Как подкормить рассаду дрожжами и стоит ли вообще это делать

Подкормка дрожжами для большого урожая: советы и отзывы

Подкормка дрожжами — отличный недорогой стимулятор роста для рассады овощей, ягодников, фруктовых деревьев и цветов. В отличие от использования химических препаратов, это полностью безопасный, экологически чистый продукт, который по цене доступен всем.

Правильная подкормка растений дрожжами

Основа подкормки — пищевые дрожжи — это грибы, которые в водном растворе выделяют нужные вещества для образования корней. При попадании в почву дрожжевой раствор стимулирует работу микроорганизмов в земле, которые перерабатывают органические вещества в почве и выделяют азот и фосфор. Эти вещества очень нужны для здорового развития и хорошего роста саженцев, их наличие делает растение более здоровым и следовательно, более урожайным.

Назначение дрожжевой подкормки:

укрепление корневой системы растений;
улучшение качественных характеристик грунта, подпитка его калием и азотом;
стимуляция роста саженцев;
улучшение приживаемости рассады после пересадки в открытый грунт;
увеличение стойкости растений против болезней;
повышение урожайности.

Дрожжевая подкормка универсальный рецепт:

50г дрожжей развести в 0,5 литре теплой воды,
размешать этот раствор в 10-литровом ведре воды,
не настаивать и использовать сразу,
расход по 0, 5 литра под каждое растение.

Подкормка дрожжами отзывы и выводы из них.

Т.к. этот вид подкормки используется дачниками уже на протяжении нескольких лет из практического опыта можно сделать следующие важные выводы:

При подкормке дрожжами в почве кроме выработки нужного азота происходит значительное поглощение кальция и калия, и если не предпринимать должных мер, через пару лет почва обеднеет и перестанет родить. Для компенсации нехватки калия и кальция в дрожжевой раствор обязательно надо вносить золу.
Подкормка дрожжами будет хорошо работать только на богатой органикой почве, т.к. дрожжевой раствор сам по себе не удобрение, а только катализатор активного распада органических веществ на нужные для растения элементы. Органику на грядку лучше вносить заранее.
Активность дрожжевого грибка требует тепла, поэтому есть смысл применять такую подкормку только в хорошо прогретую почву, иначе толку от нее совсем не будет.
Подкормка дрожжами наиболее эффективна для усиления корневой системы, поэтому правильнее всего ею пользоваться при пересадке рассады или саженца в открытый грунт. Дополнительно можно ее внести через две недели. И этого достаточно на весь сезон.
Подкормка дрожжами подходит для всех овощных, садовых, ягодных культур и цветов. Она стимулирует активное развитие любых растений. Но лучше не применять эту подкормку для лука и картошки, т.к. это ухудшает вкус продукта.
Активная составляющая подкормки – дрожжевой грибок, его можно взять не только в пачке дрожжей. Для этих целей годится квас, пиво, любая бражка из старого варенья и т.п. И когда вам надо подкормить небольшой комнатный цветок, вы вполне можете обойтись раствором из недопитого стакана кваса/пива.

Удобрения из дрожжей легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого используйте пекарские дрожжи в сухом или прессованном виде. Растворяйте их в воде средней температуры. Если положить дрожжи в горячую жидкость, то все бактерии погибнут, а польза от подпитки будет равна нулю.

Пропорции воды и дрожжей можно менять для каждой культуры, вы всегда можете выбрать тот вариант, который проще для вас и показал именно на вашей почве большую эффективность.

Нельзя добавлять непосредственно в раствор органику: помёт птиц, навоз или стебли растений. Все это должно заранее присутствовать в почве — в небольших количествах и частично перепревшее.

Подкормка помидор дрожжами

Для стимуляции роста помидоров используйте универсальную смесь или приготовьте смесь из сухих дрожжей. Сначала готовим закваску и оставляем бродить ее в течении суток:

дрожжи сухие (10 г);
подогретую воду (1 ведро);
сахар (100 г);
золу (0,5 л).

Смешайте в пропорциях 10 к 1 воду и закваску и используйте через неделю после высадки рассады в открытый грунт по 0, 5 литра под куст. Второй раз удобряйте перед цветением (2 л на куст). Через несколько дней после внесения удобрений можно заметить, что саженцы помидоров подросли и окрепли.

Подкормка клубники дрожжами весной

Для подкормки клубники подойдёт следующий вариант подкормки из дрожжей. Для его приготовления возьмите:

упаковку дрожжей, весом в 100 г, и такое же количество сахара;
ведро воды;
200 г золы.

Полученную смесь оставьте в тепле на 48 часов. После сбраживания смешайте жидкость с ведром воды, и поливайте саженцы по 500 г под куст. Мокрые дрожжи можно заменить сухими в соответствующих пропорциях. Также для приготовления закваски можно использовать натуральный хмель, хлеб и сухари.

Подкормить клубнику дрожжами достаточно один раз весной, когда почва будет достаточно прогретой для эффективной работы дрожжевого грибка.

Как подкормить дрожжами перец?

Первый раз удобряйте перец во время посадки на постоянное место. Это повысит выносливость и приживаемость рассады в новых условиях. Питательный раствор влейте прямо в лунки, предварительно залитые обычной водой.

В дальнейшем подпитайте перец ещё 2 раза:

в период появления цветов (по 2 л подпитки на куст);
во время созревания плодов перца (по 1-2 л жидкости под куст).

Для полива подходит универсальный раствор, как для клубники, или смесь пива с водой (2 л пива на ведро воды).

Подкормка огурцов дрожжами

Огурцы подпитывайте на 7 день после посадки, а второй раз — после цветения. Перед первым поливом внесите на грядку азот-содержащие удобрения.

Рецепт подпитки для огурцов:

в бутыль с тёплой водой добавьте сахар (100 г) или старое варенье, сухие дрожжи (10 г), сухари или чёрный хлеб (150-250 г);
накройте бутыль чистой тканью, и оставьте в тёплом месте на 48 часов;
непосредственно перед поливом растворите полученную брагу в ведре воды.
добавьте в раствор 200 г золы

В первый полив под каждое растение наливайте по 500 г раствора, а во второй — по 1,5 л.

Подкармливаем дрожжами цветы

Садовые цветы и комнатные растения также можно подкормить дрожжами 2-3 раза в период активного роста или после пересадки. Этот стимулятор роста ускорит развитие корней , а, следовательно, стеблей и листьев Ваши растения будут более здоровыми, пышными и обильно цветущими.

Количество жидкости должно соответствовать размеру растений: от 100 до 500 г универсального раствора для мелких и средних цветов, и по 1-1,5 литра для больших цветов или кустарников.

Подкормка дрожжами — простой и доступный метод, благодаря которому вы получите сильные и крепкие растения. Помните, что подкормка растений дрожжами работает только в органически богатой среде, в теплое время года и с обязательным пополнением состава почвы калием или кальцием. Обязательно попробуйте этот метод, эти нехитрые приемы без особых затрат помогут вам получить богатый урожай.

Попробуйте дрожжи как удобрение для овощей

Хлебопекарские дрожжи широко используются в кулинарии. Благодаря этим микроскопическим грибкам мы лакомимся сдобными булочками, ароматным хлебом и любимыми бабушкиными блинчиками. Но неугомонные огородники научились использовать дрожжи как удобрение для овощей.

Чем дрожжи могут быть полезны растениям

После внесения подкормки с дрожжевой закваской растения выглядят гораздо лучше буквально на третий день.

Рассада становится крепче, цвет листьев ярче, идет активное образование завязей, почему так происходит:

При брожении образуются вещества, стимулирующие корнеобразование. По опыту садоводов корни появляются раньше на 10-12 дней, а размер корневой системы увеличивается в 5-10 раз.
Дрожжи усиливают размножение почвенных микроорганизмов. Микробиота разлагает органику до минеральных компонентов, которые нужны для быстрого роста растений. Основные минералы, которые влияют на скорость роста вегетативной массы – это фосфор и азот.
Рассада, политая таким удобрением, быстрее растет и меньше вытягивается.
Растения становятся крепче и здоровее.

При частом применении дрожжей почва обедняется органикой. Поэтому на 3-4 год, если не вносить перегной, компост и навоз в больших количествах вместо плодородного участка вы получите сухую безжизненную почву.

На бедных органикой почвах применение дрожжей малоэффективно.

Культуры, которым подходят дрожжевые подкормки

Начинающие огородники часто интересуются можно ли подкормить перец дрожжами? А помидоры, огурцы, картофель? Попробуем ответить на эти вопросы.

Можно применять дрожжи

Практически для всех огородных растений, деревьев и кустарников за небольшим исключением такие подкормки приносят пользу. Особенно хорошо реагируют болгарские перцы, томаты, огурцы, зелень, бобы и корнеплоды.

Плодовые деревья и кустарники с применением удобрений и листовых подкормок на заквасках растут очень быстро, особенно в молодом возрасте. Укоренение черенков происходит гораздо лучше, образуется мощная корневая розетка.

Весьма отзывчивы на дрожжевую подкормку ягодные культуры особенно земляника и клубника. Если во время пересадки полить кустик дрожжевой водой, то розетка приживается гораздо быстрее и меньше болеет.

Нельзя применять дрожжи

Плохие результаты этот способ дает на посадках луковичных и клубневых культур. Картофель, батат, лук, чеснок получаются водянистыми и безвкусными. Как видите, дрожжи как удобрение для овощей — не гарантия отличного результата!

Дрожжевая подкормка для рассады

Пользу дрожжей для рассады трудно переоценить. Кустики выглядят очень коренастыми, яркими и менее подвержены различным заболеваниям. Ведь вещества, входящие в состав дрожжей помогают молодому растению вырастить корешки в 5-10 раз больше, чем у не политых собратьев.

Полив рассады дрожжевой водой с добавлением золы рекомендуется проводить дважды за сезон.

Первый раз это делают, когда появляется первый настоящий лист, а второй во время пересадки в открытый грунт. Можно полить еще раз перед началом плодоношения.

Подкормка рассады дрожжами: пропорции и состав дрожжевой подкормки совершенно идентичен тем, что используют для взрослых растений, одинаково хорошо подойдет любой из рецептов, описанных в статье.

Способы приготовления дрожжевого удобрения

Дрожжи как удобрение для овощей используются с незапамятных времен, существует огромное количество рецептов приготовления дрожжевого удобрения. В дело идут как обычные дрожжи, так и сухие. Иногда садоводы предпочитают готовить закваску собственноручно из пшеничного зерна или шишек хмеля. Мы опишем несколько простых рецептов, которые смогут приготовить даже начинающие огородники.

Самый простой рецепт

В 10 литрах теплой воды разводят 200 г обычных дрожжей или 100 г сухих. Полученный раствор тщательно перемешивают, чтобы растворились все комочки. Подкормку из обычных дрожжей сразу используют для полива, а из сухих настаивают сутки в тепле.

Дрожжи с сахаром

На 10 литров воды кладут 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара, хорошо размешивают и оставляют в теплом месте пока сверху не образуется пенная шапка и не появится характерный запах брожения. Затем смесь разводят в соотношении 1:5. Как подкармливать рассаду дрожжами, приготовленными по этому рецепту? Так же как и любую другую овощную культуру, наливая понемногу под корень каждого кустика, при этом земля должна быть заранее увлажнена.

Подкормка с калием и кальцием

В 10 л теплой воды растворяют 10 г сухих дрожжей, 5 ст. л. сахара, стакан вытяжки куриного помета и столько же древесной золы. Полученную смесь хорошенько перемешивают и оставляют на несколько часов в теплом месте, далее используют ее для вечернего полива садово-огородных культур.

Зеленый коктейль для растений

В 70 л емкость наливают воду и добавляют ведро зеленой травы, полкило сухарей или чёрствого хлеба и 500 г дрожжей. Получившуюся массу тщательно перемешивают и оставляют бродить под солнцем на 1-2 суток. Когда появится квасной дух, настой используют для полива и листовой подкормки.

Хмелевая закваска

С этой закваской придется повозиться, но результат того стоит. Для приготовления берут стакан свежих или сушеных хмелевых шишек заливают 1,5 стаканами кипятка и варят час на медленном огне. Полученный отвар остужают, процеживают через марлю и добавляют 2 ст. л. сахара и столько же пшеничной муки, хорошо размешивают и оставляют в теплом месте на двое суток. В забродившую массу натирают 2 отваренных клубня картофеля и оставляют бродить еще на сутки.

Готовую закваску используют для полива растений 1 стакан на 10 л воды.

Пшеничная закваска

1 стакан пшеницы замачивают в воде на несколько часов и проращивают во влажной марле. Проросшее зерно перемалывают на мясорубке, добавляют 2 ст. л. сахара и столько же пшеничной муки. Смесь разбавляют водой, до консистенции густой каши, хорошо перемешивают и проваривают на медленном огне 20 мин. Кашицу оставляют в теплом месте пока она не забродит (1-2 суток), а затем разводят в 10 л воды и поливают растения.

Для приготовления растворов используйте подогретую воду (36-38°C) ведь это идеальная температура для развития грибка. В холодной воде, процесс будет идти слишком медленно, а горячая вода попросту убьет грибок.

Тару для брожения стоит размещать в теплом месте, а полив проводить вечером, когда почва хорошо прогрета.

Стоит ли применять дрожжи как удобрение для овощей

Несмотря на эффективность дрожжевой подкормки все же существует и несколько минусов, которые обязательно нужно знать любому овощеводу:

Во-первых, такую подкормку нельзя применять более двух раз в год. Частые подкормки провоцируют слишком активное брожение, которое нарушает структуру и естественный кислотно-щелочной баланс почвы.
Во-вторых, в процессе брожения почва теряет кальций и калий. Поэтому рекомендуется в состав подкормки добавлять птичий помет, древесную золу или дополнительно вносить минеральные удобрения.

Использовать или нет хлебопекарские дрожжи на своем приусадебном участке, каждый огородник решает самостоятельно. Однако все хорошо в меру и к дрожжевым подкормкам нужно подходить аккуратно и внимательно, чтобы вместо ожидаемой пользы не загубить растения.

Комплексное удобрение для овощей — видео

Дрожжевая подкормка для рассады

Китайский врач проговорился: “Лучше химии суставы восстанавливает обычная. “

Многие слышали о подкормке дрожжами, но не решались попробовать этот метод. Помимо того, что дрожжи практически всегда есть дома, они не дорогие и дают просто великолепный результат. Так же дрожжи не синтетический препарат и экологически безопаснее многих стимуляторов роста. Многие дачники еще в 80-х годах использовали этот способ, для подкормки различных культур. Этот способ проверен временем и хорошо себя зарекомендовал.

Почему же подкормка рассады дрожжами дает такой великолепный результат? Дело в том, что в них содержится железо, кальций, фосфор, магний и большое количество фосфора и калия. Так же в дрожжах присутствуют витамины С, B, K и многие другие. Еще стоит отметить высокое содержание белка.

Дрожжевая подкормка рассады даст сильный стимул для развития корневой системы и создаст нужную микрофлору в почве. Особенно хорошо применить данный метод после пикировки, когда корни повреждаются. Дрожжи увеличивают количество листьев, побегов, завязей. Замечено, что рассада становится более крепкой и меньше заболевает, в том числе и фитофторозом. Даже при недостаточном освещении, рассада будет активно расти, если вы будете вносить в почву дрожжи.

В результате подкормки рассады мы получим:

Рассада очень хорошо растет даже при недостатке света
Сокращается риск заболевания фитофторозом
Сильно увеличивается рост листьев и формируется больше отростков
Стимулируется рост корневой системы

Когда начинать подкормку

Большинство дачников советуют начинать подкормку рассады с появлением первых листочков. Так же отлично поддержать растение после пикировки, помочь корневой системе восстановиться и начать быстро расти. Подкормки можно продолжать и после высадки в открытый грунт или теплицу.

Но стоит помнить, что слишком увлекаться не нужно и ограничиться парой раз за сезон. Каким бы хорошим удобрение не было, оно остается удобрением.

Какие пропорции соблюдать при разведении подкормки

Важно соблюдать правильные пропорции при приготовлении дрожжевой подкормки. Концентрированный раствор может повредить корневую систему. Каким бы рецепт не был, есть постоянные компоненты: дрожжи, сахар, вода. На десяти литровое ведро воды добавляется 10 грамм дрожжей и 4 столовые ложки сахара. После того как приготовили раствор его дополнительно разводят 1:10 водой и только после этого подкармливают рассаду.

Рецепты подкормки из дрожжей

Берется пачка свежих дрожжей 100 г. и разводится в тепленькой воде. Берется трехлитровая банка, туда выливается раствор и заполняется водой. Банку ставят на солнце и оставляют бродить 3 дня. Потом получившийся раствор разводят один стакан на ведро воды (10 литров).

Можно дополнительно добавлять настои трав. Хорошо подходит для этого хмель и крапива. Хмель, если смешать его с дрожжами, обеспечивает очень сильный процесс брожения подкормки.

Рецепт подкормки с сухими дрожжами

Берется упаковка сухих дрожжей 10 грамм и две ложки сахара, все это размешивается на ведро воды (10 литров). Потом поливается рассада в пропорции 1:5. Так же можно добавить в раствор аскорбиновую кислоту, примерно два грамма. Получившийся раствор настаивается 24 часа и периодически помешивается.

Рецепт подкормки с молоком

Вместо воды заливаем молоко. Для данного рецепта лучше взять живые дрожжи. На 2 килограмма дрожжей нужно 10 литров молока. Настаивать нужно несколько часов и разводить 1:10.

Рецепт подкормки с добавлением растений

Берем крапиву в количестве пяти ведер (предварительно можно измельчить) и высыпаем в бочку (150-200 литров). Добавляется два килограмма живых дрожжей. Можно дополнительно добавить ведро коровяка. Все заливается водой и тщательно перемешивается. Бродить и настаиваться данная подкормка должна 10 дней. Полученным раствором можно поливать растения.

Рецепт подкормки из зерен пшеницы

Берем пшеницу и проращиваем. Для этого 1 стакан пшеницы заливается водой и ставится в теплое место на 24 часа. Пророщенные зерна истолочь до кашеобразного состояния и добавить 3 столовые ложки сахара и 4 столовые ложки муки. Полученная масса недолго варится и оставляется на сутки. Потом раствор разводится водой и производится полив рассады.

Рецепт подкормки с хмелем

Варятся в течение часа шишки хмеля из расчета один стакан на 5-7 литров воды. В остывший раствор засыпается 3 ложки сахара и 5 ложек муки. Можно натереть несколько картофелин и добавить в раствор. Потом полученный раствор ставится в тепло на 48 часов. Разводится стандартно 1:10.

Внекорневая подкормка дрожжами

Грибок на ногтях быстро пройдет! Обильно смажьте его новой мазью с экстракт кукуи.

Интересный и полезный способ подкормки. Плюсом его является то, что им можно пользоваться практически с самого раннего возраста растений. Особенно хорошо проводить такие подкормки, если нельзя делать корневые. Например, после высадки, когда рассада только начинает приживаться, просто великолепно провести внекорневую подкормку. В дрожжах огромное количество полезных микроэлементов, они могут поступать в растение не только через корни, но и через листву. Данный способ очень экономичен, так как расход при опрыскивании на много меньше чем при поливе. Попробуйте, и вы сразу заметите результат. Ваша рассада станет свежее и крепче, листочки станут хорошо развиваться.

Для опрыскивания растворы делаются менее концентрированными, чем для полива. Важно помнить, чтобы был толк, нужно опрыскать все листья и стебель растения со всех сторон. Лучше данным процессом заняться не в жаркую погоду, либо убрать рассаду с сильного солнца.

Вывод

Дрожжевая подкормка рассады очень полезна и даёт дополнительные силы для развития растения. При соблюдении рекомендаций, вы получите хороший прирост урожая на своем участке. Однако, если зачастить с подкормками, вы можете получить чрезмерное загущение лиственной массы и вместо богатого урожая плодов, получить урожай ботвы. Количество подкормов не должно превышать 3-4 за весь сезон.

Так как микроорганизмы, которые развиваются в почве в связи с добавлением дрожжей, могут выводить кальций и калий. В почву можно дополнительно вносить золу и яичную скорлупу.

Есть еще один важный аспект, о котором нужно упомянуть. Это время настаивания раствора. Есть мнение, что при долгом брожении выделяется спирт, который способствует к созреванию плодов, но при этом растение быстро увядает. Поэтому для рассады лучше использовать свежие растворы.

Видео по теме дрожжевой подкормки:

Для какой рассады подходит дрожжевая подкормка и как ее приготовить?

Дрожжи очень часто используют для приготовления выпечки, кваса и других продуктов питания. Однако не каждый знает, что с их помощью можно эффективно стимулировать рост большинства растений. Такое удобрение превосходно подходит для рассады томатов, огурцов, перца, клубники и многих других культур. На дрожжи отлично реагируют и комнатные растения, особенно их любят герань и петуния. Как же самостоятельно сделать дрожжевую подкормку, чем она полезна для растений и когда удобрять рассаду? Давайте узнаем.

Польза дрожжевого удобрения

Дрожжи – это источник полезных бактерий, в них содержится много белка, витамины группы В, Е, Н, аминокислоты, азот и различные микроэлементы.

Правильно подкармливая рассаду дрожжами можно добиться следующего результата:

улучшить состав почвы, обогатить ее калием и азотом;
ускорить корнеобразование, рост саженцев;
укрепить иммунитет растений;
повысить выносливость рассады.

Такое удобрение является отличной альтернативой многим химическим стимуляторам роста. Попадая в грунт, дрожжевые клетки активизируют деятельность полезных микроорганизмов. Почва насыщается азотом, калием, корни растений ускоряют свой рост. Согласно проведенным исследованиям, уже через 10 дней после внесения такой подкормки корневая система рассады увеличивается от 2 до 10 раз.

Как самостоятельно сделать подкормку?

Приготовить удобрение из дрожжей достаточно просто, сам процесс не отнимает много времени. Можно использовать традиционный рецепт или добавить дополнительные компоненты (сахар, золу, траву, ботву картофеля). Если же дрожжей под рукой не оказалось, можно сделать питательную закваску из подручных средств – хлеба, сухарей, пшеницы, шишек хмеля. Каждый садовод выбирает оптимальный для себя метод.

В дрожжевую подкормку не рекомендуется добавлять измельченную траву, птичий помет или навоз, эти добавки нейтрализуют ее действие.

Для томатов

Впервые удобрять помидоры дрожжами следует через 7 дней после пересадки рассады в грунт. Повторный полив растения осуществляют незадолго до его цветения.

В большую емкость налить 10 л теплой воды, растворить 0,5 л золы, высыпать 10 г сухих дрожжей, добавить 100 г сахара. Выдержать настой в теплом месте 1 день, после чего развести водой в соотношении 1 к 10. Полученным раствором следует поливать корень растения. При первоначальной обработке расходуется 0,5 л под каждый куст, а при повторной – 1,5–2 л.

Результат дрожжевой подкормки можно заметить уже на 3 день после полива. Томаты заметно прибавляют в росте, их листья становятся сочными.

Удобрять огурцы следует также 2 раза за сезон. Первый полив питательным раствором осуществляется после азотной подкормки, через 7 дней после пересадки рассады. В следующий раз удобрение вводится с началом цветения.

В 3 л теплой воды растворить 100 г сахара, добавить 200 г черного хлеба или сухарей, 10 г сухих дрожжей, накрыть марлей и оставить бродить 1–2 дня. Перед тем как поливать огурцы, бражку разводят в 10 л теплой воды. Применять раствор следует из расчета 0,5 л для молодых растений и 1,5 л для взрослых.

Такая подкормка увеличивает количество завязей, массу огурцов, пустоцветов становится меньше, а пустотелость плодов снижается вдвое.

Подкармливать домашние или садовые цветы дрожжами нужно 2–3 раза за сезон. Полив питательным раствором очень полезен для растений, которые растут при плохом освещении, в мало проветриваемом помещении. В таких условиях они усиленно расходуют полезные вещества из почвы и в скором времени блекнут, становятся слабыми.

На 5 литров воды необходимо взять 10 г пекарских дрожжей, 50 г сахара, перемешать и оставить бродить в теплом месте на 3–4 часа. Перед применением раствор разводят в соотношении 1 к 5. Расход подкормки зависит от размера цветка, обычно это 0,1 л для самых маленьких и 0,5 л для крупных, взрослых растений. Для садовых роз количество раствора можно увеличить до 1–2 л.

Натуральные закваски

Кроме пекарских дрожжей приготовить удобрение можно с использованием хлеба, пшена или шишек хмеля. Закваска, полученная из данных продуктов, благодаря бурному росту одноклеточных микроорганизмов эффективно стимулирует рост растений.

Рецепт пшеничной закваски. Прорастить 1 стакан пшеницы, добавить 4 столовые ложки воды, по 50 г сахара и муки. Поставить на медленный огонь и, все время помешивая, проварить смесь 10–15 минут. Через 1–2 дня, когда закваска забродит, нужно добавить 10 л воды.
Рецепт хлебной закваски. Ведро объемом 10 л примерно на четверть наполнить ржаным хлебом или сухарями, налить теплой воды, добавить 100 г сахара. Через 5 дней развести закваску водой в соотношении 1 к 3.
Рецепт закваски из шишек хмеля. Примерно 1 стакан шишек залить 1 л воды, поставить на медленный огонь. Через час отвар остудить, добавить 50 г сахара, муки и поставить в теплое место. Когда закваска начнет бродить, добавить 100 г натертого отварного картофеля. Спустя сутки настой можно использовать для полива. Перед применением его нужно развести 10 л воды.

Используйте дрожжевую подкормку не чаще 3 раз за сезон.

Универсальные рецепты

Помимо вышеприведенных рецептов, садоводы успешно используют и другие способы приготовления подкормки из дрожжей. Они универсальны и подходят для любых культур.

Рецепт №1. В 10 л теплой воды развести 100 г живых дрожжей. На следующие сутки раствор разбавить в соотношении 1 к 5.
Рецепт №2. В большую бочку объемом 50 л высыпать ведро зеленой травы, 1 кг хлеба, 0,5 кг живых дрожжей. Через 2 дня настой можно использовать по назначению.
Рецепт № 3. На 5 л воды нужно взять 50 г сахарного песка, 10 г сухих дрожжей, горсть земли и 5 таблеток аскорбиновой кислоты. Через сутки настой следует разбавить в соотношении 1 к 10.

Когда подкармливают растения?

Поливать рассаду лучше всего в вечернее время, когда почва достаточно прогрета. Растениям, как правило, хватает 3 подкормок за сезон, то есть 1 раз в 1–2 месяца. Чаще это делать не нужно, потому как в процессе брожения дрожжи поглощают много кальция. Чтобы предотвратить это, в землю рекомендуется вносить золу. Кроме того, слишком частая дрожжевая подкормка или неправильные пропорции, обеспечивая усиленное питание растениям, в скором времени вытянут из почвы все полезные вещества. Такой грунт быстро станет каменистым и трудно разрабатываемым.

Каждый садовод знает: чтобы собрать хороший урожай, рассаду нужно удобрять. При этом важно четко соблюдать пропорции, иначе растениям можно навредить или попросту не получить ожидаемый результат. А вот какой из вышеописанных рецептов выбрать, каждый решает сам. Кто-то использует сухие дрожжи, кто-то живые, мешает их с сахаром или же обходится без него. Все они довольно эффективны и в кратчайшие сроки дают отменный результат.

Всего 2–3 подкормки рассады за сезон способны укрепить растение, тем самым повышая урожайность. Единственное, о чем стоит помнить, – сухие или живые дрожжи должны быть свежими, а земля достаточно прогретой. Тогда процесс брожения будет происходить в оптимально комфортных условиях, и растения вырастут как на дрожжах.

Подкормка рассады в домашних условиях дрожжами

Нельзя представить себе сдобную выпечку без дрожжей. Они настолько плотно вошли в нашу жизнь, что об их полезных качествах в виде пищевой добавки знают, пожалуй, все. Мечта всех без исключения огородников — богатый урожай. Чтобы вырастить вкусные и большие томаты, нужно приложить много усилий. Сначала в грунт высаживается крепкая рассада, потом необходимо создать все условия для правильного развития культуры. Не последнюю роль играет удобрение помидоров. Дрожжи — одно из любимых средств подкормки у опытных дачников. Существует масса рецептов с этим продуктом. В статье мы рассмотрим, как подкормить рассаду дрожжами. Также вы узнаете об эффективности этого средства.

Чем хороши дрожжи для рассады

Давайте разберемся, чем именно дрожжи помогут начинающему или заядлому огороднику. Первоочередное воздействие дрожжей на растения заключается в укреплении и повышении выносливости растений. Не всегда удается расположить все посадки так, чтобы культурам хватало солнечного света. Дрожжевая подкормка поможет снизить ущерб от недостатка освещения. Ко всему прочему, это вещество укрепляет черенки и побеги кустарников, стимулирует развитие корневой системы.

Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов

Удобрение дрожжами не только стимулирует рост растений, но и становится источником новых полезных для развития бактерий. В ход идет простая арифметика: под воздействием дрожжей растения формируют корни почти на две недели раньше, при этом увеличивая их количество в несколько раз. Согласитесь, хорошее подспорье для получения крепкой и здоровой рассады. Подкормка культур ранней весной приводит к тому, что растения спокойнее переносят пикировку и намного меньше вытягиваются. Положительные проявления сказываются не только на внешнем виде растения, но и на его структуре, будущей урожайности. Подкармливают дрожжами для того, чтобы перестроить состав почвы. Дрожжи активизируют микроорганизмы, что ускоряет переработку органики и выделение в грунт азота и калия. Наиболее активно они воздействуют на помидоры, огурцы, перец, благотворно сказываются на росте петунии и герани. В принципе, любое растение будет радо питательной смеси, которая облегчает рост, помогает лучше справляться с воздействием окружающей среды.

Какие культуры можно поливать дрожжами?

Не все знают, но у многих натуральных подкормок есть противопоказания. Например, спитой кофе подкисляет грунт, поэтому подходит петуниям, папоротникам, рододендронам, монстере, а вот фикусу, замиокулькасу, сансевьере, молочаю такая подкормка может даже навредить.

Культур, которым дрожжи прямо противопоказаны, нет!

Во-первых, они подходят рассаде. Дрожжи повышают процент выживаемости сеянцев (даже если вы посеяли семена слишком рано, в первую неделю марта, то есть сеянцы сразу начали страдать от нехватки освещения), ускоряют рост как овощной, так и цветочной рассады.

Во-вторых, ими можно «угощать» цветы или декоративно лиственные вазоны. Это ускоряет их рост, а также стимулирует образование корней. Из-за последнего фактора дрожжи рекомендуется применять для вчерашних черенков, а также только что пересаженных растений. Также цветы стоит подкармливать, если они медленно растут, отказываются отращивать бутоны, имеют бледные листики или вытянутые, слабые стебли, часто болеют.

В-третьих, их применяют на огороде, для овощей. Дрожжи снижают болезненность овощных культур. Особенно хорошо поливать дрожжами томаты (как в рассаде, так и на грядке). Также эту подкормку любят огурцы и перцы.

Наконец, в-четвертых, они пригодятся и в саду. Опытные хозяева часто делают эту подкормку весной, когда на участке приживаются розетки клубники, а также черенки кустов и деревьев.

Рецепты для удобрений рассады дрожжами

В первом варианте сделать настой можно из 0,5 л воды комнатной температуры (можно чуть теплее) и 100 г пекарских дрожжей. Воду рекомендуют брать либо колодезную, либо отфильтрованную. Полученный раствор перед непосредственным применение разводят в пропорции 1 к 10.

Дрожжевая подкормка для рассады и растений — рецепты приготовления

Многие дачники и огородники применяют для повышения урожайности готовые концентраты, в состав которых входят молочнокислые бактерии и дрожжи, иными словами ЭМ-препараты. Сам принцип их действия очень прост: эти бактерии перерабатывают органические остатки в почве и в целом активизируют жизнь почвенной микрофлоры. В результате чего стимулируется активный рост растений. Но то, что такие препараты стоят не дешево, это не секрет. Поэтому их проще сделать самим. Рецептов ЭМ-настоев существует много, но мы остановимся на самом простом и доступном варианте и расскажем, как работает дрожжевая подкормка.

Грибные бактерии действуют абсолютно по такому же принципу, что и ЭМ-препараты. Но всего лишь с той разницей, что в в них разновидностей полезных бактерий меньше. А в целом — это отличный стимулятор роста, так как сами грибы выделяют много полезных веществ, в том числе и фитогормоны.

Само по себе внесение этого удобрения — довольно эффективное средство для применения на огороде, в саду, а также для комнатных растений. В составе имеется много белка (до 65%), достаточное количество макро- и микроэлементов, в том числе органическое железо и, что немаловажно, 10% незаменимых аминокислот.

Дрожжевая подкормка – народный метод повышения урожайности на огороде. Поэтому он достоин более полного разъяснения сути его действия и способа применения.

Дрожжевая подкормка – как удобрение для растений

Дрожжи – это простейшие одноклеточные грибы. В самом их составе отсутствует азот, фосфор, калий, то есть те важные микроэлементы, необходимые для нормального роста растений. Но попав в почву, начинают воздействовать на органические остатки, которые находятся в земле. Они начинают их перерабатывать, тем самым эти остатки быстрее и качественнее разлагаются. При разложении они выделяют в почву в больших количествах азот и фосфор.

Растения соответственно впитывают повышенное содержание этих элементов, и активно развиваются. Азот помогает наращивать вегетативную массу, а фосфор способствует лучшему развитию корневой системы. Вот вам и эффект от их применения. Вот почему такое удобрение считают стимулятором роста. И недаром появилось такое выражение: «Растет, как на дрожжах».

Как применять дрожжи для подкормки растений на огороде

Удобрение обладает массой полезных свойств, а именно:

Стимулирует вегетативный рост растений;
Улучшает почву, то есть обогащает ее полезными бактериями;
Корневая система становится более мощной;
Улучшается выносливость растений и повышается у них иммунитет к неблагоприятным погодным условиям;
Улучшается приживаемость любой рассады.

Для нормальной жизнедеятельности дрожжей необходима теплая температура. Поэтому подкормку применяют в теплые дни при достаточно прогретой земле. Если температура воздуха снизилась, температура грунта соответственно тоже понижается, точно также и при дождливой погоде. Полезные грибы в такой среде работать не будут, поэтому применение удобрения при таких погодных условиях будет совершенно бесполезным. А вот в теплые жаркие дни,подкармливая теплую почву, это будет самое то.

И еще один немаловажный момент. Имейте в виду, что в почву нужно обязательно вносить калий и кальций. Потому что при внесении дрожжей эти элементы из почвы поглощаются. В результате растение будут испытывать недостаток этих элементов. И простейшим средством, которое поможет восполнить потерю этих элементов — древесная зола, так как она содержит и калий, и кальций.

Как часто поливать дрожжевой подкормкой

Дрожжевую подкормку проводят 2 раза за сезон, не более, причем только на ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период такое удобрение очень нужно для развития и принесет пользу.

Первое внесение проводят после того, как была высажена рассада на постоянное место, и она прижилась и пустилась в рост. В этот период рассаде для дальнейшего роста крайне необходимы азот и фосфор для наращивания мощной корневой системы. Замечено, что это способствует наращиванию корневой системы в 2 раза больше, чем без нее или при применении других удобрений. Сами растения выглядят крепче, поскольку они впитывают повышенное содержание азота из почвы, микроэлементы, органическое железо. И такие растения будут намного крепче и здоровее.

Второе внесение проводят через 2 недели. Этого будет достаточно. Дальнейшее применение будет уже не эффективно, поскольку в период плодоношения больше нужен фосфор и калий, а не азот. Здесь главное, не переусердствовать, иначе такая подкормка даст бурную зелень.

Перед внесением удобрения сначала растения поливают водой. Земляной ком должен быть влажным, чтобы полезные вещества лучше усвоились корнями.

Какие растения любят дрожжевую подкормку

На такую подкормку хорошо реагируют самые разные растения.

Все овощи, но особенно бурным ростом реагируют огурцы, томаты, перцы;
Плодовые деревья, кустарники, клубнику;
Комнатные растения.

Но будьте внимательны: подкармливайте растения два, максимум три раза за сезон:

Весной для стимуляции вегетации;
Летом перед периодом активного плодоношения;
И в восстановительный период, то есть после плодоношения (но это не обязательно).

Дрожжевая подкормка для помидор, огурцов, клубники, капусты – рецепт приготовления

Рецепт приготовления маточного и рабочего раствора для всех видов растений одинаков. И результат после внесения удобрения также везде будет одинаковый. Буквально через несколько дней ваши растения оживут и зазеленеют.

Рецепт приготовления из прессованных дрожжей

1 маленькую пачку прессованных дрожжей (100г) разводим в 10 л теплой воды. Можно сначала развести в небольшом количестве воды (3-5 л), добавить туда 3 ст. л. сахара, все тщательно размешать, чтобы поучился однородный раствор. Затем полученный раствор убираем в теплое место на сутки, чтобы грибки проснулись и активизировались. Через сутки объем полученной бражки доливаем до 10 л теплой водой. Это будет маточный раствор.

Из маточного готовим рабочий раствор. Для этого 1 л маточного раствора разводим в 5 л воды. Не забываем, что вода должна быть теплой. Полученным раствором поливаем растения под корень из расчета 1 л на одно растение.

Как приготовить раствор из сухих дрожжей

Если не оказалось прессованных, можно приготовить маточный раствор их сухих дрожжей. С этой целью 1 пакетик (10 г) сначала разводится в небольшом количестве теплой воды (0,5-1 л), добавляется 2-3 ст. л. сахара, тщательно все размешивается. И точно также опара убирается для брожения на ночь в теплое место. Затем полученную закваску добавляют в 10 л воды.

Для работы маточный раствор разводится из расчета 1:5. Прежде, чем приступить к работе, почву проливают водой, подсыпают золой, а потом удобряют из расчета по 1 л на одно растение.

Как приготовить дрожжевую подкормку для рассады

Но не только можно подкармливать взрослые растения на огороде и саду. Если рассада помидор, перцев, баклажанов плохо идет в рост, подкормите ее тоже дрожжами. Рецепт приготовления следующий.

На 3 л теплой воды берем 1 маленький пакетик сухих дрожжей и 2 ст. л. сахарного песка. Все тщательно размешиваем в банке и убираем бродить раствор в теплое место на сутки. Через сутки 1 л приготовленного раствора разводим в 10 л воды, или 0,5 л в 5 л воды.

При внесении удобрения прежде всегда проливаем растения водой, чтобы земляной ком был влажным. И только после этого полученным раствором поливаем рассаду под корень, стараясь не попадать на листья рассады. Подкормку проводят один раз, и этого будет достаточно. Следующую проводят уже после того, как рассаду высадили на постоянное место.

Видео «Дрожжи для комнатных растений»

Думаю, что вам уже понравилось такое удобрение для овощных растений. Но не менее оно полезно и для комнатных растений. Ведь часто бывает, что комнатные растения начинают плохо расти. Попробуйте исправить положение, воспользовавшись дрожжевой подкормкой. Хуже точно не будет, а растения откликнутся на такую заботу пышным ростом.