Рекомендуемая порция – 30 граммов – это кусочек размером с большой палец, а большинство людей за один прием пищи съедает гораздо больше. Если ваша цель – похудеть, то лучше покупать сырные палочки с пониженным содержанием жира в индивидуальной упаковке.
Полуфабрикаты
Готовить полуфабрикаты удобно, а некоторые из них даже сделаны из полезных продуктов, но не стоит забывать об огромном количестве соли и различных ароматизаторов, которые призваны улучшить их вкус. Если это возможно, то лучше использовать при готовке только натуральные свежие ингредиенты.
Тунец в масле
Тунец богат витамином C, магнием и цинком, но становится слишком жирным, если хранится в масле. Выбирая банку с тунцом, убедитесь, что рыба консервирована в воде – так меньше вероятность сбиться с курса на снижение веса.
Маринованные огурцы
Они содержат мало калорий, в них нет жира, но зато много натрия. Вы уже поняли, почему это плохо, поэтому повторяться нет нужды. Если любите вкус огурцов – нарежьте свежих и приправьте уксусом. Это придаст кислинку без вызываемой солью отечности.
Содержащие соль приправы
Многие люди используют солесодержащие приправы при приготовлении пищи, превращая здоровое блюдо в нечто, вызывающее проблемы с давлением и повышенным аппетитом. Поэтому старайтесь использовать приправы, которые не содержат натрий.
Готовые салаты
Если в рекламе сказано «домашняя кухня», то это вовсе не означает «полезно». Большинство продающихся в супермаркетах и кулинариях салатов заправлены соусом или растительным маслом. Лучше всего готовить салат самостоятельно – в нем точно не будет ничего лишнего.
Кетчуп
Этот соус кажется вполне безопасным, но вы же понимаете, что в нем очень много соли и сахара? Если вы хотите похудеть, то кетчуп порождает сразу две проблемы. Конечно, он идеально подходит к картошке-фри, но если вы следите за своим питанием, то вам ее все равно есть не рекомендуется.
Конечно, невозможно придерживаться идеального питания постоянно, но чем правильнее становится ваше питание в целом, тем проще похудеть и привести себя в форму. Ограничьте потребление вышеперечисленных продуктов и сможете гораздо быстрее влезть даже в самые узкие джинсы.
На нашем сайте есть статья со списком продуктов с отрицательной калорийностью, используя эти продукты процесс похудения пойдет еще быстрее, статья здесь.
Загрузка...