Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: принцип работы, схемы и правила монтажа

Как работает вытяжка с рециркуляцией + типовые схемы вентиляции с рециркуляцией воздуха

Тогда как при использовании проточной вытяжки грязный воздух уходит из помещения через воздуховод, вытяжка с рециркуляцией имеет совершенно другой принцип действия.

Здесь такой элемент, как воздуховод отсутствует, а само устройство оснащено эффективными фильтрами-уловителями. При проходе через них воздух освобождается от всех вредных микропримесей и нежелательного запаха, а затем снова подается в помещение.

В этом материале мы расскажем о принципах работы такого оборудования, обозначим тонкости выбора и схемы обустройства вентиляции.

Как работает рециркуляционная вытяжка?

Вытяжка рециркуляционного типа работает по замкнутому циклу. По сути, вытяжным устройством назвать ее можно только условно, поскольку воздух из помещения она не выводит, а только очищает и возвращает назад.

Загрязненный воздух попадает внутрь корпуса устройства под воздействием тяги, создаваемой лопастями вентилятора, совершающего вращение в плоскости горизонтальной к поверхности кухонной плитой.

Двигаясь по заданной траектории, воздушная масса сталкивается с фильтром грубой очистки. Пройдя через него, она оставляет на его тонкосетчатой поверхности жировые включения, частички сажи и пыли.

Вытяжка такого типа выручит, когда вентиляционная система дома не работает в полную силу или вентканалы засорились настолько, что тяга в них полностью отсутствует

Далее воздушный поток под воздействием давления проходит через фильтр тонкой очистки, где избавляется от запахов и остатков мельчайших части, затем возвращается в комнату.

Этот фильтр представляет собой обыкновенный картридж, наполнителем которого является гранулированный уголь. Угольный фильтр — изделие одноразовое, поэтому по мере загрязнения, он подлежит замене.

Поскольку этот тип вытяжки не взаимодействует с вентиляционной системой, дизайнерами разработаны телескопические вытяжки. При работе они создают мощную боковую тягу, за счет которой всасываются все грязные воздушные массы.

Как только потребность в этом отпадает, устройство прячется в столешнице. Такое решение не только оригинально, но и очень удобно.

Положительные и отрицательные моменты

Несмотря на то что фильтрующие вытяжки имеют небольшую производительность, у них есть много преимуществ.

К ним относятся:

простота монтажа и эксплуатации;
неограниченный выбор места размещения плиты, т.к. вентиляционная шахта для этого не нужна;
несложный уход.

Минусы у этих вытяжных устройств также имеются. Это небольшой КПД — до 70%, необходимость в частой замене одноразовых фильтров — 3-4 раза за 24 месяца. На уровень влажности в помещении вытяжка никак не влияет. Электропривод устройства во включенном состоянии создает определенный шум.

Небольшие компактные вытяжки становятся все более популярными, поскольку экономят пространство. Установить такую конструкцию можно в любом месте

Вытяжки последних выпусков, как правило, могут работать и в режиме удаления воздушных масс, и как рециркуляционные. Такой прибор должен иметь подключение к вентиляционной шахте .

Поскольку автономная вытяжка не обеспечивает подачи свежего воздуха, после ее отключения необходимо проветривание помещения.

Виды автономных вытяжек

В зависимости от системы крепления вытяжки с рециркуляцией бывают плоскими, крепящимися над плитой и имеющие малую производительность. Существуют и встроенные вытяжк и, интегрируемые в элементы мебели, размещенные над варочной поверхностью. Они компактны и располагают большей производительностью, чем первые.

Под кухонными шкафами размещают вытяжки подвесные. В этой категории есть слайдер-варианты с выдвигающейся вперед рабочей поверхностью. Под определенным углом к крепежной поверхности располагают угловые вытяжки.

Они эргономичны, удобны в эксплуатации, высокопроизводительны, имеют низкий уровень шума.

Плоская вытяжка — классический вариант. Они хорошо подходят к любому интерьеру, стоят недорого, имеют большой ассортиментный ряд

По месту монтажа вытяжки делят на пристенные, угловые, островные. Первые служат для комплектации зон, расположенных у стены, вторые — на стыке стен. Островные — идеальный вариант для просторных кухонных помещений.

Особенности выбора вытяжки

В основном вытяжку выбирают по таким параметрам, как глубина и ширина. Они определяются габаритами варочной поверхности. В идеале агрегат должен быть шире, чем плита на несколько сантиметров. Это положительно влияет на эффективность забора отработанной воздушной массы.

Разные модели автономных вытяжек отличаются набором функций. Чем их больше, тем дороже техника. Производители оснащают их электронными панелями с дисплеями для более удобного управления и контроля работы устройства. Иногда присутствуют программируемые таймеры, датчики, автоматически включающие вентилятор при изменении показателей влажности и температуры.

Специальные датчики могут самостоятельно регулировать производительность вытяжки. Наличие пульта ДУ в комплекте позволяет без непосредственного контакта производить запуск и выключение агрегата. При выборе нужно стремиться к тому, чтобы функционал модели максимально отвечал конкретным требованиям. Платить за невостребованные функции нерационально.

Фильтры для вытяжки с рециркуляцией

Настолько качественно будет происходить рециркуляция воздуха, зависит от количества фильтров в ней. Модели вытяжек последних выпусков оборудованы фильтрами двух видов. Первый, изготовленный из металла (алюминия или нержавейки), называется жировым.

Его предназначение — грубая очистка. Как необходимый минимум, он всегда есть в комплекте агрегата. Без него любой двигатель просто не смог бы функционировать.

Фильтр жировой из металла имеет сходство с кассетой. В его состав входит металлическая рамка и собственно фильтр. Перфорация фильтрующего элемента бывает ассиметричной и симметричной

Фильтр жировой из металла имеет сходство с кассетой. В его состав входит металлическая рамка и собственно фильтр. Перфорация фильтрующего элемента бывает асимметричной и симметричной.

Уход за ним заключается в периодической очистке при помощи бытовой химии. Крепят его снаружи очистительного прибора. Может быть как одноразовым, так и многоразовым. Эффективность работы зависит от формы и размера ячеек сетки.

Подробнее о жировых фильтрах можно прочесть в этом материале .

За жировым следует второй фильтр — угольный. Он очищает воздух, прошедший через первый фильтр, лишая его запахов. Эти фильтры не очищаются, при засорении их просто меняют на новые. О том, что подошло время менять фильтры второго типа, оповещают специальные датчики. Ими обязательно оснащают свои новые модели производители.

Дополнительные фильтры, обеспечивающие более тонкую очистку, бывают:

Первые три применяют в вытяжках эконом-класса, называемых плоскими. Визуально эти фильтры напоминают легкий коврик. Хотя некоторые хозяйки их стирают, а затем используют повторно, эта процедура не возвращает синтетическому материалу его первоначальных свойств. Качество очистки воздуха после этого понижается.

Угольный фильтр, основой которого является такой абсорбент, как активированный уголь, хорошо вбирает и удерживает в себе вредные вещества

Плотность у угольных фильтров разная. По мере его наполнения воздух сквозь него проходит все медленнее, поэтому менять картриджи необходимо своевременно. Обычно они не входят в комплект вытяжки.

Чтобы продлить длительность использования угольных фильтров, нужно после использования вытяжки оставлять ее во включенном состоянии еще минут на пять. Этого короткого времени достаточно для того, чтобы из фильтра ушли остатки влаги, способствующие слеживанию угля и понижению его адсорбирующей способности.

Частота замены кассет с фильтрами тонкой очистки зависит от того, настолько интенсивно используется техника. Обычно в инструкции, которую производители прилагают к изделию, оговорена периодичность такой замены.

Выбирая фильтры для своей рециркуляционной вытяжки, следует обязательно проверить параметры слотов под кассеты. При несовпадении размеров их или не получится вставить правильно, или образуются зазоры, что недопустимо.

Если вытяжку используют от случая к случаю, можно применить универсальные фильтры. Их изготавливают из полиэстера и пропитывают активированным углем. Ткань способна впитывать как жир, так и запахи.

Как выполнить замену угольного фильтра?

Если срок использования фильтра угольного закончился, необходима его замена. Для этого вытяжное устройство отсоединяют от электрической сети, иначе электродвигатель может случайно самопроизвольно включиться.

Далее, демонтируют жировые фильтры и вынимают из корпуса кассету с пришедшим в негодность угольным фильтром.

После смены угольного фильтра нужно проверить вытяжку на отсутствие вибрации и посторонних шумов. Если установка выполнена неверно или кассета плохо закреплена, такое явление неизбежно

Новый фильтр вставляют в кассету, затем последнюю закрывают и помещают в соответствующее место на вытяжке. О правильно выполненной операции свидетельствует характерный щелчок. После этого фильтр грубой очистки возвращают на место, подсоединяют прибор к электросети и проверяют его работоспособность.

Как правило, к угольным фильтрам производитель прикладывает инструкцию по их установке. Если корпус угольного элемента устроен так, что его можно вскрыть, это значит, что возможна замена его содержимого — замена отработанных гранул на новые.

Промывка жироулавливающего фильтра

Для того чтобы промыть жировой фильтр, его вынимают из прибора. Таз наполняют водой, добавляют средство, используемое для удаления жира. После берут жесткую щетку и выполняют очистку от жировых отложений и копоти.

Если такой способ оказался неэффективным, следует замочить фильтр в растворе, состоящем из хозяйственного мыла и соды часа на 3. После замачивания фильтр очищают, просушивают и водружают на место.

Лучшие образцы фильтров

Жироулавливающие фильтры изготавливают многие производители. Среди лучших — российское предприятие «Лиссант-юг». Здесь выпускают неразборные кассеты из нержавейки или оцинкованной стали. Фильтр из пяти пластин выдерживает температуру до 70⁰.

Современные вытяжки с рециркуляцией оснащены несколькими функциями: переключением режимов, датчиками, оповещающими о том, что фильтры пора менять. Имеются датчики, автоматически включающие и отключающие двигатель

Фильтры из нержавейки выпускает фирма «Титан». Температура рабочей среды для них — 70 ⁰С. Толщина изделия — 0,5 мм. До 80 ⁰С — предельная температура для фильтров из оцинкованного материала или нержавеющей стали, выпускаемых производителем «Ровен».

Элемент включает от трех до пяти пластин. К лучшим образцам угольных фильтров относятся элементы, выпускаемые такими известными производителями, как Electrolux, Gorenje, Folter, Hansa, Krona.

Вентиляция с функцией рециркуляции

Само понятие вентиляции с рециркуляцией воздуха обозначает, что процесс осуществляется с возвращением всего или части, удаляемого из помещения воздуха с возможным подмешиванием к нему воздуха, поступающего снаружи. В каком соотношении смешиваются воздушные массы, определяет проектное решение с учетом конкретных обстоятельств.

Схема вентиляции с рециркуляцией

Приточно-вытяжная вентиляция с рециркуляцией работает по определенной схеме. В помещение через шахту поступает воздух с улицы. Через какое-то время его затягивает вытяжка. Часть этой воздушной массы выбрасывается наружу, а остаток уходит в смесительную камеру, где происходит его смешение с новым притоком.

В зависимости от того, как настроена система, поступивший в камеру воздух, нагревается или охлаждается. Дальнейший его путь — кондиционер или калорифер и возвращение в помещение.

При устройстве вентиляционной системы с полной рециркуляцией, весь объем воздуха, забранного из помещения, проходит фильтрацию и поступает вовнутрь снова

Рециркуляция значительно уменьшает нагрузки на системы, предназначенные для обработки воздушных масс.

Воздух будет всегда обладать показателями, делающими его пригодным для дыхания, если соблюдены два главных условия:

С участием рециркуляции система функционирует с постоянным расходом тепловой энергии, а также неизменной скоростью транспортируемых воздушных потоков независимо от времени года. Этот факт — залог того, что поступающий в помещение воздух, будет равномерно распределяться по всему объему.

Варианты реализации схем

Существуют разные варианты реализации схем вентиляции с рециркуляцией. Это и рециркуляция при помощи вентилятора, установленного под потолком помещения, и через потолочный канал, и через центральную приточную вентустановку . Воздухообмен первым способом только условно можно назвать рециркуляцией.

Здесь нет теплообменника, а если подсоединить его к вентилятору и выделить их в отдельный блок, то получится фанкойл или вентилятор доводчик. В теплообменнике, в этом случае, рециркулирующий воздух охлаждается или нагревается. Наружный воздух поступает отдельно и имеет свои индивидуальные параметры.

Удаление вредных веществ происходит лишь через наружный воздух. В системах вентиляции фанкойлы используют не часто, т.к. они не вентилируют помещение, а только оказывают влияние на внутреннюю температуру.

Такое устройство, как вентилятор обеспечивает локализированный теплообмен. Есть оборудование, работающее на вытяжку и удаление отработанного воздуха, но есть и агрегаты, работающие на приток

При рециркуляции по второму варианту, через потолочный канал, длина воздуховодов незначительна. Иногда в канал до помещают теплообменник и вентилятор. Это стандартная схема для кондиционеров, имеющих канальный внутренний блок и применяемых в помещениях со средним и малым объемом.

Если в основной приточной установке с рециркуляцией до калорифера закрыть клапан, пропускающий воздух снаружи, получится полная рециркуляция. Вентиляционную систему в этом случае используют в качестве воздушного отопления. Блоки внутри сплит-кондиционеров и фанкойлов зачастую имеют конструкцию, дающую возможность подмешивать уличный воздух.

При этом воздушный поток с требуемой температурой попадает внутрь помещения через одни воздухораспределители. Установки кондиционирования воздуха устроены по такому принципу. Для объемных помещений эта схема не подходит, т.к. здесь небольшая мощность, отсутствует камера смешивания, автоматика и не происходит утилизация тепла.

Схема рециркуляционной установки в системе вентиляции состоит из клапана входного (1), секции смешения (2),фильтра воздушного (3), секи калориферной (4), приточного вентилятора (5), клапана рециркуляционного (6), клапана на вытяжке (7), секции рециркуляционной на вытяжке (8), вентилятора вытяжного (9)

Вентиляцию достаточно больших помещений осуществляют с применения масштабных центральных установок, включающих большой набор оборудования. Применяемая при этом схема рециркуляции обеспечивает экономную эксплуатацию путем гибкого управления системой. Поддержание нужного соотношения количества наружного и вытяжного воздуха осуществляется посредством клапанов.

При закрытом рециркуляционном клапане и открытых вытяжном и проточном рециркуляции нет. Если закрыть два последних клапана и открыть первый, наблюдается полная рециркуляция.

Минусы вентиляции с рециркуляцией

Применение рециркуляции воздуха ограничивает СНиП 41-01-2003. Он не разрешает использовать ее из помещений, где выделяются вещества 1-2 классов опасности и расход уличного воздуха регламентируется их массой.

Нельзя использовать рециркуляцию и там, где в воздухе концентрация грибков и бактерий превышает норму или имеют место отчетливо выраженные неприятные запахи. Не подходят для рециркуляции лабораторные помещения, где выполняют работы с горючими или опасными газами.

Об установке угольного фильтра в кухонную вытяжку:

Вытяжки, работающие на рециркуляцию воздуха, позволяют не выполнять их подключение к вентиляционной шахте. С помощью интегрированных фильтров они эффективно очищают отработанный воздух. При этом требуется обязательно пополнять запасы свежего воздуха в помещении через форточки.

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию: принцип работы, схемы и правила монтажа своими руками + обзор популярных моделей

Кухня особенное помещение для любого жилья, поскольку здесь осуществляется готовка пищи для всей семьи. Но этот процесс сопряжён с выделением значительного количества дыма, газов, пара, гари. Потому качественная вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию очень важна.

Многие считают, что эта система абсолютна бесполезна, поскольку после установки ничего не изменилось, — «только теперь необходимо протирать эту трубу, корпус и фильтр, какой ужас». На самом деле проблема не в изделии, а неправильном монтаже либо эксплуатации. Далее разберёмся в нюансах использования оборудования.

Содержание статьи

Какие бывают вытяжки для кухни

Современные производители обеспечили потребителя огромным выбором. Если изделие правильно выбрано и установлено, тогда надёжно защищает от: горячих испарений, жирового конденсата, увеличенной влажности.

Все эти неприятные выделения в процессе готовки пищи всасываются в вытяжку, благодаря специальной системе, чтобы она заработала на полную мощность необходимо нажать соответствующую кнопочку.

Многие уверены, что достаточно установить, а включать прибор не нужно. Он якобы уже работает после монтажа в автономном режиме. К сожалению это в корне не правильное суждение. Не исключено, что проблема, может быть, в том, что вытяжка не включена.

Стоит классифицировать существующие виды по множеству критериев: уровень производительности, мощность, расход электроэнергии, конструкционные особенности, стоимость, известность бренда производителя.

Классификация по форме:

Купольные виды;
Плоские;
Подвесные;
Встраиваемые.

Отличия по материалу:

Создаются на основе закалённого стекла;
Алюминия;
Нержавеющей стали;
Эмалированного металла.

Отличия по приборам управления:

Некоторые управляются кнопочками;
Но продвинутые модели снабжены сенсорным управлением.

Кроме этого изготавливаются модели с возможностью отвода в вентиляцию либо без такой функции. Допускается применение разных фильтрующих элементов.

Зачем нужна вытяжка для кухни

Мы уже осознали, что этот прибор способен помочь в случае правильного монтажа и эксплуатации. Но именно фильтру отводится ключевая роль в системе фильтрации.

Потому стоит подробнее изучить возможности разных видов фильтров. Это поможет адекватно выбрать правильную вытяжку для конкретного случая. Неважно какой она будет формы с каким управлением либо внешней формой. Эти моменты касаются только комфорта и качественного вписывания в интерьер кухни.

Хорошо! Не будем спорить всё это важно для современной хозяйки и семьи. Но далее рассмотрим возможности разных фильтров, чтобы облегчить процесс выбора.

Фильтр с маслоуловителем

Отлично очищает кухню от масел, жиров образованных в процессе приготовления очередного вкусного блюда. Чтобы понять функциональность такого фильтра, стоит начать с того, что в растопленном виде, масла либо жиры в воздухе становятся лёгкими.

Но после остывания они оседают на поверхности по всему периметру кухни: на стенах, кастрюлях, потолке, вытяжке. Эта проблема видна в виде чёрной, липкой либо жирной грязи с неприятным запахом. Это тяжело отмывается даже со специальным средством.

К сожалению не во всех вытяжках установлен такой фильтр. Через 2 — 3 недели они сильно загрязняются, а потом перестают работать либо мотор крутится с увеличенной нагрузкой и со временем ломается. Потому следует приобретать вытяжку с выходом в вентиляцию на основе такого дополнения либо купить изделие отдельно.

Какими бывают фильтры с маслоуловителем:

Одноразовый фильтр. Изготавливается из акрила, синтепона, флизелинового материала. Внешне похож на мягкий коврик. Но долго такой фильтр не служит. После полного загрязнения его следует заменить.
Многоразовый фильтр. Внешне похож на металлическую решётку. Она снабжена множеством слоёв фольги и едва уловимой тонкой сеткой. Этот фильтр следует заменить только в случае механического нарушения структурной целостности. Он рассчитан на длительную эксплуатацию. Но требует уход. Фильтр нужно регулярно и тщательно вымывать проточной водой. В этот момент изучается состояние и пригодность для продолжения эксплуатации.

Особенности угольного фильтра

Отличается наличием активированного угля. Благодаря абсорбирующим свойствам осуществляется надёжное очищение воздуха на кухне от различных примесей.

А с жирами, маслами справится как предыдущая модель фильтра? Безусловно, но основная цель установки угольной модификации — это нейтрализация нежелательных запахов в процессе жарки, варки пищи.

Важно: К сожалению угольный фильтр отражается на мощности работы вытяжки. Она падает примерно на 20%, но это зависит от модели.

Эксплуатация разных моделей допускается в течение 3 — 4 месяцев. Но, если после приготовления пищи не выключать вытяжку в течение 10 — 15 минут можно значительно увеличить срок службы угольного фильтра, поскольку из него будет вытягиваться влага и загрязняющие элементы.

Установим вытяжку с отводом в вентиляцию

Эта задача вполне выполнима собственными усилиями. Для этого необходимо следовать рекомендациям и обладать всем набором инструментов и материалов.

Набор инструментов и материалов:

Потребуется гофра либо специальный пластиковый короб;
Решётка на систему фильтрации;
Крепления либо фиксирующие элементы. Обязательно используется 2 хомута для закрепления гофры;
Надёжная и работоспособная дрель;
Отвёртка;
Рулетка для определения правильного размера;
Карандаш для нанесения разметки;
Уровень для надёжности работы;
Ножовка по металлу, чтобы обеспечить правильный размер гофры. Может потребоваться острый нож.

Не стоит моментально переходить к процессу монтажа. Для начала делаются замеры, чтобы осознать, где расположится вытяжка. Важно обеспечить правильное расстояние до плиты. Потом выполняется надёжное закрепление.

Основные этапы монтажа вытяжки

Необходимо установить раму на основе дюбелей, уголков с П-образной формой. Она станет опорой для изделия. Вытяжка вешается на стену и надёжно закрепляется;
Теперь гофра соединяется с вентиляцией и вытяжкой. Для этого используется 2 хомута;
Можно подключать вытяжку к розетке и эксплуатировать.

Но возможен вариант закрепления вытяжки на параллельно расположенных шкафах.

Теперь мы осознали какими бывают вытяжки для кухни, и что, главный, узел — это фильтр. Рассмотрели способ монтажа с выходом в систему вентиляцию.

Правильный выбор вытяжки на кухню с отводом в вентиляцию, схема монтажа, рекомендации экспертов

Во время приготовления пищи запахи с кухни распространяются по всей квартире. Даже приятные, они не всегда положительно влияют на здоровье и впитываются в поверхность мебели и стен. Установка вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию значительно улучшает микроклимат в доме.

Большой выбор оборудования для очистки воздуха позволяет подобрать подходящий вариант по типу фильтрации, мощности, размерам, сочетающийся со стилем оформления кухни. Необходимый на кухне прибор одновременно является декоративным элементом.

Виды и особенности вытяжек для кухни

По принципу работы воздухоочистительное оборудование делится на циркуляционное и с вытяжкой в вентиляционные каналы. В режиме рециркуляции воздух из помещения проходит очистку различными фильтрами и возвращается обратно.

Вентиляционные вытяжки значительно эффективнее, они забирают грязный воздух, частично очищают его и выводят на улицу. В помещении всегда свежо, достаточно кислорода. Свежий воздух взамен удаленного поступает через окна с улицы.

По способу крепления различают такие разновидности вытяжек для кухни:

подвесные;
настенные;
угловые;
встроенные;
островные.

Подвесные крепятся к потолку над плитой. Островные вытяжки для кухни являются подвидом подвесных моделей. Они устанавливаются над варочными панелями, вмонтированные в отдельно стоящую тумбочку – остров.

Настенные вытяжки крепятся к стене, имеют различные формы. К ним относятся и угловые модели, которые устанавливаются в угол над расположенной там варочной поверхностью. Крепление может быть к 2 плоскостям и одной стене.

Для маленькой кухни удобно использовать встроенные вытяжки. Они устанавливаются в нижней части подвесного шкафа или позади горелок, имеют раздвижную рабочую поверхность и регулируемую за счет этого мощность.

Выдвижные модели чаще рециркуляционные. Подвести к ним трубу диаметром более 100 мм не всегда возможно, т. к. нет места. Приборы с отводом в вентиляцию устанавливаются только в шкаф над плитой.

Вытяжки имеют различную форму и расположение отверстий для втягивания воздуха.

По внешнему виду и конфигурации различают:

прямоугольные плоские;
купольные;
каминные;
наклонные;
вертикальные.

Лучше всего втягивают воздух купольный модели. Они имеют нависающие края вокруг воздухозаборника с плавным переходом к трубе.

Классические каминные вытяжки можно отнести к купольным. Они предназначены для больших помещений. Часто это очень мощное оборудование по очистке воздуха, оснащенное 4 вентиляторами.

Каминные модели великолепно смотрятся, имеют большую поверхность втягивания воздуха. Обычно они оборудованы галогенной подсветкой, сенсорной панелью.

Внешний вид эстетичный, корпус скомбинирован из различных материалов. Они способны очищать воздух на большой кухне-столовой, в гостиных и квартирах-студиях.

Требуют широких вентиляционных ходов и большого притока воздуха. Отличаются каналом для отвода воздуха большого диаметра под закрывающим его декоративным кожухом.

Вертикально стоящие панели с отверстиями для забора воздуха занимают мало места. Они устанавливаются на стене позади конфорок.

Могут поворачиваться на регулируемых кронштейнах под углом, если требуется активная очистка, удаление пара от кастрюль или запаха пригоревшей пищи, сбежавшего молока.

Наклонные модели частично нависают над варочной панелью, обычно имеют корпус из нержавеющей стали и стекла, выглядят стильно.

Воздухозаборники малозаметны. Они выполнены в виде щелей, разделяющих переднюю панель на секции. Имеют малую и среднюю мощность. Подходят для стильных кухонь маленького размера.

Как устроены вытяжки с отводом в вентиляцию

Устройство вытяжки независимо от формы и места монтажа, одинаковое. Оно включает:

корпус;
крепление;
фильтры;
вентиляторы;
трубы отвода воздуха;
панель управления.

Дополнительно устанавливается подсветка, устройства автоматического включения и аварийного отключения.

Корпус вытяжки может изготавливаться из:

нержавеющей стали;
алюминиевого листа;
пластика;
жаропрочного стекла.

Металл может покрываться эмалями различного цвета. Алюминий полируется до блеска, сверху наносится бесцветный глянцевый лак, защищающий от окисления и коррозии.

Поверхность легко моется, выглядит декоративно. Металлические корпуса долговечные и прочные.

Тип крепления зависит от модели. Это могут быть различные кронштейны, монтируемые на стену. К потолку подвешиваются вытяжки на тросах, прикрепленных снаружи, или шпильках, спрятанных в кожух вокруг трубы.

Втягиваемый воздух проходит сразу через жироуловители. Фильтр расположен на входе в вытяжку, по форме представляет собой объемную сетку. Металлические снимаются и легко отмываются от налета, пластиковые и матерчатые надо менять, мыть их нельзя.

Системы очистки имеют вентилятор, более мощные модели — 2, в каминных моделях их может быть 4. Вентилятор направляет воздух из кухни в вентиляционный канал и выводит его наружу. От типа вентиляторов, их количества зависит мощность оборудования и уровень шума.

Вытяжка с отводом воздуха имеет каналы, выходящие наружу. Это гофрированная труба из алюминия или пластиковая, белого цвета круглого или квадратного сечения.

Панель управления может быть кнопочная или сенсорная. Кроме переключения режимов работы, с нее включается и регулируется подсветка.

Вентиляторы перемещают находящиеся внутри устройства воздушные массы в вентиляционную трубу и дальше на улицу. В корпус втягивается воздух из кухни, увлекая за собой копоть и жир.

Поступая в вытяжное устройство, воздух проходит сначала через фильтрующие решетки. Большая часть жира и копоти остается на ней. Уже очищенный, он выходит наружу.

Свежий воздух поступает через окна и щели дверей. Если кухня плотно закрыта, и поступление воздуха сильно ограничено, может возникнуть эффект опрокидывания, когда часть воздушных масс возвращается из вытяжки в кухню. Надо учитывать объем воздушного потока и всегда открывать окно для проветривания.

Критерии выбора вытяжного устройства

Вытяжки на кухню выбираются по объему помещения и мощности оборудования. Воздух на кухне в течение часа должен смениться 10 – 12 раз. Тогда запахи, влага, копоть и жир будут полностью удалены из кухни.

Перед тем как идти за фильтрующим воздух устройством, необходимо определить размеры кухни. Для этого обычной рулеткой измеряется длина, ширина и высота помещения.

Минимальная производительность вытяжки рассчитывается по формуле:

(a × b × h) × 12 × 1,3

где: (a × b × h) – объем кухни;

12 – количество полных смен воздуха за час;

1,3 – поправочный коэффициент, учитывающий потери мощности при вентиляции в трубе и фильтрах.

Полученную цифру нужно сравнивать с мощностью, указанной в техническом паспорте на понравившуюся модель. Выбирать надо немного мощнее, на 10 – 15 %, чтобы оборудование не работало постоянно с предельной нагрузкой.

Слабая вытяжка не обеспечит полноценную очистку воздуха. Ароматы и пар будут скапливаться на кухне и попадать в комнаты, впитываться в стены и поверхность мебели.

Слишком мощные устройства стоят дороже и потребляют большее количество электроэнергии даже при работе с в экономном режиме. С другой стороны, в экстренных случаях они способны в считаные минуты очистить кухню от дыма забытой на огне еды.

Конструкция вытяжки подбирается, исходя из габаритов кухни, стиля ее оформления, удобства ее размещения над плитой и соответствия ей по размеру. Нижняя, воздухозаборная часть устройства не должна быть меньше варочной панели.

Купольные и каминные модели подойдут для помещений с высоким потолком. Если высота кухни маленькая, установить выводной канал будет проблемно.

Длина вытяжной трубы должна быть в пределах 5 метров и иметь не более 3 изгибов. Если плита расположена далеко, напротив наружной стены, стоит рассмотреть вариант рециркуляционной очистки воздуха.

В малогабаритных кухнях хорошо разместятся настенные и выдвижные модели. Купольные и подвесные вытяжки уместны в большом помещении с высоким потолком и в кухне-столовой.

При покупке следует попросить продавца включить вытяжку и послушать, насколько сильно она шумит. У большинства оборудования нижнего и среднего ценового уровня вентиляторы при работе сильно гудят. Шум может достигать 70 дБ. Нормальным считается уровень звука в пределах 40 дБ, при нем можно длительное время находиться на кухне. Это тише, чем спокойный разговор людей.

Панель управления должна располагаться на передней части устройства, чтобы легко было переключать режимы работы при приготовлении еды. Сенсорная панель реагирует на прикосновение, но очень чувствительна к загрязнениям. Кнопочная система переключения требует небольшого усилия при нажатии, более прочная и долговечная.

На работу вытяжки подсветка не влияет, но создает дополнительные удобства хозяйке при приготовлении пищи. В современных моделях используют в основном галогенные светильники и лампы накаливания. Сверху они закрываются прозрачной или матовой стеклянной крышкой, защищающей их от попадания влаги и горячего воздуха. В отдельных дорогих моделях можно встретить диодные и другие виды светильников.

При покупке оборудования следует обратить внимание на тип лампы и доступность ее для замены. Свет должен быть направлен вниз, не рассеиваться во все стороны и не слепить глаза.

Вытяжка может быть дополнительно оборудована таймером, который выключает ее через определенное время. Датчик чистоты воздуха определяет степень загрязненности и самостоятельно включает оборудование.

Правила подключения вытяжки

Вытяжка устанавливается точно по центру варочной панели и по размеру должна быть равной ей или больше на 5 – 10 %.

Высота расположения нижней поверхности вытяжки зависит не только от ее конструкции, но и от типа варочной панели. Устанавливать горизонтальную кухонную вытяжку с выводом в вентиляцию следует на высоте 60 – 80 см над электрической панелью и 65 – 85 см – над газовой плитой. Нижняя граница наклонной модели может располагаться на расстоянии 35 – 50 см над электрической панелью, и 55 – 65 см от поверхности плиты газовой.

Дополнительно следует ориентироваться на рост хозяйки, которая больше всех проводит время на кухне. Специалисты по эргономике определили, что оптимальное расположение вытяжки – на 2 – 4 см над головой, но в зоне полусогнутой поднятой руки. Тогда край вытяжки не мешает готовить, а до панели управления легко дотянуться. Если ориентироваться по подвесным шкафам, то нижняя плоскость горизонтальной вытяжки должна быть на 10 – 20 см выше нижнего края мебели.

Розетка для включения вытяжки должна иметь заземление и находиться на расстоянии минимум 25 см от края вытяжки по горизонтали. Наиболее безопасный вариант – это выведение проводов от всего оборудования на одну панель управления, которая находится ближе к входной двери.

Все стыки оборудования и вытяжной трубы должны проверяться на герметичность. При наличии щелей грязный воздух будет опять попадать в помещение.

Для установки кухонной вытяжки лучше пригласить специалиста. В магазине могут посоветовать, в какой сервис обратиться, ориентируясь на фирму-изготовителя купленной модели. Несложная, на первый взгляд, работа требует специальных навыков и инструментов.

Этапы монтажа

Повесить своими руками вытяжку может любой человек при помощи простых инструментов. Значительно сложнее справиться с отводом для вытяжки на кухне, правильно подвесить его и соединить.

Последовательность монтажа вытяжки с отводом в вентиляцию:

Проверить комплектность покупки. В коробке, кроме самой вытяжки, должен быть паспорт, крепеж, инструкция, как устанавливается и подключается вытяжка в вентиляцию. На стенке упаковки обычно нарисован шаблон, его надо вырезать.
Отмерить рулеткой расстояние от варочной поверхности до вытяжки и провести горизонтальную линию по уровню.
Вторая линия разметки – вертикальная – проходит точно по центру плиты. Необходимо использовать отвес.
Закрепить на стене шаблон по разметке, можно использовать скотч или изоляционную ленту.
Сделать 4 отверстия в стене. Сверло должно быть в комплекте с саморезами.
Закрутить винты, оставив над стеной головки, выступающие на 5 мм.
Снять крышку, вытащить решетку и навесить корпус на саморезы.
Затянуть винты, чтобы они плотно прилегали к корпусу изнутри.
Установить на место крышку и решетку.

Вытяжной канал проще сделать из гофры. Она податливая, легко укладывается и крепится на шкафу. Специалисты же рекомендуют пластиковые трубы. Их гладкая поверхность не будет задерживать частицы грязи, и долгое время вытяжку можно не чистить.

Установка вентиляционных труб имеет множество нюансов. Эту работу лучше доверить специалистам.

Особенности эксплуатации

За вытяжкой с отводом в вентиляцию необходимо регулярно ухаживать. Снаружи пыль протирается раз в неделю. Прежде всего для безопасности надо отключить оборудование от электропитания, затем протереть корпус сухой салфеткой.

Если на поверхности остались пятна, вымыть средством для посуды или кухонной мебели, после этого высушить салфеткой.

Металлический фильтр вынимают и замачивают в мыльном растворе. Затем моют губкой или щеткой, ополаскивают проточной водой, высушивают и ставят на место.

Синтетические фильтры не моются! Они меняются раз в 3 – 6 месяцев, в соответствии с инструкцией к данной модели.

Вентиляторы и каналы очищают, согласно инструкции в техпаспорте. Для этого снимают крышку и чистят пылесосом на минимальной мощности.

После сборки вытяжку включают в розетку и, настроив на режим минимальной мощности, дают ей поработать. Затем делают небольшой перерыв, и оборудование готово к эксплуатации.

Заключение

Правильно подобранное оборудование очистки воздуха улучшит микроклимат во всей квартире. Неприятные запахи полностью выведутся наружу, и дополнительно будет очищаться воздух, попадающий в жилые комнаты.

Используя вытяжку на кухне с отводом в вентиляцию, можно эффективно очищать воздух во всем помещении, особенно в квартире-студии. На кухне всегда будет свежий воздух, без копоти, жира и пыли.

Уборку можно делать реже, поскольку частицы жира, создающие пленку липкого налета и грязи, выводятся из квартиры.

Если доступ свежего воздуха через окна возможен не всегда, оптимальным вариантом станет комбинированная модель. Она работает в режиме рециркуляции и вытяжки в вентиляцию.

Оборудование с программируемым режимом работы позволит очищать воздух во время отсутствия хозяев в доме в энергосберегающем режиме.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: принцип работы, схемы и правила монтажа

Разное

Фильтры для вытяжек, работающих в режиме рециркуляции

Вытяжки, работающие в режиме очистки и рециркуляции воздуха, иногда называют угольными. Это не совсем правильно, так как их конструкция, как мы видели, по сути, не меняется.

Фильтр представляет собой пластиковую или металлическую кассету прямоугольной или круглой формы, внутреннее пространство которой заполнено активированным углем.

Некоторые современные модели вытяжек оснащены системой самодиагностики, которая показывает, насколько истрачен ресурс угольного фильтра. То есть владельцам прибора легче держать ситуацию под контролем.

Речь идёт о жироуловителе. Если его не ставить, то спустя очень непродолжительное время все внутренности вытяжки, в том числе лопасти вентилятора, створки клапанов, стенки каналов зарастут густым жировым налетом, удалить который будет крайне затруднительно, а то и вовсе невозможно.

Он может представлять собой тонкую металлическую (алюминиевую) сетку, в ячейках которой и задерживаются жировые испарения. Другой вариант – тканевые или бумажные вкладыши, которые также эффективно задерживают жир.

Таким образом, частицы жира из поднимающегося от плиты пара остаются на этом фильтре, а неприятные запахи и прочие загрязнения окончательно «дочищаются» в угольном.

Как правило, эти детали вытяжки хорошо отмываются в посудомоечной машине или же вручную, с предварительным замачиванием в горячей воде с добавлением моющего средства, не содержащего абразивных составляющих.

Они, кстати, могут быть оригинальными, то есть произведенные изготовителем вытяжки, и универсальными, которые подходят к различным моделям. Стоимость последних несколько ниже, чем оригинальных изделий, но и качество, надо сказать, «пожиже».

Проблема с фильтрами, кстати – одна из наиболее серьезных. Многие хозяева жилья, когда-то ранее сделавшие свой выбор в пользу кухонной вытяжки, работающей по принципу рециркуляции, уже пожалели об этом.

И поэтому встречаются довольно распространенные картины, когда владельцы махнули на это дело рукой, угольные фильтры менять перестали, довольствуются естественной вентиляцией. А саму вытяжку не убирают над плитой только потому, что уже привыкли к ее присутствию и к тому, что она обеспечивает подсветку.

Так что думать надо заранее…

Особенности монтажа

Порядок монтажа любой вытяжки подробно описан в инструкции.

Как правило, установка проходит в 3 этапа:

монтаж зонта;
прокладка воздуховода, подключение к отдушине;

На Вашей кухне установлена вытяжка?

Конечно!Нет, но будет!

Большинство пользователей производит монтаж вытяжек самостоятельно. Однако, если нет подходящих инструментов или уверенности в своих силах, приглашают специалистов. Они быстро, качественно выполнят установку, что обойдется в некоторую сумму.

Иногда без участия приглашенных мастеров не обойтись, если требуется выполнить скрытый монтаж воздуховода, или конфигурация кухни слишком сложна.

Как правильно выполнить монтаж вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: пошаговый монтаж

Чтобы установить качественное оборудование на кухне и не испортить при этом интерьер нужно знать, как вывести вытяжку в вентиляцию. Существуют разные модели, выполненные из комбинации материалов и с применением декоративных деталей. Также можно подобрать оборудование под стиль кухни. При этом цветовая палитра должна сочетаться с отделкой и мебельными гарнитурами.

Осуществляя вывод вытяжки в вентиляцию на кухне, стоит продумать и варианты маскировки системы каналов. Для этого используются такие методы:

конструкции убираются в подвесной потолок;
монтаж в декоративный короб;
укладка воздуховода внутри шкафов;
создание короба из гипсокартона.

Чтобы провести монтажные работы правильно рекомендуется посмотреть видео установки вытяжки на кухне своими руками.

В таблице показан простой монтаж вытяжки с отводом.

Изображение	Этапы работ
	Перед монтажом делается разметка с учетом размеров прибора.
	С помощью шуруповерта конструкция фиксируется к стене.
	Сверху устанавливается круглый переходник.
	Затем крепятся дополнительные детали воздуховода. При этом все стыки нужно обработать герметиком.
	Монтируется переходник в вентиляционную шахту.
	Устанавливаются все части воздуховода.
	Перед монтажом короба устройство нужно подключить и проверить.
	Монтируется короб, закрывающий детали воздуховода.
	Проводится тестирование конструкции с подключением в сеть и с переключением разных режимов.

От выбора вытяжки во многом зависит работа вентиляционной системы и качество очистки воздуха в помещении

Поэтому так важно разобраться с характеристиками и способами установки разных моделей. Такой подход позволит выбрать оптимальное устройство для вашего жилья

Как установить вытяжку можно посмотреть на видео:

Watch this video on YouTube

Нюансы установки короба представлены в ролике:

Watch this video on YouTube

Про установку воздуховода для кухонной вытяжки можно посмотреть в видео:

Watch this video on YouTube

Предыдущая ИнженерияДаем тепло: инфракрасные обогреватели с терморегулятором для дачи
Следующая ИнженерияКак передать показания счетчика за электроэнергию: 8 простых способов

Преимущества и недостатки вытяжек без отвода в вентиляцию

Такие устройства называются вытяжками весьма условно, они в принципе ничего не вытягивают и не выбрасывают, а только очищают воздух, прогоняя его сквозь себя. В связи с такой особенностью функционирования существует несколько важных недостатков.

Вытяжка без воздуховода имеет свои недостатки

Вытяжки рециркуляционного типа не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Если в кухне установлены газовые плиты, то требуется непрерывный приток свежего воздуха, в противном случае его концентрация может понижаться до критического уровня.
Государственные контролирующие организации не дадут разрешения на подключение газовых плит, если в кухне есть только вытяжка без отвода в вентиляцию. Обязательно требуется проточная, причем не электрическая, а естественная. Дело в том, что все принудительные системы работают периодически, а очищать воздух от возможных протечек газа необходимо постоянно.
Вытяжки без отвода в вентиляцию не очищают воздух от болезнетворных микроорганизмов и бактерий, а в случае несвоевременной замены фильтров количество этих организмов резко увеличивается. Только приток свежего воздуха может улучшать параметры и отвечать жестким требованиям положений СанПиН. Регулярная чистка или замена фильтров является обязательным условием пользования вытяжками.

Металлический фильтр для улавливания жира

Как почистить фильтр вытяжки

Об этих недостатках надо обязательно помнить пред принятием окончательного решения по выбору типа вытяжки. Но рециркуляционные вытяжки имеют и ряд преимуществ.

Простота монтажа. Проточные вытяжки подключаются к существующим общедомовым каналам естественной вентиляции. Такие действия требуют обязательного согласования с управляющими компаниями, а они часто отказывают. Причины уважительные – грязный воздух может попадать в соседние квартиры, часто агрегат критически нарушает эффективность естественной вентиляции и создает иные проблемы соседям. Рециркуляционные вытяжки полностью автономные, для них не требуется делать специальные воздуховоды, они могут устанавливаться в любом месте и в любом помещении.

Автономность. Вытяжки работают без подключения к другим устройствам, не нарушают их функционирование и справляются со своими задачами. В кухне может без помех работать система естественной вентиляции, монтаж рециркуляционной никак не влияет на ее параметры.

Уменьшения тепловых потерь. В приточных системах теплый воздух выбрасывается на улицу, взамен него в помещение поступает холодный. Такой обмен намного увеличивает затраты на поддержание комфортных температур микроклимата.

Как видите, количество положительных и отрицательных сторон почти одинаковое. Принимайте решения с учетом особенностей своей кухни.

Нормы кратности воздухообмена в помещениях

Разновидности вытяжек для кухни без отвода в канал вентиляции

Исходя из типа корпуса, вытяжки с фильтром без отвода в вентиляционный канал могут быть горизонтальными, вертикальными, наклонными и телескопическими. Первый вариант располагается параллельно варочной панели. У вертикальных устройств фильтрационная поверхность будет размещена перпендикулярно плите, вследствие чего займет больше свободного пространства.

Наклонный вариант располагается относительно плиты под определенным углом. Такая вытяжка характеризуется эффективной и бесшумной работой. Благодаря удачному расположению она позволяет экономить место на кухне. Телескопическое устройство является разновидностью встроенной вытяжки. Рабочая поверхность прибора выдвигается в случае необходимости, а после окончания работы возвращается на свое место.

По варианту установки существуют следующие виды вытяжек на кухню без отвода в вентиляцию: подвесные, встроенные и островные. Первый тип устройства фиксируется на стену. Второй вариант устанавливается внутрь кухонного гарнитура. Такие приборы характеризуются меньшей производительностью. Островные устройства располагаются на некотором расстоянии от стены и крепятся к потолку.

Исходя из особенностей конструкции, вытяжки бывают стационарными и выдвижными. Последний вариант втягивает пар на большей площади. Это способствует повышению эффективности устройства. По форме корпуса рециркуляционные вытяжки могут быть плоскими, купольными и криволинейными.

Вытяжки без отвода бывают: вертикальные, горизонтальные, телескопические и наклонные

Корпус рециркуляционной вытяжки нередко изготавливается из нержавеющей стали или алюминия. Такие варианты гармонично выглядят на кухнях, оформленных в современных стилях и хай-тек. Поверхность изделий может быть эмалированной. Такой вариант имеет невысокую стоимость. За данными вытяжками легко ухаживать.

Наиболее дорогостоящие приборы выполнены в корпусе из закаленного стекла. Такие устройства имеют стильный вид. Однако вытяжки нуждаются в бережном уходе, поскольку материал является довольно хрупким, что приносит неудобства при эксплуатации такой техники.

Виды фильтрационных систем

Так как вытяжка для кухни без воздуховода оборудована целой системой фильтров, поэтому такой вид приборов называется фильтрационными. Выделяют разные типы очистительных материалов и фильтровальных систем. Наиболее простыми по своему устройству и дешевыми считаются их акриловые разновидности. Они разработаны только для одноразового использования и после выработки своего ресурса должны подвергнуться полной замене.

Большинство современных моделей вытяжек оборудованы двухступенчатой системой фильтров. В ней воздух сначала направляется в жировой отсек, в котором он очищается от жира, копоти и иных грубых частиц. Потом воздух затягивает в отдел малой очистки, в котором он освобождается от тех элементов, которые вызывают неприятных запахи. После этого очищенный воздух вновь поступает в кухонное пространство.

Кроме того, системы очистки бывают первого и второго уровня. Модели первого уровня, к которым относятся акриловые очистители, бывают одноразовые и многоразовые. К таким приспособлениям относятся и металлические фильтры, имеющие большую эффективность и более долгий срок службы, чем их акриловые собратья. Фильтры, сделанные из металла, можно очистить просто промыв их водой с моющим средством или опустив в посудомоечную машину.

К фильтрам второго уровня можно отнести угольные модели, очень хорошо очищающие воздух при помощи содержащихся в угле адсорбирующих веществ. Минус таких очистителей заключается в том, что они бывают только одноразовые. Чаще всего их хватает на 3 месяца, но бывают и разновидности способные служить по полгода. Также срок службы зависит и от таких факторов, как частота готовки на кухне и курят ли обитатели дома.

Применение вентиляционных труб для вытяжки на кухне

Залог красивой и уютной кухни – это ее безупречная чистота. Важны регулярная уборка и чистый воздух. Обыкновенного проветривания здесь недостаточно, так как во время приготовления еды выделяется влага и элементы сгорания, которые оседают на стенах, потолке, полу и мебели. В значительной мере решить эту проблему поможет вентиляционная вытяжка. Данный прибор требует правильной установки, особенно в месте соединения с вентиляционным каналом. Правильно подобрав трубу на вытяжку, получится значительно повысить эффективность вентиляции.

Правильно подобранная и установленная труба повышает эффективность вытяжки на кухне

Любой жилой дом должен быть оборудован вытяжкой. Это важнейшее условие не только для комфортного, но и безопасного проживания, так как сами люди при дыхании выделяют углекислый газ и влагу. Кроме этого, такие продукты распада, как копоть, жир, газы и влажность, появляются во время приготовления пищи.

В результате влага оседает на мебель и стены, образуя плесень, гарь и копоть, которые загрязняют поверхности, а элементы сгорания, такие как углекислый газ, приводят к утомляемости, раздражительности дыхательной системы, ухудшению самочувствия и снижению работоспособности. Канцерогены, выделяемые при жарке, могут вызвать отравление. Именно поэтому важна установка вытяжки, на эффективность работы которой в значительной мере влияют правильно подобранные трубы.

Эволюция и развитие воздуховодов для вытяжки на кухне

В многоэтажках, построенных в советское время, квартиры имели небольшую площадь. Вентиляция в таких помещениях забирала не только вредные вещества из кухни и ванной, но и воздух из жилых комнат. Вентиляционные короба тогда встраивали прямо в стены зданий. В домах индивидуальной застройки вентиляция вообще не предусматривалась, а от вредного влияния углекислого газа жителей спасал обычный дымоход, встроенный в домашнюю печь. Туда улетучивались продукты сгорания топлива и элементы распада, образующиеся во время приготовления еды.

Как правило, вытяжного канала недостаточно, поэтому дополнительно ставится вытяжка с воздуховодом

Свежий воздух в старые дома и квартиры поступал в основном через неплотно прилегающие двери и окна, а нагар и копоть накапливались постепенно на стенах и потолке, поэтому каждый год требовалось проведение побелки. В отдельных квартирах были предусмотрены вентиляционные каналы – прототипы кухонных вытяжек, такая же вентиляция обустраивалась в ванных комнатах и туалетах.

В современных квартирах, кроме вытяжки, монтируют дополнительную систему вентиляции. Она может быть вытяжной и приточно-вытяжной. В энергоэффективных домах монтаж приточно-вытяжной системы с рекуперацией тепла – это обязательное условие.

Вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию: монтаж и установка

Запах еды хорош на кухне. В уютной гостиной пахнет цветами, духами, но никак не жареной картошкой. Кухонные вытяжки могут идеально улавливать жар, пар и кухонный чад или даром сжигать электроэнергию.

Все кухонные вытяжки делятся на две категории: с подключением к вентиляционной шахте и автономные. Грамотно выбранная и правильно подключенная к вентиляционной шахте вытяжка не разочарует хозяев.

Виды кухонных вытяжек

навесные (стандартные и плоские) – крепятся под полку или навесной шкаф над плитой;
встраиваемые – встраиваются в корпус шкафа или специально сооруженный декоративный короб;
настенные – навешиваются прямо на стену, отличаются разнообразием дизайна;
угловые – для установки в угол кухни;
островные – навешиваются на потолок над кухонным «островком».

Функционал вентиляционных вытяжек

Оттока. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию всего объема отработанного воздуха. Она подключается к вентиляционной шахте либо отводит воздух на улицу через специальное отверстие в стене. Горячий влажный воздух и нежелательные ароматы удаляются из квартиры, обеспечивая стопроцентный эффект.
Фильтрации. Это вытяжки без подключения к вентиляции. Воздух, наполненный парами и ароматами кухни, поступает в фильтр и, очищенный, отправляется обратно. Фильтры располагают внутри корпуса, периодически их нужно менять или мыть.

Режим фильтрации или рециркуляции значительно упрощает установку. Не приходится решать, как вывести в вентиляцию вытяжку. При этом производительность оборудования заметно уменьшается.

Фильтрация вытяжки для кухни с отводом производится синтепоновыми, угольными, бумажными, флизелиновыми, акриловыми или металлическими фильтрами.

Плотный угольный фильтр снижает мощность мотора.

Правила монтажа вытяжки без отвода в вентиляцию, а также как правильно подсоединить вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Производительность вытяжки

Этот показатель в первую очередь влияет на качество обработки воздуха в помещении. Производительность определяет объем воздуха, пропущенный за 1 час.

По санитарным требованиям в кухне необходимо обеспечить 12-кратный воздухообмен.

Р x V x 12 x 1,3

где Р – площадь кухни, 1,3 – уравнивающий коэффициент, 12 – кратность обмена воздуха, V – высота помещения.

Выберайте модели с мощностью, превышающей расчетную на 10 – 15%.

Уровень шума вытяжки

В современных жилищах кухни прилегают к спальням и гостиным, поэтому уровень шума очень важен. Постоянно гудящая вытяжка вызовет головную боль и утомление.

Чем мощнее вытяжка, тем она шумнее работает. Но ответственные производители (например, BOCSH, Siemens, Samsung) умудряются за счет специальной формы лопастей, установки парных вентиляторов и дополнительной звукоизоляции добиться довольно тихой работы при впечатляющей производительности.

Для справки уровни шума в разных помещениях, в децибелах:

в тихом помещении – 30;
шепот человека – 35;
лучшие вытяжки или тихая музыка – 40;
человеческая речь на расстоянии 2,5 и шум средней по качеству вытяжки – 50.

Не следует приобретать вытяжку с уровнем шума выше 50 децибел. Она будет беспокоить жильцов квартиры. Лучшие вытяжки издают шум 44 децибела, а при максимальной мощности не более 70.

Чтобы максимально уменьшить шум, разработаны модели с внешним мотором. Двигатель размещают на выходе воздуховода. Это кухонные вытяжки, подключенные к вентиляции.

Дополнительные опции

Освещение. Этой функцией снабжается подавляющее большинство кухонных вытяжек, подключенных к вентиляции и автономных. Существуют модели с изменением яркости света, фокусировки луча. Снабженные датчиком движения включают свет при приближении хозяйки.

Сенсорная панель управления и дисплей. Удобно, но обойтись можно. На дисплее высвечивается режим работы, а сенсорную панель значительно проще содержать в чистоте, чем выступающие механические кнопки или слайдеры (ползунки).

Правила установки вытяжки

корпус навешивается только по уровню, с тщательным соблюдением горизонтали;
расстояние между электрической варочной панелью и вытяжкой должно быть 65 см;
расстояние между газовой варочной панелью и вытяжкой – не более 75 см;
изгиб воздуховода для соединения вытяжки с вентиляцией не превышает 90 градусов;
когда длина воздуховода более 3 м, для поддержания тяги устанавливают второй вентилятор;
выводя кухонную вытяжку в вентиляцию, запрещается перекрывать вентиляционную отдушину в стене;
используют трубы одного сечения, так как при сужении усиливается аэродинамический шум;
если кухонная вытяжка выводится в вентиляцию, целесообразно установить клапан, предотвращающий обратную тягу.

Перед тем, как подключить кухонную вытяжку к вентиляции, следует прочитать инструкцию к ней.

Подключение вытяжки к стояку вентиляции

До соединения вытяжки с вентиляцией позаботьтесь обо всех необходимых комплектующих. Для подключения вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию используют гофру или гладкие круглые ПВХ-воздуховоды с коленами. Второй вариант предпочтительнее, так как создает меньшее сопротивление воздуху, гладкую внутреннюю поверхность проще чистить. Диаметр трубы не меньше 120 мм, его подбирают по выходному сечению вытяжки. Для крепления воздуховода вытяжка комплектуется переходником.

Воздуховод должен иметь не более 3 колен, иначе эффективность работы значительно снизится.

Чаще всего для правильного подсоединения вытяжки к вентиляции необходимо протянуть короб и герметично укрепить конец воздуховода в вентканале.

Соединение кухонной вытяжки с вентиляцией не заблокирует вентиляционное отверстие, если установить специальную решетку.

Пропускная способность общедомовой вентиляции от 110 до 140 кубометров воздуха в час. Мощность вытяжки может быть 180 – 700 кубометров в час.

Перед тем, как вывести вытяжку в вентиляцию, рассмотрите возможность вывода воздуховода в специально сделанное отверстие в стене. Иначе работающий прибор может вызвать «опрокидывание» тяги. Явление, особенно опасное в домах с газовыми отопительными приборами, приводящее к отравлению угарным газом.

Воздуховоды стыкуют герметично, а на выходе устанавливают обратный клапан и сетку.

После того, как вытяжка выведена в вентиляцию, ее подключают к электросети. Требуется стандартное напряжение 220 – 240 В и частота 50 Гц. Иногда к розетке подводится заземление, исключающее возможность короткого замыкания.

Главная задача при установке вытяжки без подключения к вентиляции – грамотно разместить и подвести электричество.

Вытяжка на кухне с отводом в вентиляцию сможет эффективно работать, когда площадь фильтра равна или чуть больше варочной поверхности.

По правилам пробный запуск вытяжки проводят сразу после ее подключения к вентиляции и электросети. И лишь после удачного первого включения надевают защитный кожух.

“ИНТЕХ” – инжиниринговая компания. На нашем ресурсе air-ventilation.ru Вы можете узнать необходимую информацию и получить коммерческое предложение.

Отзывы о компании ООО “ИНТЕХ”:

Информация, размещенная на сайте, носит ознакомительный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию – один из самых популярных видов кухонных устройств, работающих бесшумно. Они отвечают всем нормативным показателям. Устанавливается такая вытяжка над газовой плитой. Конструкция хороша тем, что у нее имеется защитная сетка, которая задерживает жир и грязь, не давая им попасть в вентиляционную трубу. Вытяжка с отводом максимально эффективная, отлично вписывается в стиль интерьера хай-тек или лофт.

Устройство и принцип работы

О красивой и эффективной вытяжке мечтает любая хозяйка. Вытяжка становится не только украшением кухни, но и выполняет главную функцию – заботится о чистоте воздуха, а также избавляет от необходимости очищать мебель от жирного налета и гари. Простая конструкция вытяжки с отводом в вентиляцию обеспечивает вывод грязного воздуха в трубу, весь грязь и жир собирается на решетке. При необходимости ее можно снять и почистить.

Вытяжки с воздуховодом имеют два типа отвода: пластиковый и гофрированный.

Пластиковая труба состоит из различных синтетических материалов или белого ПВХ. Он прочный, легкий, стоит недорого. Кроме того, поливинилхлорид не боится перепадов температур и устойчив к воздействию едких щелочей и кислот. Труба из ПВХ устанавливается просто.
Гофрированная алюминиевая труба имеет большой недостаток – некрасивый внешний вид. Такой воздуховод можно скрыть с помощью шкафа или обшить сверху. Плюс алюминиевой конструкции в том, что ее легко монтировать и придавать нужную форму. Вытяжка на кухню с отводом в вентиляцию более предпочтительный вариант, нежели устройство с фильтрацией. Она удаляет грязный воздух из помещения на 99,9%. Если в вытяжке установлены два мотора, устройство справится с очисткой воздуха очень больших помещений.

Вытяжка с воздуховодом – экономная и неприхотливая в обслуживании. Она не нуждается в замене фильтров, которые дорого стоят. Вытяжка имеет два встроенных фильтра. Жироулавливающий сделан из металлической сетки, он легко моется и его не нужно менять. Второй фильтр, устраняющий запахи, сделан из акрила. Основные недостатки вытяжек с воздуховодом – сложность самостоятельного монтажа, необходимость обладания определенными знаниями и навыками для грамотной установки.

Состоит вытяжка с отводом из нескольких частей: металлического или пластикового корпуса; вентилятора, который всасывает воздух в канал; фильтра грубой очистки – изготавливается из стали и напоминает сетку, он также может быть сделан из акрила или фольги; воздуховода, соединенного с вентиляцией. В вытяжке с отводом вместо стальных могут быть установлены одноразовые жироулавливающие фильтры. Они требуют замены через время. Как правило, их ставят в бюджетные модели.

Функционируют устройства с отводом в вентиляцию элементарно. Когда вытяжка включается, электрический мотор втягивает загрязненный воздух. Частично его очищает жироулавливающий фильтр. Воздух поступает в воздуховод, затем в вентиляционный канал и выходит наружу. Чем скорость мотора выше, тем очищение быстрее и лучше. Для максимальной эффективности вытяжки требуется нормальный подсос воздуха (его можно обеспечить, если открыть окно).

Кухонная вытяжка с отводом в вентиляцию всегда устанавливается над плитой. Вытяжки подразделяются по способам крепежа. Они бывают встраиваемые и подвесные. В зависимости от места установки, производят вытяжки каминные, угловые, островные, наклонные.

Навесные. Свое название навесная или подвесная вытяжка получила, благодаря способу крепления. Ее монтаж осуществляется на стену, часто под шкафом (если она электрическая) и над печкой. Такая модель экономит пространство, а специальная встроенная решетка задерживает жир на ее поверхности и не позволяет попадать гари в трубу. Навесная вытяжка демократичная, обладает низким уровнем шума, смотрится аккуратно.
Встраиваемые. Вытяжки с подключением к воздуховоду – самые экономичные и удобные в эксплуатации. Плюс встраиваемой модели в том, что она подходит для помещений любого размера. Вытяжка идеально вписывается в самый элегантный или сложный интерьер, ее легко монтировать самостоятельно. Глубина встраиваемой вытяжки составляет 60 см. Модели с раздвижным козырьком сэкономят место на кухне. С самостоятельным подключением устройства также не возникнет проблем.
Островные. Такие вытяжки еще называет подвесными. Если плита находится в центре кухни, над ней удобнее всего установить островную вытяжку. Воздуховод хорошо вписывается в конструкцию и сочетается с ней. Островная вытяжка смотрится красиво и оригинально. Идеально подходит для больших помещений.
Каминные. Интересная и красивая модель, которую используют для обустройства дизайнерских кухонь в элитных домах и квартирах. Она стоит дорого, но смотрится роскошно. Для того чтобы установить каминную вытяжку, в помещении должна присутствовать современная развитая вентиляционная система. Она справится с огромным потоком грязного воздуха и водяного пара. Самостоятельно подключать каминную вытяжку не рекомендуется из-за сложного монтажа. Лучше доверить это специалистам.
Наклонные. Стильная и миниатюрная модель. Она гармонично вписывается в интерьер маленькой кухни с дизайнерской мебелью. Конструкция выполнена таким образом, что втягивает пары загрязненного воздуха в специальный зонт или купол. Решетка у таких моделей снимается и легко поддается чистке.
Угловые. Конструкция угловых вытяжек с выводом рассчитана на размещение устройства в углу комнаты. Угловые модели крепятся на стену и могут иметь купольную форму. Размещение вытяжки и газовой плиты в углу кухни – нестандартное решение, но оно экономит пространство и отлично подходит для маленьких кухонь. Угловые вытяжки бывают Т-образной формы и купольные. Устанавливаются на стене, близко должно быть расположено отверстие вентиляции.

Вытяжки соединяются с вентиляционной шахтой, куда и выходит загрязненный воздух. Размеры угловой вытяжки должны соответствовать габаритам газовой плиты или быть больше. Это необходимо, чтобы устройство лучше всасывало воздух во время приготовления пищи. Современные угловые вытяжки с отводом бывают от 50 до 90 сантиметров.

Внешний вид угловой вытяжки должен соответствовать общему оформлению кухни. Сегодня можно найти много моделей, сделанных из комбинации материалов, с использованием декоративных элементов. Подбирайте вытяжку под стиль кухни. Цвет должен сочетаться с мебелью и остальной отделкой. При выборе устройства ориентируйтесь на его производительность.

Покупая вытяжку, независимо от ее вида, узнайте у продавца об уровне шума модели. Если устройство работает громко, это внесет дискомфорт. Мощные модели способны издавать шум, который будет слышно в соседних комнатах. Комфортный уровень шума находится в пределах от 50 дБ. По способу очищения воздуха угловые модели бывают разных типов.

Простая инструкция по установке вытяжки на кухне с отводом в вентиляцию: подключение, монтаж и маскировка воздуховодов

Вытяжка на кухне уже достаточно давно перестала быть предметом роскоши. Теперь это повсеместный, доступный и необходимый элемент комплекса кухонной техники, в задачи которого входит обеспечение чистоты, комфорта и санитарно-гигиенических показателей. Однако кухонная вытяжка все еще представляет собой технически сложное устройство, долговечность и качество работы которого в существенной степени зависит от грамотного и профессионального монтажа.

Нормы и требования к кухонным вытяжным системам

По своему принципу действия, кухонные вытяжки подразделяются на две концептуально разные группы. Фильтрационная вытяжка очищает воздух в помещении, принуждая его циркулировать через встроенную в нее систему фильтрации. Таким образом, побочные продукты задерживаются на фильтрах вытяжки, а очищенный воздух возвращается в помещение. Эта группа вытяжек отличается невысокой ценой, простотой, компактностью, низким уровнем шума и несложностью монтажа — для начала работы вытяжку достаточно просто закрепить к стене и включить в сеть. Из недостатков отметим небольшую производительность и дополнительные хлопоты при обслуживании, поскольку фильтрующие элементы прибора требуют периодической очистки и замена. Вытяжка с выводом в вентиляцию, как явствует из названия, напротив, не прогоняет воздух через себя, но выводит его за пределы помещения. Такой метод позволяется качественно поднять уровень производительности и эффективности работы прибора, но требует квалифицированного монтажа системы воздуховодов. В данной статье мы затронем основные вопросы, касающиеся монтажа вытяжки на кухне с отводом в вентиляцию.

Нормативные документы требуют при выборе и монтаже вытяжки соблюдения ряда правил и требований:

Соответствие производительности устройства объему помещения и интенсивности проводимых в нем работ. Производительность вытяжки — это объем воздуха, пропускаемый прибором за один час работы. В обычной квартире или частном доме, где кухня используется для приготовления пищи для семьи, для определения необходимой производительности вытяжки нужно объем помещения в куб.м. умножить на k=10-12.
Высота монтажа вытяжки над рабочей поверхностью. Этот показатель очень важен для производительной работы устройства, поскольку, если ее разместить слишком низко, это сильно повысит интенсивность загрязнения устройства продуктами испарения и горения. Напротив, избыточно высоко смонтированная вытяжка не сможет эффективно улавливать примеси, находящиеся в воздухе. Для электрических варочных поверхностей и стационарных плит высота монтажа регламентирована расстоянием 65-70 см от рабочей плоскости, а для газовых — 75-80 см.
При использовании вытяжки с отводом в вентиляцию, она должна быть в обязательном порядке оснащена фильтрационной сеткой или решеткой, препятствующей попаданию грязи и жира в вентиляционный канал
Прочие требования, касающиеся шумности устройства и применения огнестойких материалов, должны быть соблюдены производителем, поэтому при покупке убедитесь, что в техническим паспорте изделия присутствует информация о соответствии действующим нормам и ГОСТам.

Подготовительные работы по установке вытяжки

Установка вытяжки в помещении начинается с подготовки места для ее монтажа. В случае применения подвесной вытяжки, для этого необходимо:

Если же вытяжка встраиваемая, нужно изготовить для нее специальный шкафчик с фасадом из мебельных материалов, корреспондирующихся с таковыми у соседних с устройством модулей кухонного гарнитура.

После проведения этих операций, вытяжка монтируется на стену.

Проектирование расположения и размеров системы

Закрепив вытяжку к стене, можно приступать к монтажу вентиляционной системы. Эта операция достаточно сложна и ответственна, поэтому остановимся на ней подробнее.

Любое помещение, предназначенное для приготовления пищи, обязательно имеет отверстие, выходящее в вентиляционную шахту здания. Наша задача — соединить выходное отверстие кухонного зонта с этим окном. Но прежде, чем соединить вытяжку с системой вентиляции, нужно позаботиться о подключении к электросети. Потребляемая вытяжкой мощность невысока, однако настоятельно рекомендуется применять для электропитания вытяжки отдельный канал, на котором отсутствуют другие потребители. Также, по соображениям безопасности, розетку для вытяжки нужно располагать на высоте не более двух метров от уровня пола, избегать ее монтажа в непосредственной близости к варочной поверхности и мойке и обязательно оборудовать системой заземления..

Выбор материала соединительного воздуховодного канала

В первую очередь, необходимо определить материал и сечение трубы. Несмотря на то, что на промышленных объектах система вытяжной вентиляции обычно изготавливается из нержавеющей стали и имеет квадратное или прямоугольное сечение, в бытовых помещениях практичнее применять другие варианты. Алюминиевый гофрированный рукав круглого сечения — наиболее экономичное и простое в монтаже решение. Он легко изгибается, принимая необходимую форму, монтируется с помощью соединительных хомутов без применения специального инструмента. Недостатки его, как зачастую бывает, являются продолжением достоинств.

Ввиду своей формы, гофрированный рукав можно применять, только если выходное отверстие находится не очень далеко от места расположения вытяжки — не более 2-2,5 метров, а внутреннее сечение рукава создает резонансный шумовой фон и способствует оседанию там удаляемых вытяжкой примесей, что снижает производительность устройства.

Более эффективным решением является применение в качестве материала для вентиляционной системы вытяжки пластиковых труб и соединений. В отличии от гофрированного рукава, гладкая пластиковая стенка трубы создает идеальные условия для прохождения воздуха с минимальными аэродинамическими потерями. Поскольку пластиковая труба имеет только прямую форму, система на ее основе представляет собой сочетание прямых участков и соединительных уголков. Следует помнить, что каждый угловой стык снижает общую эффективность системы примерно на 10%, поэтому рекомендуется, чтобы количество угловых соединений конструкции не превышало трех. Чтобы вентиляционная система работала бесшумно и эффективно, диаметр воздуховода должен быть больше, чем выходное отверстие вытяжки. При несоблюдении этого параметра увеличится нагрузка на вентилятор устройства и снизится эффективность его работы.

Подключение вытяжки к вентиляционному каналу

В вентиляционное отверстие монтируется специальный переходник, наружные размер патрубка которого соответствует диаметру воздуховода системы. Нужно помнить, что не следует полностью перекрывать воздуховодом приемное отверстие, чтобы не нарушить естественную вентиляцию помещения, пока вытяжка отключена. Также рекомендуется в составе конструкции предусмотреть монтаж блока, содержащего обратный клапан. Это простое механическое устройство поможет избежать попадания воздуха из вентиляционной системы внутрь помещения, так называемого, эффекта обратной тяги. Затем собирается собственно сама конструкция из прямых участков труб и соединительных элементов.

В зависимости от общих габаритов системы, нужно также определить количество необходимых точек крепления к стене и потолку, поскольку собранная конструкция подвержена динамическим нагрузкам от перемещаемых внутри нее потоков воздуха.

Помимо этого, если по компоновочным соображениям, задаваемым габаритами помещения, система получается громоздкой, с большим количеством стыков, переходов, угловых соединений и длинными прямыми участками, то внутренние потери в ней существенно снизят производительность вытяжки. Для компенсации таких потерь, возможно, возникнет необходимость установки внутри системы отдельного вентилятора с собственным электропитанием.

Маскировка воздуховода

Если спроектировать вытяжную систему так, чтобы конструкция непосредственно от вытяжки поднималась вверх, а затем проходила горизонтально над верхними модулями кухонного гарнитура, она визуально не будет попадать в поле зрения и портить впечатление от интерьера. Если это по каким-либо причинам не удается, вентиляционную систему закрывают декоративным коробом, изготовленным из пластика или ламинированного ДСП, совпадающего с оттенком мебели в кухне.

Подсчет примерной стоимости работ

Стоимость комплектующих и работ по монтажу систему воздухоодтвода для вытяжке в каждом конкретном случае зависит от выбранных материалов, объема работ, региона, степени ответственности исполнителя и многих других факторов. Ниже приведены справочно-усредненные данные по стоимости работ и материалов:

Стоимость монтажа кухонной вытяжки:

Установка классической вытяжки 1400 руб.
Козырьковой 1200 руб.
Купольной 2000 руб.
Установка встраиваемой вытяжки 1800 руб.
Островной вытяжки 6500 руб.
Установка крупногабаритной вытяжки (более 60 см) 2500 руб.

Дополнительные работы, стоимость:

Сборка кухонной вытяжки 600 руб.
Демонтаж кухонной вытяжки 500 руб.
Установка розетки от 450 руб.
Прокладка пластикового воздуховода 300 руб.
Прокладка гибкого воздуховода (гофра) 150 руб.
Пробивка отверстия в вентиляционной шахте 500 руб.
Установка вентиляционного фланца для вытяжек 150 руб.

Гофра 1 м 800
Короб пластиковый 1 м 600 руб.
Соединение колена (пластик) 250 руб.
Поворот для короба (пластик) 250 руб.
Переходник (пластиковый) 250 руб.
Фланец для воздухоотвода 250 руб.
Хомут для затяжки 150-200 мм 150 руб.
Выпил в шкафу и полках (в зависимости от сложности) 400 руб.
Услуга демонтажа старого вытяжного шкафа 400 руб.
Услуга монтажа нового шкафа 800 руб.
Выпил для протяжки гофр шланга 350 руб.
Цена демонтажа старой вытяжки 400 руб.

Как можно убедиться, монтаж кухонной вытяжки с системой воздухоодвода в вентиляцию — не самая простая и очень ответственная операция. Грамотный расчет конструкции, правильный выбор материалов, квалифицированный монтаж и внимание к деталям станут залогом длительной и эффективной работы вытяжки. Тем не менее, информация, приведенная в настоящей статье, показывает что при наличии базовых навыков и несложного инструмента, подобную операцию вполне можно произвести самостоятельно.