Балуем любимых мужчин: салат «Мужская мечта» с ветчиной и опятами

Салат “Мужская мечта”

Салат “Мужская мечта”, пожалуй, самый прекрасный пример сочетания простых доступных ингредиентов в общей картине блюда. Он создается исключительно с учетом всех вкусовых пожеланий наших любимых мужчин. Насколько разнообразны могут быть вкусы, настолько и салат богат своими вариациями.

Главным составляющим в таком салате выступает мясо, выбор которого очень велик, тем самым, меняя говядину на курицу, можно с каждым разом создавать новый уникальный шедевр. В дополнение к мясу могут идти овощи, иногда даже фрукты.

Особенность “Мужской мечты” – его сытность, ведь, далеко не секрет, что все мужчины очень любят поесть. Дополнив блюдо красивой подачей, можно на высшем уровне удовлетворить своих любимых гостей как повседневно, так и на торжества.

Как приготовить салат “мужская мечта” – 15 разновидностей

Салат “Мужская мечта”

Классический вариант изумительного салата. Маринованные грибочки привносят свежесть и добавляют сочность.

Ингредиенты:

  • Филе курицы – 1 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Маринованный опенок – 200 гр.
  • Лук
  • Майонез

Приготовление:

Яйца и курицу отварить. Не крупно порезать на кубик ветчину, яйцо и филе. Лук необходимо измельчить. Грибы можно использовать целиком. Подготовленный состав продуктов соединить, хорошо сдобрить майонезом, по желанию присыпать молотым перцем.

Можно использовать любой другой маринованный гриб на своё усмотрение, если гриб крупный, вроде шампиньона, рекомендуется его измельчать

“Мужская мечта” с кукурузой

Сладкая кукуруза станет прекрасным дополнением классического рецепта.

Ингредиенты:

  • Картошка – 6 шт.
  • Отварное куриное яйцо – 4 шт.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Сладкая кукуруза – ½ бан.
  • Сельдерея стебли 4 шт.
  • По горсти маслин и оливок
  • Горчица – 2 ч.л.
  • Майонез в заправку – 200 гр.

Приготовление:

Для соуса соединить майонез с горчицей. Картофель отварной “в мундире”, очистить и покрошить кубиком. Яйца и ветчину – также кубиком. Сельдерей покрошить, оливки измельчить на кружочки. Соединить продукты, заправить соусом подготовленным.

Салат “Мужские грезы”

По праву достоин почетного места на любом торжестве, сытный и необыкновенно вкусный. Такой салат не обойдет вниманием ни один гость.

Ингредиенты:

  • Вареная говядина – 250 гр.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Яйцо (куриное) отваренное – 3 шт.
  • Средняя луковица – 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Замариновать лук на 15 минут, для этого нарезать его полукольцами, добавив 40 мл уксуса и 1ч.л. сахара. Мясо помельчить. Сыр и яйца следует мелко натереть. Укладывать слоями, начиная с лука, затем мясо, яйцо и сыр. Слои тщательно смазывать сеточкой из майонеза.

“Мужские мечты” со свининой

Данный рецепт не только обогатит повседневное меню, но и придаст реальный витаминный заряд вашему здоровью.

Ингредиенты:

  • Вырезка (свинина) – 300 гр.
  • Капуста пекинская – кочан
  • Луковица
  • Яблоко
  • Свежий огурчик
  • Яйца отваренные – 2 шт.
  • Майонез – 200 гр.

Приготовление:

До готовности необходимо отварить мясо в чуть подсоленной воде. Остудить и некрупным кубиком нарезать. Мелко пошинковать капусту. Оставшиеся продукты измельчить небольшим кубиком. Соединить продукты и тщательно размешать, заправив майонезом.

Салат “Мужская радость”

Далеко не вся половина сильного человечества является любителями майонеза. Такой салат станет пригодным именно для почитателей легких заправок, вроде оливкового масла.

Ингредиенты:

  • Говядина – 100 гр.
  • Шампиньоны – 100 гр.
  • Горсть маслин
  • Грецкий орех – 50 гр.
  • Красный болгарский перец -1
  • Помидор – 1
  • Лук – 2 гол.
  • Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Отваренные грибочки порезать пластинами, соединить с мелко измельченным луком и чесноком, протушить около 7 минут. Перец нашинковать полукольцами, помидор – некрупным кубиком.

Соединить отварную нарезанную говядину с овощами, маслинами, протушенными грибами. Присыпать раздробленным орехом, мелко порубленной зеленью на своё усмотрение. Тщательно перемешать.

“Мужские грезы” с курицей

С добавлением в салат копчености, блюдо обретает особый интерес. Присущий ему характерный дымок, придаст некую оригинальность.

Ингредиенты:

  • По 150 гр. отваренной и копченой грудки курицы
  • Яйца перепелки – 8 шт.
  • Маринованный опенок – 150 гр.
  • Репчатый лук – гол.
  • Майонез – по вкусу

Приготовление:

Отваренную и копченую курицу крупно порвать. Измельченный полукольцами лук, обдать кипятком. Соединить грибы и курицу с луком, заправить майонезом. Украсить сверху дольками перепелиных яиц.

Салат “Мужской”

Грибы полны полезными веществами и бесподобно ароматны. Их присутствие в этом рецепте не останется незамеченным.

Ингредиенты:

  • Курица – 200 гр.
  • Грибочки (можно на усмотрение) – 200 гр.
  • Картофель средний – 4 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Чеснок – 4 зуб.
  • Сыр – 200 гр.
  • Грецкий орех – 100 гр.
  • Майонез для заправки – 200 гр.

Приготовление:

Необходимо мелко нарезать отваренное мясо. Выкласть на блюдо первым слоем, поперчить и посолить, полить майонезом. Яйца – на второй слой, натертые, отваренные вкрутую. Затем – обжаренные на растительном масле грибы. Сверху натереть сыр. Все слои необходимо промазывать сеточкой из майонеза. Завершает композицию крупно натертый отварной картофель, который смазать необходимо майонезом с добавлением чеснока. Посыпать готовый салат мелко измельченным орехом и зеленью укропа.

“Мужская мечта” с плавленым сырком

Всеми любимый пикантный вкус корейской моркови в этом блюде находит необычное применение. Его сочетание с копченостями – настоящее открытие последних лет кулинарии.

Ингредиенты:

  • Копченый окорок
  • Бекон сырокопченый – 100 гр.
  • Маринованный огурчик – 3 шт.
  • Морковка по-корейски – 150 гр.
  • Плавленый сырок
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мяско измельчить. Мелко порезать бекон и огурцы. Также мелко посечь морковку. На мелкой терке измельчить сырок. В глубокой салатнице смешать продукты, заправить по вкусу майонез и соль.

Мужской салат “Каприз”

Неизменная свежесть салатного листа, оставляет ощущение легкости и приятной насыщенности блюдом.

Ингредиенты:

  • Отваренный картофель – 2 шт.
  • Ветчина – 100 гр.
  • Сыр – 50 гр.
  • Отваренное яйцо – 2 шт.
  • Луковица – 1
  • Корейская морковка – 150 гр.
  • Салатные листочки
  • Уксус – 2 ст.л.

Приготовление:

Остуженные картофелины необходимо натереть на терке крупно, яйца – потереть мелко. Лук нашинковать полукольцами, замариновать в уксусе с добавлением воды, оставить на пол часа. Ветчину измельчить тонкими брусочками. Сыр также не крупно натираем. Салатные листья следует нарезать мелкими кусочками.

Складывается салат в такой очередности: листья, картошка, лук, ветчина, морковь, яйца и сверху сыр. Хорошо промазывать слои майонезом. Перед подачей оставить на несколько часов в холодильнике.

Салат “Грезы мужчин” с языком

Питательная ценность языка не для кого не является секретом. В сочетании с фруктовой кислинкой наделяет блюдо сочными нотками.

Ингредиенты:

  • Язык говяжий – 250 гр.
  • Лук
  • Яблоко
  • Яйцо отваренное
  • Сыр “Российский” – 100 гр.
  • Сок с лимона – 2 ст.л.
  • Черри помидор – 5 шт.
  • Салат – 5 лист.

Приготовление:

Первым делом необходимо отварить в подсоленной воде язык, затем нарезать его соломкой. Лук, нашинкованный полукольцами, залить кипятком. Яблоко, нарезанное некрупным кубиком, полить лимонным соком. Отваренное яйцо также кубиком не крупно. Сыр натирать. Черри можно порезать половинками и использовать в качестве украшения по желанию. На салатные листья поместить смешанные ингредиенты, посыпать сыром и сбрызнуть оливковым маслом.

Мужской салат

Своеобразный вкус испанских оливок бесподобен. Его классическое сочетание с балыком является европейской традицией.

Ингредиенты:

  • Балык – 400 гр.
  • Оливки – 150 гр.
  • Шампиньон замаринованный – 200 гр.
  • Свежий огурчик – 1 шт.
  • Сыр – 150 гр.
  • Укроп – 15 гр.

Приготовление:

Соломкой нарезать балык и огурец. Сыр крупно натереть. Оливки измельчить кружочками. Грибы порезать пополам, при необходимости – на 4 части. Укроп мелко посечь. Соединить все ингредиенты и украсить по желанию.

Для придания вкусу особой пикантности можно использовать оливки с разными добавками, например – перец, лимон.

Мужской салат с орехом и черносливом

Кавказская рецептура копчения крупных слив давно любима всеми нами. Добавляя чернослив в салат, мы всегда делаем его вкус намного богаче.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 400 гр.
  • Куриное яйцо – 3 шт.
  • Сыр “Голландский” – 150 гр.
  • Орешки – для украшения
  • Чернослив – 100 гр.
  • Майонез
  • Чеснок – 4 зуб.

Приготовление:

Отваренное мясо разделать на тонкие волокна. Отдельно натереть белки от желтков. Сыр также натереть. Чернослив помельчить. Салат выкладывать в очередности: на дно – мясо, приправленное измельченным чесноком, затем желтки, белки и сыр. Слои хорошо промастить майонезом. Верх присыпать черносливом и грецкими орехами.

Если используемый чернослив окажется суховат, его необходимо залить кипятком минут на 10. После чего, хорошенько отжать и измельчать.

Салат “Мужской – Любимый”

Особенностью этого салата является преобладание овощной составляющей. Это диетическое блюдо поистине прекрасно на вкус.

Ингредиенты:

  • Мясо (говядина) – 300 гр.
  • Белая фасоль (конс.) – 300 гр.
  • Болгарский перчик (можно по кусочку разного цвета)
  • Свежий помидор
  • Лучок репчатый – ½ гол.
  • Майонез по вкусу.

Приготовление:

Овощи и мясо говядины помельчить соломкой. Лук – полукольцами. В глубокой миске соединить подготовленные продукты, смазав майонезом и приправив по вкусу солью. Аккуратно размешав, поместить в салатник, приправив зеленью.

Чтобы лук не горчил – рекомендуется ошпарить его кипятком

Салат “Мечта мужчин”

Является прекрасным примером того, как из доступных продуктов, без особых временных затрат, получить простую и сытную закуску.

Ингредиенты:

  • Говядина – 250 гр.
  • Сыр любой – 100 гр.
  • Заправка – майонез
  • Зеленый лук – пол пучка
  • Черный перчик, соль – по вкусу.

Приготовление:

Мясо сварить до готовности, после чего нарезать на небольшие брусочки. Сыр также тонко нашинковать. Зелень лука помельчить. Смешать приготовленные продукты и заправить по вкусу.

Мясной салат “Для мужчин”

Поистине питательный и сытный салат. Омлет и мясо – классика, не подвластная времени.

Ингредиенты:

  • Мясо -500 гр.
  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Репчатый лук
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Майонез

Приготовление:

Для данного салата необходимо мясо некрупным брусочком нарезать, обжаривать его в постном масле. В лук, нашинкованный полукольцами, добавляем 1 ст.л. уксуса с щепоткой сахара, оставить на несколько минут, чтобы замариновался. Тем временем, подготовить блинчики яичные. Смешиваем муку с яйцом, вливаем молоко и присаливаем. Испечь на сковороде омлеты, которые затем нужно нарезать на тонкие полосочки. Соединить готовые ингредиенты и можно наслаждаться простым и сытным блюдом.

Допускается использовать любой вид мяса по желанию


Салат из ветчины «Мужская мечта»: рецепт с фото пошагово

У каждой семьи имеется несколько любимых салатов, которые готовятся на каждый праздник, однако со временем они надоедают. Домочадцам и гостям хочется попробовать что-то новое и интересное. Предлагаем хозяйкам приготовить салат «Мужская мечта». Классический рецепт, а также его вариации, непременно будут оценены по достоинству.

Описание приготовления:

Салат «Мужская мечта» состоит из разного мяса, грибов, лука, яиц. Он — сытный и насыщен разными вкусами. Для его приготовления яйца и курятину надо отварить до готовности, нарезать соломкой все ингредиенты, смешать с майонезом. Украшаем зеленью или свежими овощами и подаем.

Назначение: На обед / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Грибы / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 200 г куриного филе
  • 200 г маринованных опят
  • 100 г салатного лука
  • 2 яйца
  • соль
  • перец
  • майонез
  • несколько салатных листьев
  • 1 маленький помидор

Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники.
Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.

Ингредиенты для салата Мужская мечта

  • Ветчина — 200 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Маринованые опята — 200 г
  • Куриные яйца — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).

Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.

Ветчину порезать небольшими брусочками.

Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.

Куриное филе порезать небольшими брусочками.

Яйца порезать небольшими продольными кусочками.

В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.

На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.

Салат «Мужская мечта» с ветчиной и солеными огурцами

Классический салат «Мужская мечта» имеет достаточно нежный вкус. Предлагаем разнообразить рецепт и приготовить блюдо с соленым огурцом. Этот ингредиент придаст салату небольшую кислинку и пикантность.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • мясо куриное отварное (400 г);
  • ветчина/колбаса молочная вареная (200 г);
  • шампиньоны свежие (400 г);
  • лук репчатый (2 шт.);
  • огурец соленый (4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Шампиньоны моем, удаляем лишнюю влагу салфеткой и разрезаем грибы на небольшие кусочки.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  3. На раскаленную сковороду выливаем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности. К луку добавляем грибы и готовим до полного испарения жидкости. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем ингредиенты до золотистой корочки в течение 5-10 минут и снимаем с огня. Остужаем.
  4. Куриное мясо отделяем от костей и шкурок, нарезаем кубиками.
  5. Ветчину нарезаем кубиками.
  6. Сливаем рассол с огурцов и нарезаем небольшими кубиками. Отжимаем лишнюю влагу.
  7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
  8. Охлаждаем салат в холодильнике около 30 минут.
  9. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагу салфеткой и рвем на веточки. Украшаем салат петрушкой перед подачей.

Как приготовить «Cалат «Мужская мечта»»

1. Куриную грудку промойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Если желаете, то можно грудку порезать кусочками и обжарить на среднем огне на растительном масле (2 ст. ложки), посолив и поперчив.

2. Яйца отварите вкрутую.

3. Ветчину нарежьте соломкой.

4. Лук почистите и нарежьте соломкой.

5. Отваренное или обжаренное куриное филе нарежьте продолговатыми кусочками.

6. Яйца порежьте вдоль на четыре части, а затем — соломкой.

7. Маринованные опята из банки откиньте на дуршлаг, пусть стечет лишняя жидкость. В большую миску или салатницу выложите все нарезанные ингредиенты, опята. Посолите и поперчите по вкусу. Я обычно не солю. Добавьте майонез и перемешайте.

8. Подавайте салат «Мужская мечта» в салатнице или на большом блюде, застеленном салатными листьями и кружочками помидоров. Приятного аппетита! Пусть мечты сбываются!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Татьяна 13:29 «Ответить

Очень вкусно!Готовлю не первый раз.Всем моим домочадцам и гостям очень нравится!

Евгений 21:25 «Ответить

Действительно неплохо! 5 балов!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Салат «Мужская мечта» с грибами и чесночным соусом

Чесночный соус добавит салату остроты и пикантности. Такое вкусное и аппетитное блюдо несомненно порадует ваших гостей и домочадцев.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • мясо куриное копченое (600 г);
  • шампиньоны свежие (400 г);
  • яйцо куриное вареное (4 шт.);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • огурец свежий (4 шт.);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • соль, перец (по вкусу).

Для приготовления чесночного соуса понадобятся 200 г майонеза, 4-5 зубчиков чеснока, 1 пучок укропа (или другой зелени по вкусу) и перец. Очищенный чеснок пропускаем через пресс, укроп мелко рубим, смешиваем ингредиенты в миске, заправляем майонезом и добавляем черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. Вкусный и пикантный соус готов. Замените майонез сметаной, если хотите получить более диетический вариант соуса.

Приготовление:

  1. Шампиньоны моем, просушиваем салфеткой и нарезаем слайсами.
  2. Чистим лук. Нарезаем его маленькими кубиками.
  3. На раскаленную сковороду выливаем масло. Когда масло разогреется засыпаем лук и обжариваем его до прозрачности. Добавляем грибы и готовим до испарения жидкости. Приправляем по вкусу и обжариваем до золотистой корочки еще 5-10 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня и остужаем.
  4. Куриное мясо отделяем от костей и шкурок, нарезаем кубиками.
  5. Яйца чистим и нарезаем кубиками.
  6. Моем огурцы и нарезаем их дольками.
  7. В глубокой миске смешиваем мясо, яйца, огурцы и грибы с луком. Заправляем чесночным соусом и тщательно перемешиваем.
  8. Перед подачей охлаждаем салат в холодильнике около 30 минут.

Салат готов, можно подавать к столу!

Салат «Мечты мужчины» с говядиной

Салат «Мужские мечты» с говядиной – это вкусное и питательное блюдо, которое готовится из простых и доступных продуктов. Приготовление салата не отнимет много времени, особенно если заранее отварить ингредиенты.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • говядина отварная, филе (500 г);
  • картофель отварной (3 шт.);
  • яйцо куриное вареное (5 шт.);
  • огурец соленый (4 шт.);
  • сыр твердый (200 г);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • орехи грецкие очищенные (100 г);
  • помидор черри (для украшения, 4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Как правильно отварить говядину для салата:

  • промыть мясо под проточной водой. Острым ножом удалить пленки и сухожилия;
  • уложить мясо в кастрюлю и залить кипятком. Вода должна покрывать мясо примерно на 1 см (говядину для салатов варят в небольшом количестве воды, благодаря чему она получается сочной и нежной);
  • варить под крышкой около 1 часа (для куска весом 400-600 г);
  • перед закипанием и в течение следующих 15 минут снимать пенку шумовкой;
  • за полчаса до готовности добавить к мясу очищенные лук и морковь, корень сельдерея или петрушки и несколько горошин душистого черного перца;
  • за 10 минут до готовности добавить соль и несколько лавровых листов;
  • остудить мясо в бульоне.

Приготовление:

  1. Мясо нарезаем тонкой соломкой или разделяем вилкой на волокна.
  2. Картофель трем на крупной терке.
  3. Яйца чистим и трем на крупной терке. Оставляем 2 очищенных яйца для украшения (режем их на половинки).
  4. Сливаем рассол с огурцов и нарезаем их короткой тонкой соломкой или трем на крупной терке. Оставляем часть для украшения.
  5. Сыр режем тонкой полоской или натираем на крупной терке.
  6. Лук чистим и мелко шинкуем.
  7. Грецкие орехи рубим ножом на небольшие кусочки.
  8. Помидоры моем и разрезаем на половинки.
  9. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагу и разделяем на веточки.
  10. В глубокой миске смешиваем мясо, картофель, тертые яйца, огурцы, лук и орехи. Приправляем по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
  11. Готовый салат выкладываем на порционные тарелки. Украшаем помидорами черри, петрушкой, половинками яиц и тертыми огурцами. Пример украшения можно увидеть на фото.

Новый вкус и легкую сладость блюду придаст обжаренная морковь. Натрите на терке морковь (достаточно 2 шт. среднего размера) и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки (около 10 минут). За несколько минут до готовности добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Обжаренную морковь можно использовать и для украшения блюда.

Блюдо готово к подаче!

Салат «Мужские мечты» с ветчиной и болгарским перцем

Болгарский перец подарит блюду более яркий вкус и приятную сладость. Предлагаем пошаговый рецепт этого блюда.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • ветчина/мясо запеченное (400 г);
  • картофель отварной (3-4 шт.);
  • огурец маринованный (3 шт.);
  • перец болгарский (1 шт.);
  • лук репчатый (1-2 шт.);
  • яйцо куриное отварное (4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • майонез (200 г);
  • горчица (2 ч. л.);
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Нарезаем ветчину небольшими кубиками.
  2. Картофель режем на небольшие кубики.
  3. Сливаем рассол с огурцов. Нарезаем их кубиками.
  4. Перец моем, разрезаем пополам и вычищаем сердцевину. Нарезаем кубиками
  5. Лук чистим и мелко рубим.
  6. Очищаем яйца. Отделаем белки от желтков, натираем их в разные миски.
  7. В глубокой миске смешиваем майонез и горчицу – это соус для салата.
  8. На подготовленное блюдо выкладываем салат слоями. Первый слой – картофель. Добавляем соль и перец по вкусу. Поливаем соусом.
  9. Второй слой – ветчина. Покрываем соусом.
  10. Третий – огурцы. Смазываем соусом.
  11. Четвертый слой – болгарский перец. Покрываем соусом.
  12. Пятый – белки. Смазываем соусом.
  13. Ставим салат в холодильник на 30 минут для пропитки.
  14. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагой салфеткой и рвем на веточки. Украшаем салат тертым желтком и петрушкой.

Салат «Мечта любимого мужчины» с мясным ассорти

Вкусный и сытный салат с мясным ассорти, горчичным соусом и овощами будет по достоинству оценен представителями сильной половины человечества. Блюдо получается очень ярким и праздничным.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

  • грудка куриная отварная, филе (300 г);
  • свинина отварная, филе (300 г);
  • говядина отварная, филе/язык говяжий отварной (300 г);
  • помидор красный (2 шт.);
  • помидор желтый (2 шт.);
  • перец болгарский красный (1 шт.);
  • перец болгарский желтый/оранжевый (1 шт.);
  • лук красный (1 шт.);
  • огурец маринованный (2 шт.);
  • салат айсберг/латук/другой (200-300 г);
  • лимон (для заправки, 0,5 шт.);
  • горчица дижонская (для заправки, 2 ч. л.);
  • масло оливковое (для заправки, 50-70 мл);
  • перец белый горошком (для заправки, по вкусу);
  • соль, перец (по вкусу).

Салат «Мечта любимого мужчины» отлично сочетается с соусом «Тысяча островов». Для пикантности и остроты в блюдо можно также добавить мелко нарезанные перец чили и кинзу.

Приготовление:

  1. Свинину, говядину и курицу режем тонкой соломкой.
  2. Помидоры моем и режем тонкими слайсам. Оставляем один красный и один желтый помидор для украшения.
  3. Болгарский перец моем, очищаем от семян и сердцевины, режем тонкой соломкой.
  4. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
  5. Сливаем рассол с огурцов и режем их тонкой соломкой. Отжимаем лишнюю жидкость.
  6. Листья салата моем, убираем лишнюю влагу салфеткой и мелко рубим.
  7. В миске смешиваем оливковое масло и горчицу. Взбиваем венчиком. Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в миску. Посыпаем белым перцем и взбалтываем венчиком. Заправка для салата готова.
  8. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты. Приправляем по вкусу и заправляем соусом. Аккуратно перемешиваем.
  9. Выкладываем салат на порционные тарелки.
  10. Оставшиеся помидоры нарезаем крупными дольками и украшаем ими салат по кругу (см. фотографию).

Текст: Анна Гостренко

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Салат «Мужская мечта»: 7 рецептов

У каждой семьи имеется несколько любимых салатов, которые готовятся на каждый праздник, однако со временем они надоедают. Домочадцам и гостям хочется попробовать что-то новое и интересное. Предлагаем хозяйкам приготовить салат «Мужская мечта». Классический рецепт, а также его вариации, непременно будут оценены по достоинству.

Салат «Мужская мечта» классический с ветчиной

Салат «Мужская мечта» – это сытное блюдо, приготовленное из доступных ингредиентов. Приятный и нежный вкус блюда не оставит никого равнодушным.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • мясо куриное (400 г);
  • ветчина/колбаса молочная вареная (400 г);
  • яйцо куриное (5 шт.);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • опята маринованные (300-400 г);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Куриное мясо промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности (около 30 минут после закипания воды, без крышки). Оставляем остывать в бульоне. По желанию при варке добавляем лук, морковь и лавровый лист (в ингредиентах не указаны).
  2. Отвариваем яйца вкрутую (кладем в холодную воду и варим 7-10 минут после закипания). Остужаем.
  3. Ветчину нарезаем кубиками среднего размера.
  4. Репчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками или тонкими полукольцами.
  5. Сливаем рассол с грибов и нарезаем их на небольшие кусочки (маленькие опята можно использовать целиком).
  6. Остывшее куриное мясо отделяем от костей и шкурок. Режем на кубики среднего размера.
  7. Яйца чистим и режем на кубики среднего размера.
  8. Все ингредиенты смешиваем в салатнике. Добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
  9. Перед подачей салат желательно охладить в холодильнике около 30 минут. Подавать можно как в салатнике, так и порционно.

Предлагаем просмотреть видеорецепт салата «Мужская мечта» с ветчиной:

Салат «Мужская мечта» с ветчиной и солеными огурцами

Классический салат «Мужская мечта» имеет достаточно нежный вкус. Предлагаем разнообразить рецепт и приготовить блюдо с соленым огурцом. Этот ингредиент придаст салату небольшую кислинку и пикантность.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • мясо куриное отварное (400 г);
  • ветчина/колбаса молочная вареная (200 г);
  • шампиньоны свежие (400 г);
  • лук репчатый (2 шт.);
  • огурец соленый (4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Шампиньоны моем, удаляем лишнюю влагу салфеткой и разрезаем грибы на небольшие кусочки.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
  3. На раскаленную сковороду выливаем растительное масло, выкладываем лук и обжариваем его до прозрачности. К луку добавляем грибы и готовим до полного испарения жидкости. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем ингредиенты до золотистой корочки в течение 5-10 минут и снимаем с огня. Остужаем.
  4. Куриное мясо отделяем от костей и шкурок, нарезаем кубиками.
  5. Ветчину нарезаем кубиками.
  6. Сливаем рассол с огурцов и нарезаем небольшими кубиками. Отжимаем лишнюю влагу.
  7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
  8. Охлаждаем салат в холодильнике около 30 минут.
  9. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагу салфеткой и рвем на веточки. Украшаем салат петрушкой перед подачей.

Салат «Мужская мечта» со свининой

Мужчины любят вкусно и сытно поесть, поэтому салат «Мужская мечта» со свининой отличный вариант для угощения сильной половины человечества. Предлагаем пошаговый рецепт данного блюда. Если заранее отварить ингредиенты, приготовление салата займет не более 30 минут.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

  • свинина отварная, филе (500 г);
  • яйцо куриное вареное (4 шт.);
  • картофель отварной (3-4 шт.);
  • огурец соленый (3 шт.);
  • лук репчатый (2 шт.);
  • сыр твердый (200 г);
  • морковь отварная (3 шт.);
  • лук зеленый (1 пучок);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Чтобы свинина для салата получилась вкусной и сочной, ее нужно правильно отварить. Для этого необходимо опустить мясо в кипящую воду, добавить очищенные луковицу и морковь, 2-3 лавровых листа и несколько горошин душистого черного перца. Готовить мясо на небольшом огне около 1 часа (для куска 400-600 г) под крышкой. В процессе варки убирать пенку шумовкой. За 10-15 минут до готовности мясо нужно посолить по вкусу.

Приготовление:

  1. Мясо нарезаем на небольшие кубики.
  2. Яйца чистим и нарезаем кубиками.
  3. Картофель нарезаем небольшими кубиками.
  4. С огурцов сливаем рассол и режем на кубики.
  5. Репчатый лук чистим и мелко крошим.
  6. Сыр натираем на крупной терке.
  7. Морковь режем соломкой или натираем на крупной терке.
  8. Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске, солим и перчим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
  9. Охлаждаем салат в холодильнике около 30 минут.
  10. Зеленый лук моем, удаляем лишнюю влагу салфеткой и мелко рубим. Перед подачей украшаем салат рубленным луком.

Салат «Мужская мечта» с грибами и чесночным соусом

Чесночный соус добавит салату остроты и пикантности. Такое вкусное и аппетитное блюдо несомненно порадует ваших гостей и домочадцев.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • мясо куриное копченое (600 г);
  • шампиньоны свежие (400 г);
  • яйцо куриное вареное (4 шт.);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • огурец свежий (4 шт.);
  • масло растительное (для жарки, 30-50 мл);
  • соль, перец (по вкусу).

Для приготовления чесночного соуса понадобятся 200 г майонеза, 4-5 зубчиков чеснока, 1 пучок укропа (или другой зелени по вкусу) и перец. Очищенный чеснок пропускаем через пресс, укроп мелко рубим, смешиваем ингредиенты в миске, заправляем майонезом и добавляем черный перец по вкусу. Тщательно перемешиваем. Вкусный и пикантный соус готов. Замените майонез сметаной, если хотите получить более диетический вариант соуса.

Приготовление:

  1. Шампиньоны моем, просушиваем салфеткой и нарезаем слайсами.
  2. Чистим лук. Нарезаем его маленькими кубиками.
  3. На раскаленную сковороду выливаем масло. Когда масло разогреется засыпаем лук и обжариваем его до прозрачности. Добавляем грибы и готовим до испарения жидкости. Приправляем по вкусу и обжариваем до золотистой корочки еще 5-10 минут, постоянно помешивая. Снимаем с огня и остужаем.
  4. Куриное мясо отделяем от костей и шкурок, нарезаем кубиками.
  5. Яйца чистим и нарезаем кубиками.
  6. Моем огурцы и нарезаем их дольками.
  7. В глубокой миске смешиваем мясо, яйца, огурцы и грибы с луком. Заправляем чесночным соусом и тщательно перемешиваем.
  8. Перед подачей охлаждаем салат в холодильнике около 30 минут.

Салат готов, можно подавать к столу!

Салат «Мечты мужчины» с говядиной

Салат «Мужские мечты» с говядиной – это вкусное и питательное блюдо, которое готовится из простых и доступных продуктов. Приготовление салата не отнимет много времени, особенно если заранее отварить ингредиенты.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • говядина отварная, филе (500 г);
  • картофель отварной (3 шт.);
  • яйцо куриное вареное (5 шт.);
  • огурец соленый (4 шт.);
  • сыр твердый (200 г);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • орехи грецкие очищенные (100 г);
  • помидор черри (для украшения, 4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • майонез (200 г);
  • соль, перец (по вкусу).

Как правильно отварить говядину для салата:

  • промыть мясо под проточной водой. Острым ножом удалить пленки и сухожилия;
  • уложить мясо в кастрюлю и залить кипятком. Вода должна покрывать мясо примерно на 1 см (говядину для салатов варят в небольшом количестве воды, благодаря чему она получается сочной и нежной);
  • варить под крышкой около 1 часа (для куска весом 400-600 г);
  • перед закипанием и в течение следующих 15 минут снимать пенку шумовкой;
  • за полчаса до готовности добавить к мясу очищенные лук и морковь, корень сельдерея или петрушки и несколько горошин душистого черного перца;
  • за 10 минут до готовности добавить соль и несколько лавровых листов;
  • остудить мясо в бульоне.

Приготовление:

  1. Мясо нарезаем тонкой соломкой или разделяем вилкой на волокна.
  2. Картофель трем на крупной терке.
  3. Яйца чистим и трем на крупной терке. Оставляем 2 очищенных яйца для украшения (режем их на половинки).
  4. Сливаем рассол с огурцов и нарезаем их короткой тонкой соломкой или трем на крупной терке. Оставляем часть для украшения.
  5. Сыр режем тонкой полоской или натираем на крупной терке.
  6. Лук чистим и мелко шинкуем.
  7. Грецкие орехи рубим ножом на небольшие кусочки.
  8. Помидоры моем и разрезаем на половинки.
  9. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагу и разделяем на веточки.
  10. В глубокой миске смешиваем мясо, картофель, тертые яйца, огурцы, лук и орехи. Приправляем по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
  11. Готовый салат выкладываем на порционные тарелки. Украшаем помидорами черри, петрушкой, половинками яиц и тертыми огурцами. Пример украшения можно увидеть на фото.

Новый вкус и легкую сладость блюду придаст обжаренная морковь. Натрите на терке морковь (достаточно 2 шт. среднего размера) и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки (около 10 минут). За несколько минут до готовности добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Обжаренную морковь можно использовать и для украшения блюда.

Блюдо готово к подаче!

Салат «Мужские мечты» с ветчиной и болгарским перцем

Болгарский перец подарит блюду более яркий вкус и приятную сладость. Предлагаем пошаговый рецепт этого блюда.

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • ветчина/мясо запеченное (400 г);
  • картофель отварной (3-4 шт.);
  • огурец маринованный (3 шт.);
  • перец болгарский (1 шт.);
  • лук репчатый (1-2 шт.);
  • яйцо куриное отварное (4 шт.);
  • петрушка/укроп (для украшения, 1 пучок);
  • майонез (200 г);
  • горчица (2 ч. л.);
  • соль, перец (по вкусу).

Приготовление:

  1. Нарезаем ветчину небольшими кубиками.
  2. Картофель режем на небольшие кубики.
  3. Сливаем рассол с огурцов. Нарезаем их кубиками.
  4. Перец моем, разрезаем пополам и вычищаем сердцевину. Нарезаем кубиками
  5. Лук чистим и мелко рубим.
  6. Очищаем яйца. Отделаем белки от желтков, натираем их в разные миски.
  7. В глубокой миске смешиваем майонез и горчицу – это соус для салата.
  8. На подготовленное блюдо выкладываем салат слоями. Первый слой – картофель. Добавляем соль и перец по вкусу. Поливаем соусом.
  9. Второй слой – ветчина. Покрываем соусом.
  10. Третий – огурцы. Смазываем соусом.
  11. Четвертый слой – болгарский перец. Покрываем соусом.
  12. Пятый – белки. Смазываем соусом.
  13. Ставим салат в холодильник на 30 минут для пропитки.
  14. Петрушку моем, удаляем лишнюю влагой салфеткой и рвем на веточки. Украшаем салат тертым желтком и петрушкой.

Салат «Мечта любимого мужчины» с мясным ассорти

Вкусный и сытный салат с мясным ассорти, горчичным соусом и овощами будет по достоинству оценен представителями сильной половины человечества. Блюдо получается очень ярким и праздничным.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

  • грудка куриная отварная, филе (300 г);
  • свинина отварная, филе (300 г);
  • говядина отварная, филе/язык говяжий отварной (300 г);
  • помидор красный (2 шт.);
  • помидор желтый (2 шт.);
  • перец болгарский красный (1 шт.);
  • перец болгарский желтый/оранжевый (1 шт.);
  • лук красный (1 шт.);
  • огурец маринованный (2 шт.);
  • салат айсберг/латук/другой (200-300 г);
  • лимон (для заправки, 0,5 шт.);
  • горчица дижонская (для заправки, 2 ч. л.);
  • масло оливковое (для заправки, 50-70 мл);
  • перец белый горошком (для заправки, по вкусу);
  • соль, перец (по вкусу).

Салат «Мечта любимого мужчины» отлично сочетается с соусом «Тысяча островов». Для пикантности и остроты в блюдо можно также добавить мелко нарезанные перец чили и кинзу.

Приготовление:

  1. Свинину, говядину и курицу режем тонкой соломкой.
  2. Помидоры моем и режем тонкими слайсам. Оставляем один красный и один желтый помидор для украшения.
  3. Болгарский перец моем, очищаем от семян и сердцевины, режем тонкой соломкой.
  4. Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами.
  5. Сливаем рассол с огурцов и режем их тонкой соломкой. Отжимаем лишнюю жидкость.
  6. Листья салата моем, убираем лишнюю влагу салфеткой и мелко рубим.
  7. В миске смешиваем оливковое масло и горчицу. Взбиваем венчиком. Выжимаем сок из половины лимона и добавляем в миску. Посыпаем белым перцем и взбалтываем венчиком. Заправка для салата готова.
  8. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты. Приправляем по вкусу и заправляем соусом. Аккуратно перемешиваем.
  9. Выкладываем салат на порционные тарелки.
  10. Оставшиеся помидоры нарезаем крупными дольками и украшаем ими салат по кругу (см. фотографию).

Салат мечта мужчины рецепт с фото

Максимально полное описание: салат мечта мужчины рецепт с фото для наших любимых читателей.

Салат «Мужская мечта» носит свое название заслуженно, ведь состоит он сразу из двух видов мяса — ветчины и куриного филе, причем эти компоненты составляют основную массу. Остальным ингредиентам отведена вспомогательная роль — маринованные грибы добавляют сочность, яйца делают блюдо более сытным, а лук придает пикантную «ноту».

Наш рецепт предлагает предварительно замариновать луковую нарезку, тогда вкус салата получается еще более «разноликим» и интересным. Но по желанию этот шаг можно пропустить и использовать салатный или красный лук в свежем виде. Ветчину можно взять любую — подходит и свиная, и куриная, и из индейки.

Ингредиенты:

  • ветчина — 200 г;
  • куриное филе — 200 г;
  • грибы маринованные (шампиньоны или опята) — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • лук репчатый — 100 г;
  • винный уксус — 4 ст. ложки;
  • майонез — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Салат «Мужская мечта» рецепт с фото

  1. Филе отвариваем в подсоленной воде. Держим на огне около 20 минут с момента закипания.
  2. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими полукольцами. Выкладываем нарезку в глубокую емкость, заливаем уксусом и добавляем 2 столовые ложки воды. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут.
  3. Яйца варим 10 минут с момента закипания жидкости. Остужаем, залив холодной водой. Очищаем от скорлупы и режем продольными кусочками (соломкой).
  4. Ветчину нарезаем аналогично — небольшими брусками.
  5. Готовое филе остужаем и рвем вручную на тонкие волокна (либо нарезаем брусочками).
  6. В салатник выкладываем яйца, ветчину и куриное филе. Полностью слив уксус, добавляем маринованный лук. Загружаем грибы (если экземпляры слишком крупные, можно предварительно измельчить их ножом).
  7. Добавляем майонез, перемешиваем салат. Количество соуса по вкусу, но обилие заправки здесь не требуется, так как в составе блюда много влажных продуктов.
  8. При необходимости солим и перчим, а затем салат «Мужская мечта» несем к столу. В долгой пропитке и многочасовом настаивании блюда нет нужды — можно сразу приступать к дегустации.

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий

Салат Мужская мечта – это один из самых вкусных, сытных и простых салатов. Удивительно, как такой простой набор ингредиентов может превратиться в столь великолепное и вкусное блюдо.

Секреты приготовления

Салат невероятно просто готовится. Все что вам нужно, нарезать все ингредиенты кубиками или полосочками. При желании такой салат можно дополнить маринованными огурчиками.

С чем подать?

Это блюдо будет прекрасно сочетаться с самым разнообразным меню. Однако особенно вкусно его кушать с картофелем. Вы можете приготовить к салату:

Видео (кликните для воспроизведения).
  • картошку в духовке запеченную с сыром и сливками;
  • молодой картофель в мультиварке;
  • картошку по-деревенски в духовке;
  • традиционную и аппетитную жаренную картошку с луком.

Ингредиенты для салата Мужская мечта

  • Ветчина – 200 г
  • Куриное филе – 200 г
  • Маринованые опята – 200 г
  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Майонез – 1 ст. л.

Рецепт салата Мужская мечта

Куриное филе отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Нарезаем кубиками ветчину, яйца, куриное мясо и лук.

Вариант нарезки особой роли не играет. Но чем аккуратнее нарезаны продукты, тем красивее салат смотрится в готовом виде.

Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске и добавляем грибы. Опята нужно предварительно промыть и убрать горошины перца и лавровый лист. Если грибы крупные, их тоже следует слегка измельчить. Добавляем майонез и (по желанию) черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем.

Перед подачей салат следует охладить хотя бы час в холодильнике. Миску с салатом нужно затянуть пищевой пленкой или накрыть крышкой.

Салат можно подать просто в салатнике или собрать в кольце. В кольце получается более праздничный и красивый вариант. По желанию можно украсить зеленью.

Видео-рецепт салата Мужская мечта

Как я обещал в самом начале, расскажу про одну интересную идею. Я готовил этот салат вчера на ужин, и одну порцию специально оставил. Сейчас начались школьные каникулы, и я каждый день готовлю детям блинчики на завтрак, такой у нас обычай.

Я взял салат, потер в него сыр, завернул в блины и разогрел в микроволновке. Получилось настолько вкусно, вы не представляете. По вкусу похоже на пиццу, но нежнее. Дети были в полном восторге! Так что, если вы сделаете «Мужскую мечту» на ужин, а на следующий день будете использовать салат как начинку для блинов, никто даже не догадается о вашей маленькой хитрости. Все будут удивлены — как вы на завтрак успели приготовить такие шикарные блины?! Я даже сфотографировать не успел, так быстро они исчезли

Салат из ветчины и сыра «Мужская мечта» — оригинальное и вкусное блюдо. Этот салат можно приготовить за 5 минут. Вкус ароматной ветчины дополняет сыр, а пикантности добавляет сладкий перец и зелень укропа. Рецепт этого вкусного салата настоящая находка для каждой хозяйки. Вы не любите готовить или не желаете тратить много времени на приготовление сложных блюд, тогда вам пригодиться рецепт салата «Мужская мечта». Салат с ветчиной и сыром подойдет как для каждодневного стола так и станет украшением любого праздника: день рождения, Нового года, 8 марта, день влюбленных, Рождества, 23-февраля…

Даже если вы устали или гости уже на пороге, вы успеете приготовить отличное угощение! Кроме того, салат «Мужская мечта» действительно придется по вкусу любому мужчине

Ингредиенты, необходимые для приготовления рецепта салата из ветчины «Мужская мечта»на 4 персоны:

-Ветчина — 150 грамм
-Сыр твердый — 100 грамм
-Майонез — 1/2 стакана (50% жирности)
-Соль — по вкусу
-Пучок зелени укропа
-Свежий огурец средней величины — 1 шт
-Яйцо вареное — 2 шт

Пошаговая инструкция приготовление салата из ветчины «Мужская мечта»:

1. Яйца варим, остужаем, чистим и нарезаем соломкой.
2. Отдельно нарезаем соломкой огурец, ветчину.
3. Твердый сыр трем на терке.
4. Выкладываем в салатник слоями в таком порядке: огурцы, ветчина, потом яйца и сверху сыр. Каждый слой нужно поливать майонезом.
5. Верх украшаем веточками зелени укропа.

рецепт салата с ветчиной «мужская мечта» за 5 минут

Приглашаю к сотрудничеству владельцев кулинарных сайтов и блогов. Предлагаю услуги продвижения, обмена ссылками, написания тематических статей, размещение ваших ссылок на моем сайте, а также помощь начинающим оптимизаторам и авторам. Вы можете разместить свою рекламу на сайте

Обращайтесь — [email protected]
— Валюшка Лиса

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата мужская мечта на 4 порции :

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт приготовления салата мужская мечта по шагам

Уж не знаю от чего этот салат так называется, но мужчины от него явно в восторге. Собственно в салате есть все что нужно: мясо и огромное содержание белка. В салате прекрасно сочетается ветчина и куриное филе, а вот шампиньоны все же советую брать собственного приготовления. В магазинных грибах очень много уксуса и они через чур кислые. Эта кислота способна напрочь забить весь вкус салат и испортить вам весь салат. А вот с домашними грибочками салат получается нежным, сытным и очень вкусным. Для приготовления данного салата вам понадобится: ветчина, куриное мясо (Лучше на косточке, оно более сочное. Но можно использовать и филе.), маринованные шампиньоны, куриные яйца, лук, майонез, не много соли и зелень, в моем случае это перья лука.

Ветчину нужно нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой. Главное, чтобы в салате не было больших грубых кусков ветчины.

Шампиньоны тоже нужно мелко нарезать. Если вы все же используете магазинные грибы, хорошенько промойте их водой перед тем как добавлять в салат. Если грибочки маленькие, их можно оставить целыми, они будут красиво смотреться в готовом салате.

Лук мелко нарезать кубиками или тонкими полукольцами.

Куриное мясо нужно предварительно отварить в слегка подсоленной воде и остудить. после чего нарезать кубиками, можно еще просто порвать, так оно красивее будет выглядеть в готовом салате. Все компоненты для салата нужно складывать в глубокую удобную миску.

Куриные яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками или полосочками. Добавить их в миску к остальным компонентам.

Перья зеленого лука нарезать и добавить в салат. Вместо лука можно использовать укроп. Если будете использовать петрушку, то ее количество нужно значительно уменьшить. Одной не большой веточки будет достаточно, а вот укропа или лука можно положить побольше.

Все компоненты соединить, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Перед подачей салат лучше охладить в холодильнике хотя бы полчаса. Это время нужно чтобы все компоненты в салате “подружились”, да и охлажденный салат вкуснее и нежнее.

5 лучших салатов, которые нравятся мужчинам

“Органайзер личного счастья”: почему стоит обратить внимание на ежедне.

Шарджа — любовь с первого взгляда: эмират, который дышит счастьем

Жизнь девушек в большом городе: как все успеть и быть на высоте

7 вещей, которые всегда нужно делать во время примерки новой одежды

сейчас читают

Супы для похудения: ТОП-4 лучших рецепта

5 самых полезных и вкусных рецептов завтрака из яиц

Ольга Сумская поделилась особенным рецептом кутьи

Последние новости

“До смерти люблю своих мальчиков”: обнародовано ранее неизвестное письмо принцессы Дианы

Святослав Вакарчук рассказал, как зарабатывает на жизнь его возлюбленная

Февраль 2020: китайский календарь стрижек, влияющий на судьбу

“От контента у зрителя будет разрываться душа”: Алексей Гладушевский рассказал о сюрпризах Starlight Originals

Инсайдер: герцоги Сассекские проведут лето в Калифорнии

Гороскоп на 1 февраля 2020: всегда трудно выбирать между тем, что правильно и тем, что легко

“Сразу ощущается темперамент”: Григорий Решетник рассказал о новом герое шоу “Холостяк” 10 сезон

Хочу еще новостей

Авторские права статей защищены в соответствии с ЗУ об авторском праве. Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперссылки на портал, открытой для индексации В ПЕРВОМ АБЗАЦЕ С УКАЗАНИЕМ НАЗВАНИЯ САЙТА. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.

Самые вкусные салаты на 23 февраля

Вкусные рецепты

Читайте также:

Чем порадовать своих мужчин на праздник? Предлагаем несколько салатов с настоящим «мужским характером». Ваши защитники по достоинству оценят любовь и внимание.

Салат на 23 февраля «Рыцарь»

Это истинно мужской салат — сытный, красивый, с удачным сочетанием вкусов. Он идеально подойдёт, чтобы побаловать своих рыцарей на праздник.

Ингредиенты:

  • 500 г отварной говядины
  • 4 варёных яйца
  • 6 солёных огурцов
  • 3 дольки чеснока
  • 1 стакан ядер грецких орехов
  • 200 г майонеза

Салат ко Дню защитника отечества «Рыцарь». Фото: kulinarijaprosto.ru

Говядину вручную разобрать на тонкие волокна длиной примерно 5 сантиметров.

Яйца и огурцы натереть на крупной тёрке. Чеснок пропустить через давилку и смешать с огурцами.

Ядра орехов измельчить ножом и слегка обжарить на сухой сковородке.

Салат уложить слоями: мясо, огурцы, яйца. Каждый слой промазать майонезом, поперчить по вкусу.

Сверху посыпать орехами. Перед подачей охладить в холодильнике.

Салат на День защитника отечества «Тельняшка»

Этот необычный салат, несомненно, удивит гостей, а делается он довольно просто. Оформлено блюдо в виде тельняшки — символа морской службы и храбрости, её носят моряки, десантники, пограничники.

Ингредиенты:

  • 300 г отварной курицы
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 100 г сыра
  • 3 варёных картофелины
  • 1 большая варёная морковка

Для украшения:

  • 4 варёных яйца
  • 80 г сыра
  • сок краснокочанной капусты

Для заправки:

  • сметана
  • майонез
  • чеснок

Салат для мужчин «Тельняшка». Фото: forum.lancer-club.ru

Курицу, картофель, морковь, шампиньоны, сыр нарезать соломкой, посолить, перемешать.

Яйца разделить на белок и желток.

Смешать равное количество сметаны и майонеза, добавить желток и чеснок, пропущенный через давилку. Этот соус смешать с овощами.

Салат выложить на большое блюдо в виде тельняшки.

Для украшения покрасим яичный белок в голубой цвет. Для этого нужно натереть краснокочанную капусту на мелкой тёрке или измельчить в блендере. А затем отжать сок и залить им тёртые на мелкой тёрке белки. Удивительно, но они окрасятся в голубой цвет.

Теперь можно оформлять тельняшку полосочками из тёртого сыра и белка. Вместо сыра можно взять и неокрашенные яичные белки. Якорь вырезать из листа капусты.

Перед подачей на стол охладите салат в холодильнике, примерно минут 30.

Салат на День защитника Отечества «Мужской каприз»

Это блюдо придумано специально для мужчин и содержит вкусности, которые они любят. Несмотря на название, этот салат состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • 500 г мяса (свинина или говядина по желанию)
  • 200 г консервированных грибов
  • 100 г сыра
  • 3 варёных яйца
  • 1 луковица
  • майонез
  • 1 ст.л. уксуса (9%)

Салат на День защитника отечества «Мужской каприз». Фото: edablog.ru

Мясо промыть, обжарить в масле, затем добавить немного воды и тушить до готовности. После остывания нарезать его мелкими кусочками.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Приготовим маринад: в стакан холодной кипячёной воды добавим одну столовую ложку уксуса и пару щепоток сахара. Заливаем лук водой и оставляем мариноваться 10 минут.

Тем временем натереть яйца на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой. Грибы нарезать кубиками.

Салат уложить слоями: маринованный лук, грибы, мясо, яйца. Слои смазать майонезом, поперчить по желанию. Сверху салат посыпать сыром, чтобы он выглядел пушистым и аппетитным.

Салат на 23 февраля «Богатырь»

Аромат копчёной рыбы придаёт пикантные нотки этому вкусному и нежному салату.

Ингредиенты:

  • 300 г копчёной рыбы (скумбрия или треска горячего копчения)
  • 150 г риса
  • 4 яйца
  • 3—4 столовых ложки зелёного горошка
  • зелень
  • растительное масло или майонез

Салат для мужчин «Богатырь». Фото: 4kulinar.com

Отварить рис — промыть его, залить водой (воды взять в два раза больше чем риса). Как только вода закипит, подсолить её, варить рис до готовности.

Отварить куриные яйца и нарезать их кубиками. Одно яйцо нарезать на четвертинки для украшения.

Филе рыбы нарезать тонкими пластинками или просто разобрать рыбу на кусочки, если она слишком мягкая.

В салатницу выложить рис, яйца, рыбу, горошек. Немного подсолить, поперчить, заправить по желанию любым растительным маслом или майонезом. Украсить зеленью.

Салат на День защитника отечества «Мужская мечта»

Это блюдо придумано мужчиной и специально для мужчин. Салат сытный, вкусный и очень простой в приготовлении. Все, кто его пробует, обязательно просят добавки.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 200 г куриного филе
  • 200 г маринованных опят
  • 2 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 1 помидор
  • листья салата
  • майонез

Салат на 23 февраля «Мужская мечта». Фото: Вадим/cookmen.ru

Отварить куриное филе и яйца.

Ветчину, филе, яйца и лук нарезать соломкой. Нарезанный лук можно вымочить в воде, чтобы он потерял горечь.

В салатницу сложить все нарезанные ингредиенты и опята, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Всё хорошенько перемешать.

Теперь оформим кушанье, чтобы подать его красиво. Для этого нужно выложить салатницу или блюдо листьями салата, сверху — сам салат горкой, а по краям — нарезанные дольками помидоры.

Блюдо готово — можно подавать «Мужскую мечту» на стол.

Ссылка на основную публикацию