Вкусом из детства — черешня Валерий Чкалов

Черешня Валерий Чкалов

Черешня — древнейшая культура. Ее ягоды заслуженно являются любимым сезонным лакомством для взрослых и детей. Сорт черешни Валерий Чкалов (черешня Чкалов) — гордость отечественной селекции. Сорт получил хорошую репутацию за свою высокую продуктивность и отличный вкус плодов. Он стал результатом труда специалистов Мелитопольской опытной станции садоводства им. М.Ф. Сидоренко и Центральной генетической лаборатории им. И.В. Мичурина. Авторами сорта считаются С.В. Жуков и М.Т. Оратовский. В 1974 г. зарегистрирован в Госреестре.

На заметку! Сорт назван в честь знаменитого летчика-испытателя Валерия Чкалова — Героя Советского Союза. Иначе его называют черешня памяти Чкалова.

Сорт подходит для выращивания в регионах с умеренно-континентальным и субтропическим климатом. Может использоваться в регионах с мягкими зимами (морозы не ниже −25 °C). В России получил распространение в Северо-Кавказском регионе, Ставропольском крае, Ростовской области, Республике Ингушетия, в Крыму.

Черешня Валерий Чкалов: описание сорта

Дерево высокое, до 6 метров. Крона имеет широкопирамидальную форму. Побеги слегка изогнутые, коричневые. Черешня Чкаловская имеет широкие крупные листья до 9 см в длину. Края листа зазубренные.

Характеристика плодов

Ягоды имеют сердцевидную форму, достаточно крупные, обладают аппетитной сочной мякотью темно-вишневого цвета. Кожица нежная, при избытке влаги может растрескиваться. Вкус десертный, приятный сладкий. Косточка большая, светлая, отделяется от мякоти с трудом. В черешне содержатся следующие витамины: А, С, РР, В1, В2, В3, В6, В9, Е, К, РР. Лидирует по содержанию аскорбиновая кислота — 15 мг в 100 г. Состав макроэлементов: кальций, калий, магний, натрий, фосфор. Калорийность свежей черешни — 50 ккал на 100 г. Суточная норма черешни — 300 г в сутки. Сорт предназначен для универсального применения.

Черешня Валерий Чкалов

раннеспелый;
крупноплодный;
отличные дегустационные характеристики;
высокая урожайность;
подходит для консервирования.
Недостаток: устойчивость к грибковым болезням невысокая.

У садоводов сорт хорошо себя зарекомендовал и они остаются ему верны на протяжении десятилетий. Сорт отличается быстрым ростом, стабильным ежегодным плодоношением, восхитительным вкусом. Он сумел покорить и профессионалов, и любителей.

Выбор качественного саженца — залог будущего хорошего урожая. Лучший результат по приживаемости показывают одно- двухлетние саженцы. Они должен иметь развитую и сильную корневую систему, диаметр ствола — не менее 2 см. Саженец может быть с одним или несколькими побегами, по требованиям ГОСТ листьев быть не должно.

Совет! Приобретать посадочный материал лучше в специализированном питомнике.

Оптимальным временем для посадки черешни является апрель. Если посадить черешню осенью, она может не успеть хорошо укорениться до зимы.

Сорт относится к самобесплодным. Он не способен самоопылять цветки. Наличие поблизости опылителей является обязательным условием для хорошего плодоношения. Отмечается, что повышению урожайности способствует соседство с вишней, которая зацветает в те же сроки. Наиболее удачными опылителями черешни Валерий Чкалов являются следующие сорта:

Черешня любит обилие солнца, поэтому участок для посадки выбирают солнечный. Хорошо, если он будет находиться на небольшом возвышении. Желательно место выбрать так, чтобы растение было защищено от сквозняка.

Важно! Для черешни категорически не подходят участки с поверхностным залеганием грунтовых вод.

Культура чувствует себя комфортно у забора или у южных стен построек. Черешня — обладательница богатой раскидистой кроны, поэтому необходимо позаботиться о достаточном для нее пространстве на участке.

Деревце предпочитает легкую, плодородную почву. При посадки в яму закладывают конский навоз, суперфосфат, калийную селитру, древесную золу. Таким образом будет обеспечено необходимое питание для роста и развития в текущем и последующем сезонах. Если при посадке было внесено достаточное количество удобрений, то необходимость в повторном внесении в почву калийно-фосфорных удобрений возникнет только через 3 года.

Плодоносить черешня обычно начинает на пятый год. Наращивание урожайности отмечается к десятилетнему возрасту, в среднем составляет около 60 кг. Наиболее высокая урожайность отмечена в возрасте 12 лет — 174 кг/дер.

В промышленных посадках эксплуатация черешни осуществляется обычно 15-20 лет. В домашних условиях дерево живет до 100 лет.

Уход за черешней

Дерево нуждается в формировании кроны. Однолетний саженец обрезают после посадки до 40 см. Для черешни подходит ярусная обрезка кроны.

Молодые посадки особенно нуждается в регулярных поливах, т.к у них активно развивается корневая система. Обильный полив обеспечивают весной до начала цветения, летом при установлении засушливой погоды, а поздний осенний полив способствует повышению морозоустойчивости. Для сохранения влажности приствольный круг мульчируют. Полив благоприятно сказывается так же на урожайности будущего года.

Совет! В первые годы желательно производить рыхление почвы и прополку сорняков в приствольном круге.

Весной для черешни актуальны азотные удобрения, которые ускоряют рост и развитие растений. В летний период вносят комплексные удобрения. Восстановить силы и легче перенести зиму помогут осенние фосфорно-калийные подкормки. Количество вносимых удобрений должно соответствовать инструкции производителя.

Для защиты от вредителей и солнечных ожогов ежегодно в осенний период производится побелка стволов.

Чем полезна черешня

Благодаря уникальному составу ягода помогает быстро восстановить недостаток витаминов после долгой зимы. Повышает гемоглобин и улучшает состав крови. Тонизирует организм, способствует снижению веса, т.к. очищает организм, обладая легким слабительным эффектом. Черешня хорошо влияет на микрофлору и перистальтику кишечника. Плоды относятся к низкокалорийным продуктам, поэтому черешня востребована в диетологии.

Рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза и гипертонической болезни. Способствует укреплению стенок капилляров, снижению уровня холестерина.

На заметку! В ягодах содержатся витамины группы В, поэтому отмечается положительное воздействие на нервную систему.

Плоды черешни содержат большое количество антиоксидантов. Это способствует сохранению молодости и здоровья. Особенно хорошо их действие отражается на здоровье кожи. С успехом применяется в косметологии.

Черешневый сок способен восстановить ослабленную моторику желудка. Ягоды и сок применяют для профилактики заболеваний мочевыделительной системы, снятия отечности, т.к. обладают мочегонным эффектом.

Черешня Валерий Чкалов стала прародительницей для таких сортов, как Черешня Валерия, Донецкая красавица, Прощальная, Аннушка, Подарок юбиляру.

Черешня Валерий Чкалов: сладкий урожай в июне

Черешня Валерий Чкалов представляет собой популярный сорт, давно полюбившийся садоводами за свои качества. Основным достоинством культуры является крупный размер ягод с приятным десертным вкусом. Помимо этого дерево, благодаря своим габаритам, выгодно дополняет ландшафтный дизайн приусадебного участка.

Описание черешни сорта Валерий Чкалов

Сорт Валерий Чкалов (он же Памяти Чкалова) — результат совместной работы генетиков Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений, а также Мелитопольской опытной станции садоводства. Собой представляет сеянец черешни Кавказская Розовая. Авторы селекции — М.Т. Оратовский и С.В. Жуков. Культура была выведена достаточно давно — в 1974 году она была включёна в Госреестр и районирована по Северо-Кавказскому региону.

Характерные особенности культуры следующие:

Дерево сильнорослое. Высота взрослого растения составляет 5–6 м. Крона широкопирамидальная, раскидистая. У молодого деревца она имеет среднюю густоту, затем становится боле загущенной. Облиственность обильная.
Штамб массивный, кора серо-коричневая с заметной шероховатостью. Скелетные побеги имеют угол отхождения 45°–60°. Цвет — красновато-коричневый. Побеги немного искривлены, в толщину около 5 мм.
Почки конусовидные, имеют коричневый окрас. Листья широкие овальной или яйцеобразной формы с зазубренными краями. Каждая пластина имеет по две желёзки зеленовато-бурого цвета.
Ягоды имеют широкосердцевидную или округлую форму. Размер крупный — от 6 до 8 г. Плоды покрыты тонкой бордовой кожицей. Мякоть хрящеватая, сочная, сладкая. Косточка кремового цвета, достаточно крупная, округлой формы.
Плодоножки толстые, хорошо прикреплены к ягодам. При отрыве выделяется сок.

Особенностью сорта является хорошая зимостойкость. При температуре -23°С уровень подмерзания почек не превышает 70%.

Видео: обзор культуры

Ключевые достоинства и недостатки

Садоводов привлекают ранний период созревания и крупный размер ягод этой черешни, которые к тому же имеют весьма приятный вкус. Но культура не лишена и недостатка.

Таблица: сильные и слабые стороны сорта

Преимущества	Недостатки
Раннее плодоношение (в начале июня)	Восприимчивость к заболеваниям. Сорт подвержен монилиозу и коккомикозу. Устойчивость к остальным болезням находится на среднем уровне
Крупные ягоды с десертным вкусом
Ежегодное плодоношение
Зимостойкость

Особенности посадки

Наиболее подходящим периодом для посадки считается ранняя весна (перед образованием почек). Но в центральных и южных регионах можно проводить работу и в октябре. Черешня Валерий Чкалов самобесплодная. В качестве опылителей рекомендуется использовать следующие сорта: Бигаро, Апрелька, Жабуле, Бурлат, Июньская ранняя, Скороспелка. Но также допускается применение черешни Днепровка и Ярославна.

Несмотря на хорошие показатели морозостойкости сорта, для дерева следует подбирать место, ограждённое от северного ветра. Черешню можно высадить с южной стороны здания. Также неё подойдут юго-западные или южные склоны. При возможности желательно высаживать растение на возвышенности, но это не должен быть холм.

Важно! Черешня чувствительна к теплу и нуждается в хорошем солнечном освещении.

Участок подбирают со среднесуглинистой или супесчаной почвой, обладающей низкой кислотностью, близкой к нейтральному показателю (рН 6,5–7). Допустимый уровень залегания подземных вод — 1,5 м от поверхности.

Важно! Не рекомендуется выбирать для посадки торфяной и глинистый грунт, поскольку в них застаивается вода. А также песчаники, в которых влага, наоборот, не задерживается.

Критерии выбора саженца:

Для посадки желательно выбирать привитые и корнесобственные черешни возрастом 1–2 года, имеющие 3–4 корневые разветвления.
Высота растений должна достигать 70–100 см.
Привитые деревца раньше начинают плодоносить, а корнесобственные более устойчивы к подмерзанию.

После покупки необходимо позаботиться о защите саженца от пересыхания. Корни следует смочить, затем завернуть во влажную ткань и обмотать плёнкой. Если предотвратить подсыхание корневой системы не удалось, её нужно опустить в воду на 7–10 часов до момента высадки.

Важно! Если на саженце имеются листья, их нужно удалить, так как они будут забирать влагу у растения.

Нередко саженцы приобретают за несколько месяцев до посадки. В этом случае их следует прикопать в траншее глубиной 50 см. Чтобы предотвратить появление на растении солнечных ожогов, его нужно располагать кроной на юг.

Видео: особенности прикопки саженцев

Процесс посадки черешни выполняется таким образом:

Черешня достаточно требовательна к плодородию грунта. Поэтому питательные элементы также вносят непосредственно в яму, которую готовят за 2 недели посадки. Это должна быть лунка 80 см в ширину и 60 см в глубину. Её на 2/3 заполняют смесью из верхнего почвенного слоя, 15 кг органики, 50 г золы и 200 г суперфосфата.
В день посадки в яме на расстоянии 15 см от центра устанавливают кол.
Далее формируют холмик, используя питательный состав из грунта и удобрений.
Затем насыпают слой почвы толщиной в 5 см. Это необходимо для того, чтобы защитить корневую систему от ожогов. Такие повреждения могут возникнуть вследствие непосредственного контакта саженца с удобрениями.
Корневую шейку располагают на 5 см выше уровня поверхности. Яму засыпают и уплотняют землю.
Вокруг растения выкапывают лунку диаметром 30 см и выливают в неё 20 л воды.
На завершающем этапе приствольный участок укрывают слоем опилок, торфа или перегноя толщиной 5–7 см.
Черешню фиксируют к опоре шпагатом в форме восьмёрки. Это позволит избежать образования перетяжек на стволе. Если длина опоры превышает центральный побег, кол нужно укоротить.

Видео: мастер-класс по высадке черешни

Особенности ухода

Правильное развитие черешни и её стойкость к поражению болезнями напрямую зависят от ухода. Как и для всех плодовых культур, дереву понадобится полив, подкормка, обрезка и защита от атаки вредителей.

Внесение удобрений

В течение трёх лет после посадки дерево будет потреблять питательные элементы, которые внесены в посадочную лунку. Но поскольку азотные удобрения не использовались, начинать подкормку черешни нужно уже на второй год. Питательные вещества в сухом виде вносятся в приствольную зону при перекопке и заделывают на глубину 10–12 см. Если предполагается применение растворов, сначала нужно подготовить вокруг ствола лунки шириной и глубиной 30 см. Их выкапывают, ориентируясь на проекцию кроны.

Важно! При дефиците питательных элементов у черешни затягивается развитие побегов, что приводит к снижению морозоустойчивости.

Таблица: график внесения подкормок под черешню

Год	Период	Питательные элементы и расход
На протяжении второго и третьего года	Март	100 г мочевины рассыпать равномерно вокруг черешни на 1 м и заделать в грунт
На протяжении второго и третьего года	Три раза с мая до первой декады июня	30 г мочевины на 10 л воды
Четвёртый год	Март-апрель	150–180 г мочевины на ведро воды
Четвёртый год	Август	120 г сернокислого калия, 300–350 г суперфосфата на 10 л
Пятый год	Апрель	30 г аммофоски на 10 л
Пятый год	Сентябрь	20–25 кг перегноя
После начала плодоношения	Апрель-май	200–250 г мочевины
После начала плодоношения	В сентябре с перерывом в один год	45–50 кг перегноя или компоста

Почву с повышенной кислотностью через каждые пять лет известкуют, так как черешня должна произрастать в слабокислой среде.

Полив

При поливе лунки подготавливают так же, как и в процессе подкормки. Необходимо помнить, что черешню нежелательно увлажнять на стадии созревания плодов, поскольку это спровоцирует их растрескивание. А также не стоит проводить процедуру на протяжении второй половины летнего периода, так как это замедлит рост побегов и сделает дерево восприимчивым к морозам.

Подзимний полив является достаточно важным этапом ухода. Он помогает предотвратить подмерзание культуры. В зимнее время черешня теряет много влаги. Но после подзимнего полива дерево сможет получать её из почвы.

Таблица: порядок полива черешни

Время полива	Норма воды на дерево
В течение мая раз в неделю	50–60 л
В июне еженедельно	50–60 л
В октябре один раз	200–250 л

Видео: практические советы по поливу сорта

Обрезка

Для формирования правильной кроны дерева, а также удаления бесполезных побегов, черешню нужно обрезать. При этом важно соблюдать схему:

Весной перед появлением почек проводят формирование кроны. Саженец укорачивают на уровне 5–6 почки, которые отсчитывают от высоты штамба (50–60 см).
В следующем сезоне выбирают 3–4 хорошо развитые ветви, самую нижнюю из которых обрезают до 60 см. Остальные укорачивают до этого же уровня. Далее от верхнего побега отступают 60–70 см, затем отсчитывают 4 почки. На этом уровне обрезают центральный проводник.
Весной третьего года ветки укорачивают на высоте самой нижней ветви. Нужно удалить все побеги, которые растут вверх и внутрь кроны. А также ветви, отходящие под углом менее 45°. Далее формируют второй ряд, который должен располагаться на расстоянии 50 см от первого. В нём оставляют 2–4 ветви и обрезают их на уровне 20 см ниже основного проводника. Затем от второго яруса отступают 40 см, отсчитывают 4–5 почек и укорачивают центральный побег.
В четвёртом сезоне побеги третьего ряда обрезают на 20 см меньше проводника. Если ветки не достигли такой длины, то их укорачивают на высоте наиболее слаборазвитой ветви нижнего яруса. Побеги среднего и верхнего ряда обрезают до 70 см. Также удаляют приросты, расположенные на скелетных ветвях, растущие в верхнем или внутреннем направлении.
На пятый год обрезка проводится аналогично.
В последующем устраняют загущающие и сломанные ветви. Осенью обрезают больные и поломанные побеги.

Подготовка к зиме

После листопада начинают подготовку дерева к зиме:

Вокруг черешни убирают растительные остатки, в которых могут располагаться вредители и возбудители болезней.
Также грунт увлажняют и перекапывают.
Штамб и ветви очищают от нежизнеспособной коры, лишайников, мхов и покрывают известковым раствором (3 кг извести, 50–70 г казеинового клея, 400–450 г медного купороса на 10 л воды).
Приствольный участок в пределах проекции кроны укрывают опилками или перегноем толщиной 10–15 см.
Штамб желательно обернуть бумагой или мешковиной. Зону вблизи корней прикрывают хвойными ветками, которые будут защищать дерево от грызунов.

Возможные заболевания и вредители

Сорт предрасположен к грибковым инфекциям. Особенно черешня восприимчива к коккомикозу и серой гнили.

Таблица: заболевания сорта Валерий Чкалов

Болезни	Симптомы	Способы лечения	Профилактические меры
Серая гниль	Побеги приобретают бурый окрас. Плоды поражаются гнилью. Они покрываются мелкими наростами серого цвета.	Опрыскивание перед цветением и после опадания цветков 1% раствором бордоской жидкости.	Устранение повреждённых веток. Сбор больных плодов. Борьба с вредителями. Предотвращение механических повреждений ягод.
Коккомикоз	На листьях появляются точечные следы красного цвета, затем они желтеют и засыхают.	До этапа цветения обработка 3% медным купоросом. На стадии распускания листьев опрыскивание препаратом Хорус (2 г на 10 л воды). Затем обработку повторяют через 3 недели после цветения и после уборки урожая.
Парша	Плоды усыхают. Листовые пластины покрываются пятнами бурого цвета, сворачиваются и крошатся.	Опрыскивание на стадии зелёных бутонов, после завершения цветения и сбора ягод раствором на основе хлорокиси меди (40 г на ведро воды).	Уборка опавших листьев и плодов. Перекопка приствольной зоны.
Клястероспориоз	Листья, цветки, побеги, почки покрываются коричневыми пятнами с тёмной, почти чёрной каймой. Поражённая ткань отмирает. Листья опадают, ягоды мумифицируются.	Обработка на стадии зелёного конуса, после цветения и по истечении 15 дней 1% бордоской жидкостью.

Типичные для культуры недуги на фото

Таблица: вредители, поражающие черешню

Вредители	Признаки поражения	Методы борьбы	Профилактика
Тля	На листьях образовывается липкий налёт. Затем пластины останавливаются в росте и скручиваются.	Опрыскивание раствором из 300 г хозяйственного мыла и 10 л воды или препаратом Инта-вир (таблетка на ведро воды).	Борьба с прикорневой порослью и сорняками.
Толстоножка	Массовое осыпание ягод в июне.	После окончания цветения применение препарата Инсегар (5 г на 10 л).	Сбор и закапывание на глубину 0,5 м опавших ягод.
Непарный шелкопряд	Насекомые объедают листья. Самки откладывают яйца в трещинах коры.	Обработка Инта-виром до распускания почек и после образования завязей.	Обработка дерева известковой побелкой. Уничтожение вручную кладок яиц.

Фотогалерея: насекомые, атакующие сорт

Видео: правильно приготовление бордоской жидкости

Сбор урожая

Ягоды черешни созревают в первых числах июня. В плодоношение дерево вступает через 5 лет после высадки. Продуктивность культуры высокая. Средняя урожайность растения возрастом 10–19 лет составляет 62 кг. Наиболее высокий зафиксированный показатель — 174 кг ягод. На территории Краснодарского края с одного дерева снимают от 24 до 32 кг.

Собирают ягоды в сухую погоду. Их желательно сразу охладить при температуре 0–4 ̊С, чтобы продлить период хранения. В холодильнике свежие ягоды пролежат в течение 5–7 дней. В комнатных условиях они будут храниться не более суток, затем начнётся процесс брожения и гниения. Прежде чем отправлять плоды в холодильник, нужно их осмотреть и отобрать повреждённые ягоды, которые имеют вмятины или гниль.

Валерий Чкалов является универсальным сортом. Плоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, из них готовят компоты, варенье, джемы, желе.

Отзывы садоводов

Очень вкусная черешня и у меня одно дерево уже второй год плодоносит. Ягод ещё не много, но очень вкусные и я надеюсь, что со временем у меня будет хороший урожай.

Polyushko

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=3904

Плоды обладают отличными вкусовыми качествами. Урожайность деревьев высокая, стабильная. Деревья сильнорослые, крона шаровидная, не загущенная. Легко поддаётся формировке. Сорт состоит на хорошем счету у многих садоводов.

Pomidorchik

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=3904

Самый распространённый сорт черешни Валерий Чкалов стал излюбленным среди садоводов. Чудесные сладкие плоды этой черешни прекрасно консервируются, из них получается отменное варенье, да и просто ягода сама по себе осень вкусная.

Настасья

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=3904

У меня два дерева черешни Валерий Чкалов и свой урожай я пытаюсь весь сохранить, так как ягоды очень вкусные. Часть их мы употребляем в свежем виде, а что остаётся, всё замораживаем.

Василий Петрович

http://forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=3904

Садоводы отдают предпочтение сорту Валерий Чкалов благодаря его высокой продуктивности, стабильному плодоношению и хорошим вкусовым качествам ягод. Но эта черешня имеет и отрицательные свойства. Она подвержена воздействию грибковых инфекций. Поэтому в процессе ухода за культурой, помимо полива, обрезки и подкормки, необходимо уделять внимание профилактическим мерам.

Черешня Валерий Чкалов: описание сорта и особенности агротехники

Сегодня в распоряжении владельцев частных садов и небольших дачных участков есть множество сортов черешни отечественной и зарубежной селекции. Но при всем обилии не теряет популярности и выведенная еще в 70-х годах прошлого века черешня Валерий Чкалов, описание сорта и многолетний опыт выращивания доказывают ценность этой плодовой культуры.

История создания сорта Валерий Чкалов

Работа над сортом, включенным в Государственный реестр в 1974 году, была начата в 60-х годах. Чтобы вывести раннюю, с хорошей зимостойкостью и отменными вкусовыми качествами черешню, потребовались усилия коллективов Центральной генетической лаборатории имени Мичурина и Мелитопольской ОСС. В качестве исходного материала селекционеры из Мичуринска и украинского Мелитополя взяли сеянцы черешни Кавказская Розовая. Этот сорт уже доказал свою ценность в садах Северного Кавказа и ожидаемо мог дать не менее интересное потомство.

Полученные от свободного опыления деревца со временем превратились в крепкие растения с раскидистой кроной и ранним плодоношением. Изображенная на фото черешня Валерий Чкалов полностью оправдала надежды ученых. За выносливость, урожайность и «коренастый» облик культура получила имя знаменитого советского летчика.

Отличительные особенности черешни сорта Валерий Чкалов

В пятилетнем возрасте, когда начинается плодоношение, дерево образует развитую средней густоты крону, которая с каждым годом обретает все более раскидистую форму, что становится залогом будущего обильного урожая.

К 10 годам повзрослевшее дерево легко узнать:

по толстому, покрытому серовато-коричневой корой штамбу;
по мощным скелетным веткам, отходящим от ствола под углом 45–60 °;
по преобладающей в кроне гладкой, коричневой с красноватым оттенком коре;
по многочисленной листве, покрывающей побеги этого и прошлого сезонов.

Листва у черешни сорта Валерий Чкалов тоже крупная. При должном уходе и поливе на молодом приросте длина светло-зеленых с зазубренными краями листьев достигает 19, а ширина 10 см. На многолетних ветвях листовые пластины несколько мельче. Но при этом все они имеют овальную с заостренным кончиком форму. Верхняя, с небольшим блеском сторона окрашена ярче, чем тыльная. Прожилки, особенно ближе к основанию, рельефны и хорошо заметны. На побегах листья держатся на черешках длиной 40–50 мм.

Особенности плодоношения черешни сорта Валерий Чкалов

Первые плоды следует ждать на пятый год. Согласно описанию для сорта черешни Валерий Чкалов характерно ранневесеннее цветение. Массовое созревание крупных насыщенно-бордовых сочных ягод приходится на первую половину июня, что позволяет отнести культуру к одним из самых ранних.

Средняя масса плодов равна 6–8 граммам, в южных районах в благоприятные годы сорт радует еще более полновесным плодами широкой сердцевидной формы. На разрезе сочная костянка являет темно-красную мякоть с заметными, более светлыми прожилками и округлую крупную, весом до 0,4 грамма косточку. Отделить ее от спелой мякоти без риска повреждения черешни не всегда удается. Если ягода помята, выделяется вкусный, содержащий много сахаров, с небольшой приятной кислинкой, темно-красный сок.

Как указывается в описании черешни орта Валерий Чкалов, 100 грамм плодов содержат:

13,5 грамм пищевых волокон;
10,7 грамм сахаров;
0,6 грамм органических кислот;
21,5 миллиграмма витамина C.

Полезная и вкусная черешня, по мнению экспертов, имеет десертное назначение, но при этом ничуть не хуже показала себя в кулинарных блюдах, выпечке, домашних заготовках и консервации.

В самых благоприятных условия Крымского полуострова взрослое дерево черешни сорта Валерий Чкалов дает до 60 кг налитых сладостью сочных плодов. Севернее урожайность практически в 2–3 раза ниже, однако, садоводы ценят культуру за зимостойкость и стабильность.

Достоинства и недостатки сорта черешни Валерий Чкалов

То, что сорт советской селекции не забыт и сегодня, говорит о многом. Основное преимущество черешни – великолепные вкусовые качества сладких, с небольшим содержанием кислот, сочных плодов, созревающих раньше своих собратьев. Достигая возраста плодоношения, деревья регулярно радуют массой ягод, буквально усыпающих сильные побеги.

Немаловажно, что черешня этого сорта отличается повышенной морозостойкостью. При правильной посадке и уходе за черешней сорт Валерий Чкалов приживается в регионах со средней зимней температурой до –25 °C. Если холода и поражают ростовые и цветочные почки, то не массово, оставляя дереву шанс следующей весной и летом возместить нанесенный ущерб.

Во избежание порчи штамба и нижней части кроны, поздней осенью до прихода заморозков их укрывают лапником, специализированным укрывным материалом, мешковиной или упаковочной бумагой. Приствольные круги очищают от опавшей листвы и обильно мульчируют.

Как и многие разновидности черешни, этот сорт относится к самостерильным. То есть для получения отменного урожая, садовод должен по соседству высадить два или более сортов. Опылители для черешни Валерий Чкалов – сорта, цветущие в этот же период времени. К ним можно отнести черешню Апрелька и Июньская ранняя, Жабуле и Скороспелка, а также любой старинный французский сорт, распространенный не только в Европе, но и на юге России.

К слабым сторонам сорта следует отнести недостаточную устойчивость к серой гнили и другим болезням косточковых. Поэтому при уходе нельзя допускать чрезмерной густоты кроны, важно бороться с вредителями и не забывать о профилактике грибковых заболеваний.

Посадка и обрезка черешни Валерий Чкалов — видео

Черешня Валерий Чкалов

Черешня Валерий Чкалов – проверенный ранний сорт, который выращивают во многих регионах России. Его ценят за универсальность, высокое качество и вкус плодов. Сорт требователен к уходу и нуждается в защите от заболеваний.

Фото и описание сорта черешни Валерий Чкалов

Авторы сорта – М.Т. Оратовский и С.В. Жуков. Черешня стала результатом совместной работы двух научных учреждений г. Мичуринска и Мелитополя. Родительский сорт – Кавказская Розовая. В 1974 году эта черешня занесена в госреестр и рекомендована к посадке на Северном Кавказе.

Высота взрослого дерева

Дерево высокое и крупное, достигает 5 м. У взрослой черешни раскидистая крона с большим количеством листьев. Проводник утолщенный, крона шероховатая, серовато-коричневого оттенка. Скелетные побеги растут под острым углом, имеют красно-коричневую окраску. Остальные ветви коричнево-серые, сильно изгибаются, в диаметре достигают 5 мм. Почки в форме конуса. Листья размером 10х19 см, овальной формы, с зазубренными краями. Черешки длиной 50 мм с двумя выраженными железками у основания листа. Как растет и плодоносит черешня Валерий Чкалов, можно узнать из видео:

Период цветения и созревания

Сорт относится к раннеспелым. Цветки распускаются в конце апреля, в начале июня появляются первые плоды. Черешня крупная, массой от 6 до 8 г, форма широкосердцевидная. Плоды насыщенной бордовой окраски, отдельные экземпляры почти черные. Сок темно-красного цвета, мякоть немного хрящеватая, с розовыми прожилками, содержит много сока. Косточка крупная светло-коричневая округлая. Плодоножка длиной 4 см. Плоды держатся прочно, при их снятии выделяется сок.

Урожайность

Сорт показывает высокую продуктивность. Первые плоды созревают на 5 год жизни. Пик плодоношения приходится на 12-летний возраст. Максимальная урожайность составляет 174 кг плодов с каждой черешни. В Крыму урожайность сорта порядка 60 кг, в Краснодаре – 30 кг. Период плодоношения – 20 лет.

Транспортабельность

За счет плотной мякоти плоды хорошо переносят транспортировки. Благодаря хорошему вкусу сорт имеет десертное назначение, подходит для домашнего консервирования.

Засухоустойчивость

Черешня предпочитает умеренный полив. Сорт Валерий Чкалов не является исключением. Для получения хорошего урожая его увлажняют по стандартной схеме.

Морозостойкость

Стойкость к морозам средняя. При понижении температуры до -24 °С гибнет до 70% цветковых почек. Для повышения холодостойкости осенью сорт готовят к зиме.

Как посадить черешню Валерий Чкалов

От правильного выбора саженца и места для выращивания зависит рост и урожайность культуры. Повышенное внимание уделяют подготовке ямы и улучшению состава грунта.

Как выбрать саженец

Покупать саженцы лучше в проверенных учреждениях: питомниках, садовых центрах и др. Некачественные и больные растения плохо приживаются и требуют повышенного ухода. Предварительно черешню оценивают внешне на отсутствие ран в коре, темных и гнилых участков, сломанных ветвей. Аналогично осматривают корневую систему. Оптимальная длина саженца – от 80 до 110 см, толщина основного побега – 1,5 см. После покупки корни заворачивают во влажную ткань. Перед посадкой обрывают все листья и держат саженец в чистой воде, куда добавляют немного стимулятора роста.

Сроки и схема посадки

Сроки посадки черешни выбирают с учетом климатических особенностей. Если в регионе зима наступает рано, то работы оставляют на весну, когда сойдет снег и прогреется почва. Важно высадить растения до появления первых листьев. На юге саженец успевает укорениться до наступления холодов. Наилучшее время – октябрь, когда пройдет листопад.

Для черешни выбирают освещенный участок, имеющий защиту от сильного ветра. Культура предпочитает плодородные дренированные почвы. В тяжелый грунт обязательно вносят крупный речной песок. Корни не должны страдать от воздействия влаги, поэтому оптимальная глубина нахождения грунтовых вод – 2 м и более. Черешню удаляют от яблони, сливы, груши, абрикоса и других плодовых деревьев, которые конкурируют за влагу и полезные вещества в почве.

Подготовка ямы

Подготовкой ямы занимаются за 1-2 месяца до посадки. Если работы планируются весной, котлован выкапывают заранее в конце сезона. За это время произойдет усадка грунта, что может разорвать саженец.

На участке выкапывают котлован размером 70х70 см и глубиной 80 см.
Для его заполнения готовят субстрат: смешивают плодородную землю, 2 ведра компоста, 100 г суперфосфата и 80 г калийной соли.
Почвосмесь помещают в яму, затем выливают ведро воды и оставляют для усадки.
Перед высадкой черешни насыпают плодородный грунт, на получившийся холм устанавливают саженец.
Корни присыпают землей, которую уплотняют и хорошо поливают.

Уход за черешней Валерий Чкалов

Постоянный уход обеспечит высокий урожай сорта. Черешню поливают, подкармливают и обрезают для формирования кроны.

Подкормки и полив

Минеральные и натуральные удобрения начинают вносить через 2-3 года после посадки. Ранней весной используют раствор коровяка или куриного помета, который выливают под корень. После цветения подкармливают сорт раствором суперфосфата и калийной соли (по 40 г каждого вещества на 10 л воды). Удобно совмещать подкормки и поливы. Влага требуется культуре при цветении и в начале плодоношения. Под каждое дерево выливают до 10 ведер воды.

Прополка и рыхление

Чтобы влага не застаивалась в грунте, после полива или дождя выполняют его рыхление. Для этого применяют вилы или культиватор. Обязательно устраняют сорняки. Чтобы сократить число поливов, приствольный круг мульчируют перегноем или скошенной травой.

Формирование кроны

У черешни формируют разреженно-ярусную крону. Всего достаточно получить 3-4 яруса. В каждом из них оставляют по 3 наиболее сильных побега, остальные обрезают. Между ярусами оставляют 0,5 м. Для обрезки выбирают осенний или весенний период, когда замедлено сокодвижение у деревьев. Устраняют ветви с признаками заболеваний, а также сломанные и вымерзшие.

Опылители черешни Валерий Чкалов

Сорт самобесплодный, для формирования урожая обязательна посадка опылителей. Важно, чтобы цветение черешни приходилось на один и тот же период. Опылителей высаживают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если на участке мало свободного пространства, можно привить на одно дерево несколько разных сортов.

Наилучшие опылители для сорта Валерий Чкалов:

Скороспелка. Гибрид промышленного назначения, привлекает садоводов ранним созреванием и высокой урожайностью. Дает урожай уже на 4 год. Взрослое дерево приносит до 100 кг плодов.
Жабуле. Старинный французский сорт с плодами массой 5 г. Вкус десертный, кисло-сладкий. Урожайность стабильная и высокая. Зимостойкость ниже среднего. Сорт требует постоянных обработок от заболеваний.
Апрелька. Сверхранняя черешня, приносит мелкие бордовые плоды. Распространена в Поволжье и на Северном Кавказе. Вкусовые качества средние, черешня не подходит для консервирования. Морозостойкость невысокая, зато сорт слабо подвержен заболеваниям.
Июньская ранняя. Гибрид с крупными темными плодами массой до 8 г. Мякоть сочная, винно-сладкого вкуса. Отличается универсальным применением, высокой урожайностью и зимостойкостью.
Бигарро Бурлат. Черешня французского происхождения, имеет промышленное назначение. Плоды черно-красные, массой около 6 г, используются свежими и для переработки. Продуктивность сорта высокая, стойкость к морозам и грибковым болезням средняя.

Болезни и вредители черешни Валерий Чкалов

Сорт недостаточно стоек к грибковым заболеваниям серая гниль и коккомикоз. Для защиты черешни используют бордосскую жидкость или раствор препарата Хорус. Против вредителей выбирают инсектициды Конфидор или Метафокс. Опрыскивание выполняют весной и осенью. При появлении признаков болезней обработку повторяют. Средства не применяют за 3 недели до снятия плодов.

Обработка черешни Валерий Чкалов весной

Весенняя обработка помогает избавиться от личинок вредителей и вредоносных грибковых спор. Для опрыскивания готовят средство на основе мочевины (35 г на 10 л воды). Также эффективен раствор препарата Нитрафен. Деревья обрабатывают до начала сокодвижения. Раствор не должен попадать на почки.

Подготовка к зиме черешни Валерий Чкалов

Подготовка черешни к зимовке включает несколько этапов:

обильный полив в приствольном круге;
окучивание ствола;
мульчирование грунта перегноем.

Для молодых деревьев сооружают каркас, на который натягивают агроволокно или мешковину. Весной при таянии снега укрытие убирают.

Заключение

Черешня Валерий Чкалов – проверенный сорт, подходящий для выращивания на территории России. Для него характерно раннее созревание, высокая урожайность, крупные и сладкие плоды. Сорт нуждается в постоянном уходе, особенно в профилактических обработках.

Черешня Валерий Чкалов

Черешня Валерий Чкалов появилась благодаря усилиям отечественных ученых. Ряд преимуществ сделали сорт популярным в сфере крупного и мелкого садоводства. Этот вид устойчив к холодам, засухе. Он порадует ранним богатым урожаем сочных сладких плодов. Сорт черешни Валерий Чкалов – знаменитая разновидность, проверенная временем и ценителями вкусных ягод.

История селекции

Работа над данным видом черешни заняла несколько лет. Центральная генетическая лаборатория им. И. В. Мичурина и Мелитопольская опытная станция садоводства им. М. Ф. Сидоренко совместными усилиями вывели новый сорт. Свободное опыление Кавказской Розовой черешни способствовало появлению саженцев нового типа. После испытательных процедур морозоустойчивая черешня была названа в честь летчика – Валерий Чкалов. Сорт занесен в Госреестр в 1974 году.

Описание культуры

Мягкие теплые погодные условия идеальны для данного сорта. Рекомендованные районы для посадок:

Северный Кавказ;
Ростовская область;
Ставропольский край;
Ингушетия, др.

Черешня Валерий Чкалов растет до 5-6 м. Ствол с коричневой корой достаточно крепкий. Ветви прочные, разветвленные. Длина одного листа – 19 см. Крона раскидистая, густая. Растение коренастое, устойчивое. Темно-красные плоды округлой, сердцевидной формы. Их вес – 6-8 г. Ягоды на вкус сладкие, с кислинкой.

Характеристики

Сорту черешни Валерий Чкалов присущи важные индивидуальные характеристики. Они – неотъемлемая составляющая базового, качественного ухода за растением. Развитие дерева, формирование урожая – процессы с определенными тонкостями, нюансами. Посадка данной разновидности черешни порадует вкусными плодами, здоровыми деревьями, если будут учтены особенности сорта Валерий Чкалов.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Универсальность черешни Валерий Чкалов – одно из основных преимуществ растения. Сорт любит солнце, тепло. Его преимущественно высаживают в регионах с мягким климатом. Несмотря на это, дерево достаточно морозоустойчивое. Оно хорошо переносит низкие температуры. Достаточно правильно посадить, ухаживать за растением, чтобы оно пережило холода с минимальным ущербом.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Данная разновидность черешни не самоплодна. Урожай будет зависеть от других опылителей, размещенных рядом. Для этого около дерева высаживают Скороспелку, Июньскую раннюю, Апрельку, другие. Цветет черешня Валерий Чкалов рано.

В мае крона покрыта белыми цветами. Ягоды созревают спустя месяц после цветения. Через 5-6 лет после посадки дерево порадует урожаем.

Урожайность, плодоношение

Сорт черешни Валерий Чкалов приносит урожай каждый год. Если черешня посажена в теплом климате, то с одного дерева можно собрать до 60 кг ягод. В более холодных климатических условиях показатель сокращается вдвое. Количество ягод на дереве зависит от возраста черешни Валерий Чкалов. Обильный урожай принесет растение после 10 лет роста.

Область применения ягод

Ягоды черешни используют для:

Плоды с дерева – сладкий десерт.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт черешни Валерий Чкалов не устойчив к болезням, вредителям. Это одна из его специфических особенностей. Дерево поражают грибки: коккомикоз, серая гниль. Правильный уход, меры профилактики сведут к минимуму деструктивные последствия негативного воздействия.