Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Избавиться от назойливых ароматов, распространяющихся по всему дому/квартире в процессе приготовления блюд на кухне, поможет не только тотальное проветривание.

Также обсудим устройство этого типа кухонной вытяжки, остановимся на тонкостях выбора, рассмотрим особенности установки и приведем полезные рекомендации по уходу за оборудованием.

Устройство и особенности угольной вытяжки

Об угольных вытяжках можно встретить противоречивые мнения – от тотального уважения до полнейшего презрения. Противники считают, что никакой фильтр не способен справиться назойливыми кухонными ароматами. Да и обслуживание устройства с угольными фильтрами влетит в копеечку. Разгромить эти убеждения поможет более близкое знакомство с такой техникой.

А нужен ли угольный фильтр?

Привычное явление на кухне – мощная вытяжка с воздуховодом. Именно она способна оперативно удалить отработанный воздух из помещения, препятствуя его распространению в смежные комнаты при условии правильного выбора мощности .

Но воздух не обязательно эвакуировать из кухни – его можно очистить, используя устройства с фильтром тонкой очистки.

Тонкая очистка с помощью угольного фильтра позволяет удалить все примеси из отработанного воздуха, что избавляет от посторонних запахов

Именно против вытяжки с угольными фильтрами восстают многие скептики, считая, что она никак не способна справиться с задачей. А все доводы о противоположном есть ни что иное, как реклама.

На самом деле такая вытяжка неоднократно доказала, что она имеет право находиться не только в частных домах и квартирах, но и на профессиональных кухнях ресторанов, кафе и прочих помещений, где нужно эффективно очищать отработанный воздух от примесей.

Мало того, что устройство отлично удаляет посторонние запахи, но оно еще просто монтируется и нуждается в минимальном обслуживании. Причем, все это, при желании, легко сделать самостоятельно – ничего сверлить и ломать не придется.

Мало кому понравиться, когда ароматы жареного картофеля с беконом распространяются не только на 1-м этаже, но и поднимаются на 2-й благодаря особой планировке помещения и отсутствию межкомнатных дверей

Еще одно преимущество – широкий диапазон цен. Вытяжки, избавляющие комнату от различных ароматов, рассчитаны как на пользователя со скромными запросами, так и на привередливых и довольно обеспеченных владельцев.

Кроме того, функцию очистки воздуха от примесей без удаления его из помещения может иметь обычная вытяжка с воздуховодом – во многих моделях среднего ценового диапазона есть дополнительный режим работы. Это рециркуляция – нажатием одной кнопки она переводится в режим очистки воздуха без его отвода из комнаты.

Также, без такого устройство сложно пришлось бы в помещениях, где проблематично установить привычную вытяжку, эвакуирующую отработанных воздух в вентиляционную шахту. Особенно, когда такой шахты попросту нету, а от запахов как-то нужно избавляться.

Форма и место установки вытяжки без отвода отработанного воздуха зависит от фантазии производителя и позволяет воплотить даже самые смелые дизайнерские решения

Виды и устройство вытяжек без отвода

Вытяжка, очищающая отработанный воздух, отличается от привычной наличием дополнительного фильтра тонкой очистки. А в некоторых случаях, отсутствием воздуховода. Эти устройства производят те же компании, что и эвакуационные модели вытяжек. Более того, в одной вытяжке может быть сразу 2 режима – отвод и очистка воздуха.

Фильтры тонкой очистки изготовлены, как правило, из жаропрочного материала, способного выдержать воздействие высоких температур, и содержат абсорбирующий компонент – уголь

Такой прибор состоит из следующих частей:

  • корпуса, в котором размещаются основные рабочие компоненты;
  • панели управления – она может быть кнопочная или сенсорная;
  • мотора, отвечающего за работу агрегата;
  • фильтров грубой и тонкой очистки – их может быть 2 или более;
  • вилки для подключения в сеть;
  • ламп освещения;
  • возможно наличие воздуховода, если модель имеет эвакуационный режим работы.

В зависимости от модели такая вытяжка может иметь различный внешний вид, разное количество режимов работы, будет отличаться количеством скоростей, мощностью и качеством выполнения своих основных функций.

Также, стоимость агрегата может быть от пары тысяч до 20-40 тысяч рублей и более.

Фильтр грубой очистки, он же жировой, обязательно устанавливается перед угольным в приборе, очищающем воздух в кухне от примесей и запахов

Объединяет устройства по очистке воздуха одно – наличие дополнительного угольного фильтра и умение работать без эвакуации отработанного воздуха. А материал корпуса, его дизайн, цвет и прочие особенности могут походить на модели вытяжных устройств этих же производителей.

Принцип работы оборудования

Оборудование с фильтрами тонкой очистки работает в режиме рециркуляции . Оно не требует монтажа специальных каналов для отвода отработанного воздуха с примесями и мельчайшими частицами жира и копоти.

Суть работы такой вытяжки заключается в том, что она втягивает загрязненный воздух внутрь своего корпуса. На пути встречается жировой фильтр, на котором остаются более крупные частицы жира, копоти и прочих примесей, находящихся в отработанном воздухе.

Жировой фильтр нуждается в частой очистке, если вытяжкой регулярно пользуются. Важно его мыть по мере загрязнения

Затем наступает черед фильтра тонкой очистки, в котором происходит доочистка воздуха от более мелких частиц. В некоторых моделях есть еще один угольный фильтр, в котором происходит более деликатная очистка воздуха, прошедшего через жировой и первый угольный фильтры.

После очистки воздух возвращается обратно в комнату. А нова порция отработанного снова попадает внутрь оборудования.

Получается, что основную роль в угольном устройстве играют фильтры. Они отличаются внешним видом – бывают кассетные системы и угольные подушки. Чаще всего для каждой модели вытяжки используется свой угольный фильтр, но есть и универсальные, подходящие ко многим приборам.

Внешний вид, форма, вес и размер угольных фильтров сильно отличается друг от друга и зависит от модели вытяжки

Угольный фильтр изготавливают из различных материалов. Это может быть одноразовый или многоразовый аксессуар. Основным рабочим компонентом в нем выступает абсорбирующий материал – активированный уголь. Он бывает:

  • каменный;
  • торфяной;
  • кокосовый;
  • импрегнированный.

Да и форма фильтра зависит от модели и дизайна вытяжки. Он может быть круглый, прямоугольный, вогнутый, плоский или в виде кассеты в пару сантиметров.

Срок службы угольных фильтров зависит от частоты включения вытяжки и длительности ее работы. Чем чаще это происходит, тем чаще предстоит менять фильтр. Ведь когда уголь наполняется жиром копотью и прочими примесями, то отработанный воздух практически не проходит сквозь такой грязный фильтр. Соответственно, дальнейшая очистка невозможна без замены или восстановления угольного аксессуара.

При желании можно купить универсальный угольный фильтр. Нужную форму и размер ему придают с помощью самых обычных ножниц. Главное, чтобы на качестве работы вытяжки его установку не отразилась

Чтобы немного продлить работоспособность угольного фильтра, установленного в вытяжке, производители рекомендуют включать оборудование одновременно с началом процесса приготовления блюда.

А выключать лишь спустя 5 минут после выключения плиты/духового шкафа.

Работая 3-5 минут после окончания процесса приготовления пищи, вытяжка позволяет избыточной влаге испариться, что предотвратит быстрый износ угольного абсорбента

Правила выбора угольной вытяжки

Чтобы оборудование качественно выполняло свои функции по очистке воздуха от различных запахов, прослужило долго и не приносило дополнительных проблем, нужно ответственно отнестись к этапу выбора вытяжки. Именно от выбранной модели и ее особенностей и будет зависеть качество жизни и микроклимат в обслуживаемом помещении.

Не стоит покупать первую понравившуюся вытяжку – нужно внимательно изучить ее технические характеристики и сопоставить их с требуемыми параметрами, подходящими для своей кухни

Среди предлагаемых вариантов вытяжек угольных легко запутаться. Выбрать нужную модель может оказаться не так просто – они все такие разные.

Важно ориентироваться на следующие характеристики:

  • количество режимов работы;
  • требуемое количество скоростей;
  • мощность прибора;
  • шумность;
  • размер;
  • стоимость сменного угольного фильтра и доступность;
  • стоимость самой вытяжки.

При выборе главное сразу же определиться, сколько режимов работы необходимо и какую сумму можно потратить на прибор. Это может быть только очистка отработанного воздуха или же режим очистки и режим эвакуации. Количество скоростей влияет на шумность и скорость обработки отработанного воздуха.

Поправочный коэффициент 1,3 при расчете требуемой мощности вытяжки нужен для того, чтобы приобретенный прибор не работал постоянно на пределе своих возможностей. Это продлит его срок службы

Затем предстоит подобрать правильную мощность оборудования. Здесь понадобится площадь комнаты и высота потолков. Чтобы правильно рассчитать мощность, нужно эти 2 величины перемножить между собой, затем умножить на поправочный коэффициент 1,3 и умножить на количество обновлений воздуха в помещении в час – для кухни это 12. Полученная величина и будет требуемой мощностью.

Что касается шумности вытяжки, то для угольных моделей, как и для вариантов с воздуховодом, следует придерживаться уровня в 40 дБ. Диапазон можно расширить до показателя в 50 дБ, если никто из членов семьи не страдает повышенной раздражительностью. Хорошо, если это будет модель, в которой 3-5 скоростей, тогда максимальная шумность будет наблюдаться лишь при работе на самой большой скорости.

Если у понравившейся модели уровень шума более 50 дБ, лучше отказаться от ее покупки – 1-2 часа приготовления на кухне при включенной вытяжке обернутся головной болью, раздражительностью и плохим настроением

При выборе немаловажную роль играет размер прибора по очистке воздуха на кухне. Его ширина должна быть не меньше, чем ширина плиты. В идеале вытяжка должна быть на 10 см шире, чем плита. Это обеспечит оптимальную очистку отработанного воздуха.

Стоимость сменных угольных фильтров при выборе устройства также важна – особенно, если новый стоит около 2500 рублей. Здесь стоит задуматься о целесообразности покупки такой модели.

Также следует обратить внимание на срок использования фильтра тонкой очистки, рекомендуемой производителем. Это может быть 2-3 месяца, или 9-12 месяцев. А в отдельных случаях и 3 года, когда речь идет о восстанавливаемых аксессуарах Long Life.

Причем, не только стоимость, но и доступность нужной модели фильтра в своей регионе имеет важное значение. Ведь если его предстоит менять каждые 2 месяца, а ждать доставку в сервисный центр по 3-4 месяца, то здесь явно нужно обратить внимание на другую модель вытяжки.

Когда выбранное оборудование соответствует всем критериям, которые индивидуальны для каждого пользователя, можно смело приобретать понравившуюся модель. Главное, чтобы еще и ее цена подходила.

Только при ответственном подходе к выбору оборудования можно ожидать, что срок эксплуатации будет длительным и проблем с бесперебойной работой вытяжки без отвода не возникнет

Как правильно установить оборудование?

При установке вытяжки угольной действуют все правила, что и при монтаже оборудования с воздуховодом. Кроме того, что место нахождения вентиляционной шахты здесь не будет иметь никакого значения, если у прибора нет эвакуационного режима.

Во-первых, важно выдержать высоту от плиты – минимум 65 см до вытяжки. Во-вторых, потребуется розетка для подключения прибора в сеть. В-третьих, в зависимости от конструктивных особенностей выбранной модели, предстоит ее правильно установить.

Это может быть монтаж в нишу кухонного шкафчика или установка отдельно стоящего прибора. В инструкции производителя будет подробно описано, как правильно его устанавливать.

Возможно достаточно будет просверлить перфоратором отверстия и поставить специальные крючки из монтажного набора, идущего в комплекте с вытяжкой. Затем надежно зафиксировать, следуя инструкции

Если это модель с отводом воздуха и угольными фильтрами, то, кроме установки, понадобится еще и подключение к вентсистеме дома.

Таким образом монтаж угольной модели вытяжки будет прямо зависеть от ее конструкции и функциональных особенностей. После правильной установки и закрепления короба предстоит поставить угольный фильтр, следуя рекомендациям производителя.

При установке фильтра важно услышать щелчок, который будет свидетельствовать о точном размещении аксессуара на его рабочем месте или в специальной рамке

После установки фильтров тонкой очистки нужно поставить жировые – это фильтры грубой очистки, которые первыми принимают на себя удар в процессе работы.

Когда все работы по установке завершены, можно включать прибор в электрическую сеть и нажимать соответствующую кнопку на панели управления. Так можно проверить работоспособность вытяжки, что будет свидетельствовать о правильности проведения всех работ по установке.

Вы хотите самостоятельно установить вытяжку без отвода в вентиляцию? В таком случае переходите по этой ссылке и читайте подробную инструкцию по ее монтажу.

Особенности ухода за угольной вытяжкой

Угольные приборы по очистке отработанного воздуха нуждаются в проведении профилактических осмотров и обслуживании. По мере загрязнения нужно снимать жировой фильтр и очищать его. Для этого используют то же моющее средство, что и для мытья посуды. Важно при проведении обслуживания вытяжки обязательно выключать ее из электрической сети.

Также, если в процессе проведения профилактического осмотра обнаружено, что одна из лампочек перегорела, необходимо приобрести аналогичную модель такой же мощности. Устанавливать ее также необходимо лишь после выключения прибора из сети.

Оборудование по очистке воздуха имеет свои особенности, заключающиеся в периодической смене угольных фильтров. Частота проведения этих манипуляций зависит от модели прибора, частоты использования и рекомендаций производителя. Следует одновременно с обслуживанием жирового фильтра осмотреть и угольный.

Пример замены фильтра в одной из моделей вытяжки — извлечение использованного угольного фильтра, находящегося сразу за жировым, и установка нового, его надежная фиксация и крепление обратно жирового фильтра. Все это производитель приводит по шагам. Правила установки фильтров отличаются в разных моделях вытяжек. Здесь важно прочесть инструкцию и следовать рекомендациям производителя

Угольный фильтр стоит в вытяжке за фильтром грубой очистки.

  • приобрести запасной фильтр в сервисном центре;
  • использовать универсальный фильтр, придав ему нужные размеры ножницами;
  • очистить старый, если это восстанавливаемая модель;
  • сделать своими руками угольный фильтр;
  • заменить наполнитель в кассетной модели фильтра.

Все зависит от рекомендаций производителя, стоимости и доступности сменных угольных фильтров. Так, если проблем с этим нет, то проще и удобнее приобрести готовый аксессуар. В противном случае проблему удастся решить своими силами.

Для изготовления сменного фильтра понадобится листовой синтепон, ножницы и активированный уголь в гранулах или таблетках.

Из волокна нужно вырезать заготовки, используя в качестве лекала использованный фильтр

Затем между 2-мя слоями синтепона нужно поместить гранулированный абсорбирующий наполнитель и тщательно зафиксировать все в кассете.

В некоторых моделях фильтров защитный тканевой слой можно аккуратно снять и постирать – после этих процедур он не теряет своих свойств и его можно использовать повторно.

В кассетном фильтре достаточно заменить наполнитель и после сушки выстиранного тканевого материала приклеить его на прежнее место

О возможностях своей модели фильтра следует читать в инструкции, поставляемой производителем. Например, есть замечательные угольные фильтры, способные прослужить 3 года. Это восстанавливаемые аксессуары компании Elica под названием Long Life. По мере загрязнения их моют, просушивают и вновь ставят на место.

Длительность эксплуатации у разных производителей и моделей аксессуаров может существенно отличаться.

Также она прямо зависит от интенсивности использования угольной вытяжки – чем реже ее включают, тем дольше прослужит фильтр:

  • у компании Elica, помимо фильтров Long Life, средний срок использования составляет 2 месяца;
  • у Elikor, Falmec, Jetair – это 3-4 месяца;
  • у Fabriano и Gaggenau – 6 месяцев в среднем;
  • а у фильтров компаний Krona и Bosch длительность использования составляет 12 месяцев.

Что касается стоимости, то она колеблется от 250 до 3000 рублей за один аксессуар. Поэтому, важно заранее позаботиться о запасном угольном фильтре, чтобы в нужный момент он был под рукой.

В зависимости от модели вытяжки будет отличаться и процесс установки в нее угольного фильтра. Причем, она может работать как с отводом воздуха, так и в режиме рециркуляции, если дополнительно поставить угольный фильтр:

О выборе оптимальной вытяжки (часть 1):

Советы по выбору вытяжки (часть 2):

Познакомившись ближе с особенностями вытяжек, умеющих работать в режиме рециркуляции, можно подобрать лучший вариант для своей кухни. Тем более, что ценовой диапазон довольно широк – имеются как скромные угольные модели, так и дорогостоящие за несколько десятков тысяч рублей.

Отличные эксплуатационные характеристики, простота ухода, возможность установки и замены фильтров своими руками делают вытяжки с фильтрами тонкой очистки желаемыми помощниками на любой кухне .

Особенности работы угольной вытяжки

Когда речь идёт о вытяжке, люди сразу представляют себе прибор поточного или комбинированного типа, висящий над плиткой. Однако производители предлагают ещё вытяжки без отвода со специальными угольными фильтрами. Многие просто не знают об их существовании, остальные думают, что они хуже очищают воздух. Так ли это на самом деле? Поговорим о преимуществах угольных вытяжек, о принципе их работы, и как выбрать нужный прибор для своего дома.

Вытяжка с угольным фильтром

Плюсы фильтрационных угольных вытяжек

Кухонная вытяжка фильтрационного типа незаслуженно имеет репутацию бесполезного прибора. И совершенно напрасно, потому что её можно установить даже там, где не получается поместить обычную вытяжку. Из её самых неоспоримых преимуществ можно выделить:

  • лёгкость монтажа и обслуживания (устанавливается на потолке и даже на шкафу);
  • компактность;
  • простота в управлении;
  • не требуется соединение с центральной отдушиной;
  • дешевизна фильтрационного очистителя;
  • возможность размещения в условиях отсутствия центральной вентиляции.

Исходя из этого, у вас уже есть возможность оценить все неоспоримые плюсы угольных вытяжек для кухни. Если вам когда-либо приходилось самостоятельно устанавливать поточную вытяжку, то вы, скорее всего, помните, насколько это сложный процесс в плане выбора места, установки гофрированной трубы вместе с решёткой на вентиляционное отверстие. Совсем другое дело обстоит с вытяжкой без трубы: прикрутить компактную прямоугольную конструкцию не составит труда даже неопытному мастеру.

Компактная прямоугольная вытяжка

Виды фильтров

Принцип работы угольной вытяжки предельно прост: она состоит из двух фильтров с разными степенями очистки, которые обеспечивают рециркуляцию воздуха. То есть они не обновляют воздух в помещении, а удаляют из него загрязнения в виде гари, копоти, частичек жира. Вот почему этот прибор можно установить даже в комнатах, где не предусмотрено окошко вентиляции.

Процесс рециркуляции воздуха складывается их двух этапов:

  1. Грубая очистка. Воздух проходит через первый фильтр, который задерживает в нём наиболее крупные частицы жира и копоти.
  2. Тонкая очистка. Угольный фильтр адсорбирует из предварительно очищенных воздушных масс самые мелкие частицы грязи и неприятного запаха. Наружу выходит только чистый воздух.

За обоими фильтрами необходимо регулярно ухаживать. Фильтр грубой очистки требует периодического промывания с использованием средства, расщепляющего жир (подробнее о уходе — в статье о способах очистки вытяжки от жира). Также производители предлагают одноразовые типы таких фильтров, чтобы не отнимать у хозяек лишнего времени на мытьё.

Фильтры тонкой очистки тоже меняются в соответствии со сроком эксплуатации. Они всегда бывают одноразовыми, однако не обязательно искать фильтры на замену от того же производителя. В магазинах можно найти универсальные типы, подходящие для любых вытяжек.

Угольный фильтр

Мифы об угольных вытяжках

Поскольку фильтрационные вытяжки мало распространены среди обывателей, вокруг этой техники сложилось несколько мифов, которые не соответствуют действительности. Давайте разберём самые распространённые из них и выясним, правдивы ли они.

Производительность

Миф №1: поточные вытяжки обладают большей производительностью, чем угольные, так как обеспечивают приток свежего воздуха. На самом деле производительность и того и другого прибора будет зависеть не только от принципа работы. В случае вытяжек с гофрой на качество их работы будет сильно влиять длина этой самой трубы, число и угол её изгибов. Производительность очистительных фильтров будет тем лучше, чем они чище и новее. Нельзя исключать ещё такие факторы, как сила тяги самой системы вентиляции в доме и виды окон в помещении. Как известно, деревянные окна обеспечивают лучшее проникновение воздуха извне, чем пластиковые.

Человеческий фактор тоже оказывает влияние: есть кухни, на которых постоянно что-то жарят, а есть любители блюд, приготовленных на пару.

Сменные картриджи

Миф №2: сменный картридж для угольной вытяжки должен быть только от того же производителя, что стоял на ней. Может, раньше и было так, но сейчас производство не стоит на месте, ориентируясь на запросы потребителя в условиях жёсткой конкуренции. В специализированных магазинах вам предложат универсальные угольные фильтры, подходящие к любым моделям очистителей по приемлемым ценам.

Фильтр

Универсальный угольный фильтр

Удаление запахов

Миф №3: вытяжка с вентиляцией быстрее и лучше справляется с удалением всех неприятных запахов. Опять же, мнение очень субъективно и зависит от многих условий. Но практика показывает, что угольные вытяжки чистят воздух также хорошо и с такой же скоростью, как и поточные виды.

Микроклимат на кухне

Миф №4: вытяжка влияет на температуру в кухне. А вот это истинная правда, только она касается вытяжек поточного типа. Их принцип работы основан на удалении из помещения воздуха вместе с дымом и копотью и обеспечении притока свежих воздушных масс. Поскольку эти массы придут с улицы, то они будут ли холодными в мороз, либо тёплыми в жару. В отличие от этого, рециркуляция, которую осуществляют угольные фильтры, никак не повлияет на температурный режим кухни.

Советы по выбору

Наибольшей компактностью отличаются прямоугольные плоские вытяжки без отвода. Они работают в режиме рециркуляции и не требуют сложного подсоединения. Если вас прельщает небывалая компактность, то ваш выбор будет очевиден. Тем более, не нужно будет бегать по всем магазинам в поисках подходящей марки фильтра.

Если же вы считаете, что приток свежего воздуха из улицы очень важен в системе вентиляции на кухне, то можете рассматривать и комбинированные типы очистителей. Они могут работать как в режиме рециркуляции, адсорбируя загрязнения из воздуха, так и в режиме потока. Такие вытяжки подключаются к системе вентиляции и обеспечивают круговорот воздушных масс, который так нравится хозяйкам. Узнать подробнее о различных вытяжках и сделать свой выбор можно с помощью классификации вытяжных устройств.

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Угольная вытяжка хороша тем, что ее не нужно подключать к вентиляции. Она не выводит из кухни насыщенный запахами и копотью воздух, а фильтрует его и оставляет в помещении. Многообразие моделей и дизайнерских решений позволяют подобрать подходящую угольную вытяжку к любой кухне.

Содержание статьи

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

  • Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки
  • Как выбрать вытяжку
  • Как сооружается вентиляция на кухне: правила и схемы устройства вытяжки

Отличие от других видов вытяжек

Вытяжки для кухни по принципу работы делятся на три типа:

  1. Проточные. Они вытягивают воздух вместе с запахами в вентиляцию.
  2. Рециркуляционные, или фильтрационные. Очищают воздух от частиц жира и запахов и возвращают его в комнату. Подобные вытяжки обычно и называют угольными, поскольку потому что тонкая очистка воздуха в них происходит благодаря фильтру с активированным углем.
  3. Комбинированные вытяжки, способные действовать в обоих режимах. Обычно тоже оснащаются угольным фильтром, сразу в комплекте либо опционально.

Если вам нужна угольная вытяжка без подключения к вентиляции, можно купить рециркуляционную или комбинированную модель.

Рециркуляционная вытяжка устроена следующим образом. Внутри короба расположен двигатель (иногда два), который обеспечивает тягу. Воздух чаще всего всасывается в корпус через отверстия в развернутой к плите плоскости вытяжки. Здесь размещен металлический жировой фильтр, который очищает воздух от частиц жира.

Затем воздух проходит через фильтр, содержащий активированный уголь. Он завершает очистку, в том числе улавливает запахи. После этого поток через специальные отверстия в корпусе возвращается на кухню.

Почему их выбирают

Главное преимущество угольных вытяжек – для них не нужно подключение к вентиляции. Соответственно, такие вытяжки:

  • мобильны: могут размещаться на кухне где угодно, их легче перемещать при перестановке плиты. Исключение – встроенные модели;
  • занимают меньше места, поскольку не дополняются воздуховодами, гофрами и т.п.;
  • подходят для помещений, которые плохо вентилируются;
  • для их правильной работы не нужен приток свежего воздуха;
  • их монтаж проще, чем у проточных моделей.

Недостатки угольных вытяжек

Вместе с тем, фильтрационные вытяжки нравятся не всем. Причины:

  • часто они более шумные по сравнению с проточными вытяжками;
  • потребляет больше электроэнергии;
  • не отводят пар – влага остается в помещении;
  • не выводят углекислый и угарный газ. Если на кухне газовая плита, то все равно придется открывать форточку. Поэтому рециркуляционные вытяжки больше подходят для других типов варочных поверхностей, не сжигающих кислород;
  • требуют регулярной замены угольного фильтра. Как часто нужно менять угольный фильтр, зависит от модели и интенсивности использования вытяжки. Как правило, это нужно делать 1 – 4 раза в год.

Иногда владельцы угольных вытяжек жалуются на низкую эффективность такой техники. Но, во-первых, никакая вытяжка не очищает воздух на 100%. В помещении с плотно закрытыми окнами равно будет оставаться немного запаха все, поэтому после приготовления пищи нужно проветривание. А вот с удалением копоти и жира фильтровальная вытяжка справляется хорошо .

Во-вторых, проблема якобы низкой эффективности может крыться не сколько в способе очистки, сколько в выборе вытяжки неподходящей мощности.

Как определить нужную производительность

Выбирая вытяжку, люди часто сначала смотрят на дизайн, способ управления, размеры и цену. Все это важно, конечно. Но самое главное в угольной вытяжке – соответствие ее производительности размерам кухни.

Производительность вытяжного оборудования – это то, сколько воздуха оно очищает за единицу времени. Показатель измеряется в кубических метрах в час (м3/ч). Чтобы определить, какая минимальная производительность нужна для конкретной кухни, делают расчет по такой базовой формуле:

A x B x H x 12 x 1,3

  • А – это длина помещения;
  • В – его ширина;
  • Н – высота;
  • 12 – столько раз воздух в помещении должен полностью обновиться в течение часа работы вытяжки;
  • 1,3 – коэффициент минимального запаса. Он нужен для учета факторов, снижающих производительность оборудования.

В эту формулу следует вносить поправки в зависимости от ваших конкретных условий. Так, если все же решили купить угольную вытяжку к газовой плите, то меняем правило и вместо коэффициента «12» берем «20». А если кухня без дверей, то при расчетах нужно учитывать и размеры примыкающих помещений.

В любом случае, запас производительности лучше, чем ее нехватка. Так, некоторые специалисты рекомендуют не выбирать маломощные вытяжки даже для маленьких кухонь. Небольшие помещения нуждаются в очистке воздуха больше, чем крупные, поскольку быстрее заполняются запахами.

Наконец, надо учесть, как много и часто будем готовить. Если у вас нередко на плите сразу три кастрюли и сковородка, и еще что-то печется в духовке, то и вытяжка нужна помощнее. Вне зависимости, большая кухня или нет.

После того, как разобрались с нужной производительностью, можно переходить к выбору конкретного прибора.

Подвесные вытяжки

Плоские подвесные вытяжки представляют из себя панель, которую монтируют над плитой на небольшой высоте (примерно 65 см). Забор воздуха происходит через нижнюю поверхность. Длина и ширина такой вытяжки должна соответствовать размерам варочной панели.

Это самый простой и недорогой вариант, но сегодня дизайн и оснащение подобных вытяжек становятся неактуальными. Мощность их обычно невелика, управление чаще всего – механическое, освещение – лампы накаливания. Но это вполне подходящий вариант для небольших кухонь без дизайнерского ремонта.

Встраиваемые вытяжки

Если хотите почти целиком спрятать вытяжку от глаз, есть три основных варианта. Причем очень разных и по исполнению, и по стоимости.

  1. Вытяжки, встраиваемые в шкафчик. Их также подбирают по размеру варочной поверхности и монтируют невысоко над ней. У некоторых моделей всасывающая панель выдвижная, ее можно раскладывать на всю площадь только во время приготовление пищи. Стоимость встраиваемых в шкаф приборов укладывается в диапазон от бюджетных до средних.
  2. Вытяжка, встраиваемая в потолок. Ее можно разместить у стены, в углу или посередине комнаты – в зависимости от расположения плиты. Управляется с помощью пульта. Имеют высокую производительность. Стильный и дорогой вариант для кухни с современным ремонтом.
  3. Вытяжки, встраиваемые в столешницу. Эта разновидность, пожалуй, самая «продвинутая». Почти вся конструкция спрятана в напольный шкаф рядом с варочной поверхностью. Над столешницей остается только небольшая панель с воздухозаборником, которые в нерабочем состоянии можно спрятать. Такие вытяжные системы недешевы, зато вписываются даже в самый изысканный интерьер.

Каминные вытяжки

Каминные вытяжки делятся на три типа по месту их расположения:

  • пристенные – располагаются над плитой у стены;
  • угловые – над варочной поверхностью в углу помещения;
  • островные – в любой части кухни.

Впрочем, сегодня продается немало рециркуляционных вытяжек, которые можно разместить в любом месте кухонного пространства. Дизайн их симметричен и часто нестандартен. Форма может быть купольной, цилиндрической, сферической, в виде параллелепипеда. Цена – от пары десятков рублей и выше.

Другой современный вид каминных вытяжек – пристенные вытяжки с наклонной поверхностью. Они удобны тем, что не нависают над плитой. То есть, легко удариться лбом о них не получится. Среди таких приборов можно найти и относительно недорогие модели.

Дополнительные функции вытяжек

При покупке угольной вытяжки также следует заранее ознакомиться на дополнительными функциями и оснащеним. Среди таковых выделим:

  • способ управления: механический или электронный, последний – с пультом ДУ или без него;
  • количество скоростей всасывания. Если готовим только одно блюдо, можно обойтись минимальной скоростью и тем самым экономить энергию;
  • тип освещения. Светодиодное или галогенное освещение – более экономичный и красивый вариант;
  • немаркая поверхность. Корпус некоторых моделей покрывают специальным составом, благодаря которому грязь садится слабо и легко стирается.

Кроме того, будут полезны функции:

  • таймер;
  • индикатор состояния угольного фильтра, показывающий, пора заменять фильтр или нет;
  • остаточный ход, когда вытяжка после завершения готовки какое-то время продолжает очищать воздух, а затем сама отключается;
  • периметриальное всасывание, когда отверстия для входа воздуха расположены по периметру устройства. То есть, вытяжка захватывает более объемное пространство и очищает воздух эффективнее.

Монтаж

Установка каждого типа угольных вытяжек имеет свою особенность. Но, если речь о настенных подвесных моделях, то с этой работой без труда справится сам хозяин квартиры. Также у умельцев редко возникают проблемы с каминными вытяжками и моделями, встраиваемыми в шкаф.

Чтобы закрепить вытяжку, хозяину нужна дрель для сверления отверстий. Подробная информация о том, где и насколько глубоко сверлить – в инструкции. Крепеж для прибора обычно идет в комплекте.

Сложнее дело с монтажом дорогостоящих моделей, встраиваемых в потолок или столешницу. Установку таких приборов надо планировать на этапе проектирования ремонта. Монтаж лучше доверить тем же мастерам, которые будут навешивать потолок или собирать кухонную мебель.

Также не забудьте, что вытяжку надо подключить к электросети. Если на кухне заранее не была предусмотрена розетка для этого прибора, ее надо установить.

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Преимущества угольной вытяжки на кухне: качество, стиль и высокая производительность по доступной цене

угольная вытяжка

Вытяжки для очистки воздуха на кухне бывают разными: как же тогда выбрать правильную модель?

Прежде всего, определитесь, какой принцип работы вытяжных устройств будет соответствовать вашим требованиям: это будет зависеть не только от степени загрязнения воздуха при готовке, но и от исправности уже имеющихся вентиляционных систем.

Давайте выясним все практические особенности их работы и разберемся с оценками потребителей по некоторым отзывам об угольной вытяжке для кухни.

Процессы очистки

Свое название угольные кухонные вытяжки получили благодаря наличию угольных фильтров, располагаемых внутри конструкции: если наружная фильтрационная система обеспечивает ликвидацию жира, то именно эти фильтры отвечают за комплексную очистку загрязненного воздуха.

Какой же принцип работы характерен для такой техники?

Функционирование современных угольных вытяжек для кухни без отвода имеет несколько особенностей. В режиме включения такая вытяжка начинает поглощать загрязненный воздух, который проходит две стадии обработки на внешних и внутренних фильтрах. Помимо удаления гари, копоти и прочих остатков, воздух очищается от неприятных запахов, что считается огромным преимуществом на кухне.

Внешние фильтры предназначаются для многоразового использования, поэтому при загрязнении их достаточно помыть с помощью бытовой химии. Угольные фильтры (фильтры тонкой очистки) очистить не получится: их необходимо периодически менять.

Если вы готовите часто, и процессы готовки основаны на жарке – смена фильтров должна осуществляться как минимум каждые 3 месяца. Любители здоровой пищи будут сталкиваться с необходимостью смены фильтров намного реже.

Заменить фильтры можно и без профессиональной помощи, так как конструкции современных вытяжек имеют довольно простую форму. С этой задачей справятся даже дети, а весь процесс займет не более 10 минут.

Плюсы и минусы вытяжек с угольными фильтрами

Вы уже успели отметить одно из достоинств угольных вытяжек для кухни: загрязненный воздух не удаляется из помещения, а подвергается очистке, поэтому такая техника может гарантировать вам большую безопасность по сравнению с другими моделями.

Чтобы развеять все мифы о качестве работы угольных фильтрующих систем, предлагаем вам ознакомиться и с другими преимуществами такой техники:

  1. Одна из главных особенностей – компактность и легкость монтажа из-за небольших габаритов угольных вытяжек. Такая техника не только станет помощницей в быту, но и поможет подчеркнуть гармоничность интерьера и наличие изысканного вкуса у хозяйки. Вам больше не придется искать способы маскировки воздуховодов или планировать размещение мебели с максимальным удобством для монтажа вытяжных устройств.
  2. Поскольку вытяжки такого типа не блокируют вентиляционный канал, в комнате будет поддерживаться естественная циркуляция чистого воздуха: это особенно важно, если вы привыкли собираться на кухне всей семьей.
  3. В отличие от большинства вытяжек, угольные модели не требуют дополнительного поступления воздуха для полноценной работы.
  4. Стоимость такого оборудования, несмотря на качество и функциональность, остается небольшой благодаря экономии на материалах. Многие считают, что периодическая покупка фильтров обойдется дороже: даже при приобретении вытяжки высокой мощности общая экономия позволит запастись фильтрами лет на 10.
  5. В отличие от вытяжек с воздухоотводом, которые обязательно следует присоединить к вентиляционной шахте, угольные модели можно располагать абсолютно в любом месте кухни, обеспечив лишь доступ к электросети.
  6. Еще одно существенное преимущество установки такой техники – возможность встраивания в кухонную мебель. Вы получаете не только стильный, но и эргономичный дизайн рабочей зоны.

Вытяжки такого типа универсальны. Это значит, что вам не придется гадать, как подобрать вытяжку к стилю кухни или ее расцветке.

При поиске подходящей модели вы сможете отметить и разнообразие размеров такого оборудования.

Бытует мнение, что использование угольных вытяжек неудобно в силу необходимости поиска специальных фильтров строго от компании-производителя. На самом деле, практически любой тип угольного фильтра имеет аналоги, и многие из них характеризуются качественным превосходством.

Если вы сомневаетесь в лучшей производительности вытяжек с рециркуляционным очистительным режимом, то тоже можете заблуждаться, так как их эффективность будет зависеть от мощности, а не от особенностей очистки. К тому же, полезный эффект будет зависеть и от частоты смены фильтров, и от правильности ухода за техникой.

Конечно же, даже самая качественная вытяжка такого типа не сможет очистить воздух от неприятных запахов на 100%. Тем не менее, при функционировании фильтрующей системы очистки добиться максимального комфорта будет проще. Еще один бонус – решение проблемы с поступлением всех запахов к соседям через вентиляционный канал.

Единственный минус, который может повлиять на ваш окончательный выбор, заключается в высоких тратах электроэнергии. Тем не менее, вытяжки с угольными фильтрами во время работы не влияют на температурный режим кухонного помещения, в отличие от моделей с открытой вентиляцией, способствующих поступлению горячего или холодного воздуха с улицы.

Вам не придется включать кондиционер или обогреватели, чтобы восстановить микроклимат в комнате – и это тоже существенное преимущество.

Как заменить фильтр

Многие в процессе покупки забывают спросить о практических особенностях эксплуатации таких вытяжек, а потом, не разобравшись в инструкции, обращаются за помощью к специалистам. На самом деле эти процессы довольно просты, поэтому не спешите с выводами. Хотя в домашних условиях вы и не сможете очистить угольные фильтры, заменить их под силу даже детям: этот процесс – быстрый и безопасный.

На первом этапе осторожно снимите внешние жироулавливающие фильтры. Как правило, они держатся на защелках или снимаются легким нажатием руки. В процессе очистки таких фильтров не рекомендуется использовать соду или абразивные очистительные средства: они испортят внешний вид поверхности.
На стадии высыхания этих фильтров можно приступать к очистке следующих.

Угольные фильтры находятся в специальной кассете внутри корпуса вытяжки. Снимите кассету – и замените на новую с уже встроенным фильтром. При правильном монтаже вы услышите характерный щелчок.

Далее поставьте на место жиропоглощающие фильтры – и подключите вытяжку, чтобы проверить исправность ее работы. Отсутствие громких звуков, не характерных для работы выбранной вами вытяжки, будет свидетельствовать об успешной установке новых фильтров.

Популярные модели

Чтобы выбрать подходящую модель угольной вытяжки, необходимо учесть не только ее мощность и размеры. Важным остается и дизайн, а также наличие дополнительных возможностей: сенсорного или дистанционного управления, подсветки, голосовых датчиков, нескольких режимов работы.

Давайте разберемся, насколько существенным будет влияние качества и бренда на стоимость вытяжных устройств.

Недорогие, но качественные вытяжки выпускает производитель Korting: плоская встраиваемая вытяжка с угольным фильтром с мощностью в 275 м3 в час будет стоить около 5 тысяч рублей.

Из популярных моделей обратите внимание и на более стильную вытяжку с отводом от Krona с элементами из стали и стекла, 5 режимами работы и электронным управлением: такой вариант обойдется вам приблизительно в 11 тысяч.

Более привычные бренды выпускают дорогостоящие модели вытяжек угольного типа. Один из примеров сочетания стиля и функциональности – подвесная вытяжка Hotpoint-Ariston с режимом отвода воздуха и рециркуляции, оснащенная угольным фильтром. При стоимости в 18,5 тысяч такая вытяжка обеспечивает очистку воздуха на мощности более 760 м3 в час. Для сравнения: вытяжку Gorenje с мощностью в 630 кубометров вы купите за 27 тысяч.

Другие модели и бренды – не менее востребованы на потребительском рынке. Популярностью пользуются вытяжки Bosch, Hansa, Siemens и многие другие. Об особенностях их работы читайте в отзывах об угольных вытяжках.

Отзывы

Сергей, Красноярск: Всегда отдавал предпочтение компактным, но мощным вытяжкам – и даже был готов терпеть лишний шум, так как здоровье всегда было в приоритете. Решил обновить кухню – и заодно и новую технику посмотрел. Порадовало, что современные модели уже более функциональны, а обеспечить качественную очистку воздуха теперь можно, не жертвуя собственным комфортом.

Выбор я остановил на вытяжке Hansa с угольным фильтром, работающей на режиме рециркуляции. При сравнительно недорогой цене производительность такой вытяжки превзошла все мои ожидания: воздух очищается за каких-то пару минут – и, самое главное, работает это устройство намного тише своих предшественников. Приятно удивлен, что столько преимуществ можно получить по адекватной стоимости.

Анна, Санкт-Петербург: Сменила место жительства – а вытяжки, как назло, на кухне не оказалось. Готовлю я много, поэтому без нее не смогла бы обойтись: по прошлому опыту могу сказать, что естественная вентиляция редко способствует быстрому удалению запахов из квартиры.

Так как полностью переоформлять кухню не хотелось, твердо решила, что потрачу побольше, но найду вытяжку, которую смогу вписать в уже установленный гарнитур. К счастью, нашла не только подходящую по размерам, но и достаточно мощную вытяжку с 4 режимами работы от Bosch. Обошлась мне она приблизительно в 25 тысяч, но эти затраты стоили того: очень удобна в использовании и смотрится великолепно.

Теперь готовить стало намного удобнее, так как запахи жаренной пищи больше не успевают распространиться по всей кухне.

Нельзя сказать, что вытяжки угольного типа предназначены только для определенной категории пользователей: такая техника подойдет и для большой, и для тесной кухни – и решит проблему с очисткой воздуха вне зависимости от того, как вы привыкли готовить.

Благодаря новым технологическим решениям техника с угольными фильтрами все больше совершенствуется, а пока – посмотрите стильные модели на фото угольных вытяжек для кухни, а также уделите время просмотру видео об особенностях ухода за ними.

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Угольная вытяжка: виды, устройство, правила выбора и установки

Вытяжки для кухни по принципу работы делятся на три типа:

  1. Проточные. Они вытягивают воздух вместе с запахами в вентиляцию.
  2. Рециркуляционные, или фильтрационные. Очищают воздух от частиц жира и запахов и возвращают его в комнату. Подобные вытяжки обычно и называют угольными, поскольку потому что тонкая очистка воздуха в них происходит благодаря фильтру с активированным углем.
  3. Комбинированные вытяжки, способные действовать в обоих режимах. Обычно тоже оснащаются угольным фильтром, сразу в комплекте либо опционально.

Если вам нужна угольная вытяжка без подключения к вентиляции, можно купить рециркуляционную или комбинированную модель.

Рециркуляционная вытяжка устроена следующим образом. Внутри короба расположен двигатель (иногда два), который обеспечивает тягу. Воздух чаще всего всасывается в корпус через отверстия в развернутой к плите плоскости вытяжки. Здесь размещен металлический жировой фильтр, который очищает воздух от частиц жира.

Затем воздух проходит через фильтр, содержащий активированный уголь. Он завершает очистку, в том числе улавливает запахи. После этого поток через специальные отверстия в корпусе возвращается на кухню.

Почему их выбирают

Главное преимущество угольных вытяжек — для них не нужно подключение к вентиляции. Соответственно, такие вытяжки:

Угольные вытяжки для кухни: преимущества и недостатки

угольная вытяжка

Для любой хозяйки нет ничего лучше, чем оборудованная кухня качественной и надежной вытяжкой, наибольшими преимуществами которой является отсутствие копоти, гари, распространения неприятных запахов по квартире. Но сегодня существует масса вытяжек: с жировым фильтром, без фильтра, угольные, эвакуационные и многие другие. Каждая хозяйка мечтает о вытяжке на кухне, которая бы эффективно бы справлялась с запахами на кухне, препятствуя распространению их по всей квартире. Современные производители кухонной техники предлагают широкий ассортимент вытяжек, способных не только поглощать гарь и копоть, но и очищать воздух в помещении.
Современная угольная вытяжка отлично впишется в интерьер любой кухни

Среди всего разнообразия вытяжек основными типами являются: эвакуационные и рециркуляционные. Рассмотрим каждую из них в отдельности и узнаем, о всех преимуществах и недостатках.

Эвакуационная вытяжка

Вытянуть все посторонние запахи за пределы помещения способна эвакуационная вытяжка. Данному типу оборудования характерно соединение воздуховода с вентиляционным отверстием, ведущим в вентиляционную шахту здания. Также воздуховод данного вида техники может выводиться прямо на улицу через отверстие в стене.

При оснащении кухни подобной моделью фильтрующей техникой, большую роль играет ряд таких нюансов, как:

  • Наличие соответствующей вентиляции, обеспечивающей поступление свежего воздуха, эквивалентного объему выводимого газа из кухни.
  • Воздуховод обязательно должен соответствовать мощности оборудования.
  • При желании вывести воздуховод прямо на улицу через дополнительное отверстие, может понадобиться согласование с соответствующими органами, отвечающими за состояние здания.

Среди преимуществ устройства можно выделить следующее: эвакуационная вытяжка на кухню обладает высокой производительностью, что свидетельствует о гарантированном устранении запахов в помещении; для данного типа не требуются фильтры для вытяжки; взамен копоти и гари, которые выводятся, приходит чистый и свежий воздух.

Эвакуационная вытяжка

Эвакуационная вытяжка Kuppersberg Onda достаточно мощная для большой кухни

Конечно, как и многие другие устройства, эвакуационная вытяжка кухонная имеет свои недостатки, которые заключаются в обязательном подключении к каналу вентиляции; необходимости обратного клапана для избежания нарушения естественной вентиляции; наличии источника поступления чистого воздуха, в случае отсутствия которого возможно появление обратного поступления запахов из вентиляционной шахты санузлов; поскольку система вентилирования общая, благодаря мощному оборудованию, неприятный запах из вашей кухни может попасть в квартиры соседей; воздуховод вряд ли впишется в общую обстановку кухни, поэтому его придется маскировать, а эта работа обойдется не дешево; в системе отвода воздуха часто можно услышать гул и рев ветра; зимой на смену теплому воздуху из квартиры будет поступать холодный, морозный воздух из улицы, соответственно, расходы на отопление увеличатся.

Подобное устройство полностью оправдывает свою высокую стоимость, но рекомендуется больше для использования в заведениях общественного питания. Для установки в обычной квартире больше подойдет менее мощное оборудование с фильтрами. К тому же, цена угольной вытяжки вытяжки для кухни порядком ниже.

Рециркуляционная вытяжка

Следующий тип – это рециркуляционная вытяжка для кухни. Устройство работает по такому принципу: выделяемый во время работы объем копоти втягивается и проходит обработку через угольный или жироулавливающий фильтр для вытяжки, после чего возвращается обратно в помещение. В отличие от предыдущего типа, рециркуляционная вытяжка менее производительна. К тому же, фильтры для вытяжки требуют частой замены. Если угольный фильтр вовремя не заменить, устройство выйдет из строя.

рециркуляционная вытяжка для кухни

Рециркуляционная вытяжка для кухни не связана с вентиляцией

К положительным характеристикам можно отнести то, что покупая вытяжки с рециркуляцией воздуха, можно быть уверенным в том, что дополнительных затрат на профессиональный монтаж и инсталляционные работы не потребуется дополнительных затрат; данная модель не требует для установки дополнительных отверстий в стенах или система вентилирования; устройство хорошо вписывается в дизайн кухни; не нарушает микроклимат в квартире; нет обратной тяги от соседей или канала санузла.

Вносит свою ложку дегтя необходимость частой замены фильтров; более слабая производительность; отсутствие 100% вывода запахов; несвоевременная замена фильтров способна привести к поломке оборудования.

Вытяжка на кухню с угольным фильтром целесообразна в условиях не очень интенсивного приготовления пищи, например, приготовления полуфабрикатов или разогревания готовых блюд.

Мифы о фильтрах

Сегодня существует уйма мифов о фильтрах, но давайте разберемся с ними по порядку.

  1. Фильтр не способен избавить от посторонних запахав так же, как эвакуационная вытяжка. Универсальный угольный фильтр вполне способен справиться с запахами, жиром и копотью, оседающими на поверхность мебели. Относительно эвакуационных вытяжек, это тоже спорный вопрос. Многие импортные оборудования попросту не подходят для наших отечественных систем вентилирования, которые зачастую могут даже не функционировать, а, следовательно, желаемого свежего воздуха в квартире не будет.
  2. Регулярная смена и установка угольного фильтра в вытяжку дороже подключения эвакуационной вытяжки к системе вентиляции. Все не так просто, как может показаться. Эвакуационное устройство также требует установки фильтра для защиты двигателя, помимо этого большие затраты несет покупка воздуховода, множества переходников, хомутов, герметика, монтажной пены, ПВХ-трубы. В случае необходимости получения разрешения – идут дополнительные расходы. А сроки замены фильтров не так малы, чтобы можно было бы разориться на бесконечной их покупке.
  3. Для вытяжки подходят только фильтры той же марки, что и устройство. Вовсе не обязательно приобретать фильтры фирмы-производителя, можно найти даже более высокого качества от другой компании.

Рециркуляционная кухонная вытяжка

Рециркуляционная кухонная вытяжка со сменными угольными фильтрами

На самом деле, устройства с угольными фильтрами имеют ряд преимуществ. Во-первых, они легко монтируются и просты в подключении. Во-вторых, они отлично подходят для плоховентилируемых помещений, в которых нет доступа свежего воздуха. Также стоит обратит внимание на то, что фильтры легко заменяются, их даже можно изготовить собственными руками.

Установка и монтажные работы

Принцип монтажа вытяжки на кухне прежде всего зависит от типа самого устройства. Рассмотрим, как самостоятельно установить рециркуляционную вытяжку.

Принцип подключения устройства довольно простой. Для этого понадобятся следующие комплектующие: гофра; решетка, закрывающая место установки гофро-трубы; 2 фиксатора.

Из инструментов необходимы: перфоратор или дрель, шуруповерт; ножовка по металла; для разметки – карандаш, рулетка и уровень; нож и отвертка.

Первым этапом является закрепление крепления устройства к стене. Монтаж должен выполняться довольно прочно и максимально надежно. Вытяжка должна находится над плитой не ниже, чем на 70 – 80 см. После того, как крепление прочно закреплено, вытяжка вешается на стену, точно по центру рабочей поверхности плиты.

Следующий этап – это подключение устройства к системе воздуховода. Используя специальную гильзу, в вентиляционный канал устанавливается воздуховод. Образовавшееся соединение необходимо зафиксировать хомутами и смазать герметиком либо силиконом.

Отвод воздуха

Отвод воздуха от вытяжки в вентиляцию с помощью специальных пластиковых труб

Завершающий этап – подключение оборудования к сети. Вытяжка не потребляет много электричества, не несет сильную нагрузку на проводку, поэтому в дополнительном защитном автомате нет надобности. Если провод для вытяжки изначально не был предусмотрен, то необходимо сделать специально розетку, спрятав ее в наружный вентиляционный канал.

После того, как монтаж выполнен, производится проверка работоспособности устройства.

Не стоит забывать о том, что вытяжка требует должное обслуживание. И здесь возникает вопрос: можно ли собственноручно поставить фильтр и как это сделать? Разберемся с этим вопросом поэтапно и посмотрим, как установить угольный фильтр в вытяжку самостоятельно.

Замена фильтра

Для начала необходимо обесточить устройство. Далее необходимо снять и очистить жировой фильтр вытяжки. Для этого его надо залить пенящимся средством против жира и оставить на 20 минут. Чтобы очистить фильтр кухонной вытяжки от жира можно использовать средства для мытья посуды или плит. По истечению 20 минут, фильтр хорошо промыть водой и вытереть насухо.

Также отмыть жировой фильтр вытяжки поможет следующий способ: берется большая кастрюля, вода доводится до кипения и в ней растворяется пищевая сода (1 стакан). Фильтр опускается на полчаса в раствор. После его необходимо хорошо промыть под проточной водой.

Отмыть жир с фильтра

Отмыть жир с фильтра вытяжки можно с использованием средств бытовой химии

Теперь можно добраться к угольному фильтру. Его кассета плотно закреплена, поэтому стоит очень аккуратно обращаться с ней, дабы не повредить. Кассета вытягивается из корпуса и сам фильтр отстегивается от нее. Саму кассету необходимо очистить от загрязнений и дать ей подсохнуть. После этого, фильтр заменяет на новый, и кассета возвращается на место.

Также на место устанавливается жировой фильтр, и устройство подключается к питанию. Если все выполнено без ошибок, проблем с очищением воздуха не должно возникнуть. Стоит обратить внимание на то, что схема установки фильтра должна быть указана производителем в инструкции.

Теперь возникает вопрос: когда можно будет поменять фильтр? Обычно замена производится в 1 раз в 3-4 месяца. Но некоторые производители позволяют пользоваться вытяжкой без замены намного дольше –2 или даже 1 раз в год.

Хотелось бы отметить, что можно сделать фильтр для воздуха своими руками. Для самодельного изделия используется угольный сердечник. При этом стоит подчеркнуть, что корпус остается прежний. Заменить можно на новый только отработанный активированный уголь.

Чтобы сделать фильтр для вытяжки на кухне своими руками необходим обычный синтепоновый фильтр и несколько пластинок активированного угля в таблетках. Из синтепона вырезается 2 квадрата по размеру корпуса заменяемого фильтра. На дно корпуса ложится один из вырезанных квадратов. Сверху синтепона выкладываются таблетки угля, раздробленные на четвертинки. Сверху угольный наполнитель покрывается вторым тканевым квадратом. Можно установить и проверить самодельное изделие.

Неприятному запаху не место на кухне: чем может помочь угольный фильтр для вытяжки

Конструктивное исполнение кухонной вытяжки может существенно отличаться. Это влияет на её дизайн и принцип работы: бывают проточные и рециркуляционные. Угольный фильтр актуален для вытяжки второго типа. Он помогает избавиться от запаха, появляющегося в процессе приготовления пищи, не выводя воздух в воздуховод. Исполнение и размер подобных изделий может существенно отличаться. Предлагаем познакомиться с основными разновидностями, популярными производителями, порядком установки и замены.

Угольный фильтр – популярный вариант очистки воздухаФОТО: koffkindom.ru

Читайте в статье

Назначение угольного фильтра для вытяжки

Любая вытяжка устанавливается на кухне для обработки воздушных масс. Основным назначением угольного фильтра является очистка проходящего через него воздуха от неприятного запаха любого происхождения, мелких частиц, жира.

Угольный фильтр поможет избавиться от запахаФОТО: salemlitfest.com

Устройство и принцип действия

В состав устройства входит фильтрующий элемент. Проходя через него, воздушный поток не покидает помещение, а остаётся внутри. В результате, фильтрующий элемент устраняет неприятные запахи и содержащиеся в воздушном потоке примеси. Для эффективной работы прибора температура и влажность в помещении должны быть невысокими.

Принцип работы угольного фильтра предполагает поступление воздуха из кухни в вытяжку посредством вентилятора. Проходя через адсорбирующее вещество в виде порошка либо гранул, воздух избавляется от вредных примесей и лёгких ионов. В процессе эксплуатации угольный фильтр уплотняется из-за скопившихся загрязнений. Это существенно снижает эффективность очистки, поэтому фильтр периодически меняется.

У комбинированных изделий принцип работы несколько отличается. В этом случае загрязненный воздух сначала проходит через плотный слой синтетического текстиля с угольной пропиткой. При этом, часть загрязнений остаётся на первом слое. Затем воздушный поток минует кассету с порошком либо гранулами, в которой происходит доочистка.

Наполнитель из активного угля внутри вытяжки работает как адсорбентФОТО: static-eu.insales.ru

Наполнитель из активного угля внутри вытяжки работает как адсорбент
ФОТО: static-eu.insales.ru

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Конструктивное исполнение фильтрующих элементов для вытяжки может существенно отличаться. Они могут иметь разную форму, размер и устройство. Прежде чем отдать предпочтение конкретному варианту, стоит познакомиться с существующими.

Производители предлагают изделия разного типоразмера и формыФОТО: dekoriko.ru

Производители предлагают изделия разного типоразмера и формы
ФОТО: dekoriko.ru

Вкладыши

Подобные изделия представляют собой кусок синтетической материи, пропитанной активированным углём. Используются преимущественно для грубой очистки. Достаточно эффективно справляются с поставленной задачей.

Фильтрующий материал пропитан активированным углёмФОТО: mmedia.ozone.ru

Фильтрующий материал пропитан активированным углём
ФОТО: mmedia.ozone.ru

Кассетные

Угольные кассетные фильтры состоят из пластмассовых одноразовых кассет определённой формы, внутри которых находится абсорбирующий материал. Он может быть в виде порошка либо гранул. Благодаря такому исполнению, кассетные фильтрующие элементы способны обеспечить тонкую очистку воздуха.

Сорбционный материал находится внутри пластикового корпусаФОТО: 1.allegroimg.com

Сорбционный материал находится внутри пластикового корпуса
ФОТО: 1.allegroimg.com

Комбинированные

Угольные фильтры данного типа состоят из двух плоских слоёв: синтетического волокна и гранул активного угля, выступающего в качестве сорбента. Синтепон является нижним слоем. Он поглощает жир, а верхний используется для деактивации вредных газовых примесей.

Внимание! Ресурс работы подобных изделий при ежедневном использовании не превышает трёх месяцев.

Комбинированные предполагают ступенчатую очисткуФОТО: kitchen-planet.ru

Комбинированные предполагают ступенчатую очистку
ФОТО: kitchen-planet.ru

Достоинства и недостатки

Угольные фильтрующие изделия обладают множеством достоинств:

  • возвращают очищенный воздух обратно в помещение, а не выводят его в вентиляционную шахту;
  • обеспечивают нейтрализацию неприятного запаха, появившегося после приготовления определённого блюда, например, жарки рыбы;
  • легко меняются на новые. Все работы можно выполнить самостоятельно без привлечения специалистов;
  • безопасны в эксплуатации;
  • экологичны;
  • не вредят здоровью человека;
  • универсальны. Большинство изделий может устанавливаться в вытяжные системы разных производителей. На упаковке сменного элемента содержится необходимая информация;
  • не предъявляют требований к размещению вытяжки. Устройство может монтироваться в любом месте;
  • позволяют сохранить микроклимат в помещении;
  • удобны в эксплуатации.

Нет жёстких требований к месту установкиФОТО: media.tengrowth.com

Нет жёстких требований к месту установки
ФОТО: media.tengrowth.com

Из недостатков стоит отметить:

  • рециркуляционные вытяжки с фильтрационным элементом, наполненным углём, выполняют поставленную задачу только после подключения к сети;
  • не обеспечивают 100% очистку воздуха;
  • имеют ограниченный ресурс работы. После некоторого периода эффективность работы вытяжки постепенно начинает снижаться.

Ресурс работы ограниченФОТО: rdveikals.lv

Ресурс работы ограничен
ФОТО: rdveikals.lv

Чьей продукции стоит доверять: ведущие производители

Несмотря на большой ассортимент, повышенным покупательским спросом пользуются угольные фильтры, изготавливаемые:

  • Jet Air. Португальская компания предлагает фильтрационные изделия для вытяжек по приемлемой цене с высокими эксплуатационными характеристиками;
  • Elikor. Продукция отечественного производителя обладает оптимальными свойствами;
  • Elica. Итальянская компания предлагает прямоугольные и круглые фильтры для вытяжки разной модификации. Изделия эргономичны. Имеют оригинальный дизайн;
  • Krona. В каталоге компании можно найти фильтрующий элемент круглой либо прямоугольной формы, рассчитанный на 100 – 130 часов работы;
  • Cata. Производитель предлагает сменные очистители, работающие в режиме рециркуляции;
  • Electrolux. Компания предлагает изделия разной конфигурации, относящиеся к высокой ценовой категории;
  • Hansa. Продукция, выпускаемая под данным товарным знаком, является лучшей в своём сегменте. Она довольно удобна в использовании;
  • Gorenje. Компания выпускает встроенные и подвесные вытяжки, а также угольные фильтры нужного типоразмера.

Krona – неизменно качественная продукцияФОТО: izhevsk.ru

Krona – неизменно качественная продукция
ФОТО: izhevsk.ru

Популярные модели

Большой ассортимент не означает, что все угольные фильтры обладают хорошими эксплуатационными характеристиками. Некоторые модели традиционно пользуются повышенным спросом. Чтобы не ошибиться при выборе, на эти изделия стоит обратить внимание в первую очередь.

Фильтр Jetair F00049 угольный

Разработан для вытяжек Jetair Sunny 2M. Имеет характерную круглую форму. Эффективно фильтрует воздух. Устраняет запахи, появившиеся в процессе приготовления еды. Нуждается в замене каждые 3–4 месяца.

Jetair F00049 – качественная очистка воздухаФОТО: 37.img.avito.st

Jetair F00049 – качественная очистка воздуха
ФОТО: 37.img.avito.st

Фильтр Filtero Ftr 02

Универсальная модель, которую можно адаптировать под размеры конкретной вытяжки. Имеет размеры 47×57 см. Допускает уменьшение размеров вручную. Рекомендуется использовать совместно с жировым фильтром. Замена через 3– месяца.

Фильтр Filtero Ftr 02 можно подогнать в размерФОТО: static.onlinetrade.ru

Фильтр Filtero Ftr 02 можно подогнать в размер
ФОТО: static.onlinetrade.ru

Неприятному запаху не место на кухне: чем может помочь угольный фильтр для вытяжки

Отзыв о модели Filtero Ftr 02:

Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3130804.html

Угольный фильтр Weissgauff Gamma

Серия Gamma обеспечивает качественную очистку воздуха через вытяжку, работающую в режиме рециркуляции. Пройдя через гранулы активированного угля, воздушный поток избавляется от нежелательных запахов. Изделие имеет доступную стоимость, делающую приемлемой его использование в подходящих вытяжках.

Угольный фильтр Weissgauff GammaФОТО: www.weissgauff.ru

Угольный фильтр Weissgauff Gamma
ФОТО: www.weissgauff.ru

Как выбрать угольный фильтр для вытяжки: общие рекомендации

При выборе подходящего варианта следует в первую очередь учесть, что большинство угольных фильтров разработано специально для встроенной либо подвесной вытяжки. На каждой упаковке производитель указывает, для какой системы можно использовать выпускаемую им продукцию. При выборе подходящего варианта следует ориентироваться на:

  • тип фильтрующего элемента. Если изначально были установлены кассеты, делать выбор в пользу вкладышей нельзя. Хотя последние обходятся намного дешевле;
  • место установки. Учитывают не только типоразмеры изделия, но и их пространственное расположение;
  • наличие в продаже угольного фильтра той же компании, которая выпустила вытяжку. Это станет гарантией длительной и эффективной работы фильтрующей системы.

Конструктивное исполнение вытяжки может отличатьсяФОТО: obustroeno.com

Конструктивное исполнение вытяжки может отличаться
ФОТО: obustroeno.com

Совет! При покупке вытяжки приобретите сразу несколько угольных фильтров, чтобы потом длительное время не задумываться о поиске сменной кассеты.

Сменные фильтры стоит приобрести вместе с вытяжкойФОТО: roominstyle.ru

Сменные фильтры стоит приобрести вместе с вытяжкой
ФОТО: roominstyle.ru

Что лучше: угольный или жировой фильтр

Какой тип лучше, сказать сразу и однозначно нельзя. У жирового и угольного фильтра для вытяжки разный принцип работы. Первый тип относится к изделиям, обеспечивающим грубую очистку. Благодаря его наличию, удаётся защитить стенки от преждевременного появления жировых отложений. Он практически не нуждается в периодической замене. Достаточно просто удалить скопившийся жир.

Жировой фильтр обеспечивает грубую очисткуФОТО: lavkapiter.ru

Жировой фильтр обеспечивает грубую очистку
ФОТО: lavkapiter.ru

Угольные фильтры для вытяжки работают по-другому. Они улавливают примеси пара и газа, в том числе вредного для здоровья человека. Не допускают очистки, а после выработки ресурса подлежат замене. В то же время, из-за оседания жира их ресурс работы может существенно сократиться.

Совет! Чтобы добиться эффективной очистки воздуха в помещении, стоит установить последовательно на вытяжку сначала жировой, потом угольный фильтр.

угольный фильтр следует располагать после жировогоФОТО: bemart.ru

Угольный фильтр следует располагать после жирового
ФОТО: bemart.ru

Как сделать своими руками: актуальные советы

Высокая стоимость угольного фильтра не всегда позволяет своевременно приобрести новый. По правилам, подобную покупку надо совершать каждые 3–5 месяцев, в зависимости от интенсивности использования и конструктивных особенностей вытяжной системы. Снизить затраты на обслуживания можно путём замены угольного наполнителя своими руками. Для этого:

  • угольный фильтр разбирается. Из него извлекается и выкидывается угольный наполнитель;
  • корпус тщательно промывается с щёткой для удаления образовавшего налёта и высушивается;
  • изделие заполняется новым сменным углём, который можно приобрести в профильных магазинах. Если изначально внутри находились гранулы, замена производится только на гранулы. Если порошок, то на порошок;
  • крышка плотно закрывается, чтобы исключить случайное рассыпание наполнителя;
  • угольный фильтр устанавливается на сврё место в вытяжке, после чего проверяется его работоспособность.

Разбирать кассету следует с особой осторожностьюФОТО: c.allegroimg.com

Разбирать кассету следует с особой осторожностью
ФОТО: c.allegroimg.com

Инструкция по замене

После некоторого периода эксплуатации угольные фильтры для вытяжки нуждаются в замене. Если этого не сделать, производительность и эффективность системы существенно снизится. Она уже не сможет выполнять поставленные перед ней задачи. Замену элемента выполняют в следующей последовательности:

  • кухонную вытяжку полностью обесточивают. При этом не просто нажимают кнопку включения (выключения), а вынимают вилку из розетки;
  • снимают жировой фильтр и очищают его от скопившихся загрязнений;
  • угольный фильтр снимают с фиксаторов и извлекают. В некоторых моделях устанавливается сразу два фильтрующих угольных элемента. В этом случае, их вынимают оба;
  • на место старого устанавливают новый фильтр, уделяя особое внимание его фиксации;
  • устанавливают жировой фильтр;
  • проверяют работоспособность системы. Не должно быть какого-либо шума, вибрации. Их наличие свидетельствует о некачественной фиксации либо неправильной установке элемента.

Предлагаем посмотреть следующее видео, чтобы лучше разобраться в порядке установки угольного фильтра:

Вытяжка с угольным фильтром без отвода: ее особенности и установка своими руками

На вопрос, что такое рециркуляционная вытяжка для кухни, можно ответить просто – это такая вытяжка, которая не выбрасывает загрязненный воздух на улицу, а попросту очищает его и возвращает назад в помещение. Преимуществ у такого приспособления для кухни достаточно много, но самое главное из них заключается в том, что вытяжка с угольным фильтром без отвода воздуха вовне не выбрасывает тепло из помещения. Именно о таком устройстве для кухни мы поговорим в данной статье. Вместе с сайтом okuhne.net мы разберемся с преимуществами и недостатками рециркуляционных вытяжек, их разновидностями и тонкостями установки.

вытяжка фильтр для кухни фото

Вытяжка фильтр для кухни фото

Вытяжка с угольным фильтром без отвода: плюсы и минусы

Как и говорилось выше, вытяжка для кухни с рециркуляционным принципом действия имеет немало преимуществ – все они являются вескими причинами для того, чтобы отдать предпочтение в выборе именно им. Даже по отдельности каждое из этих достоинств выглядит очень существенным плюсом.

  1. Экономия пространства. В большинстве случаев рециркуляционная вытяжка для кухни крепится снизу навесного шкафчика – если сравнивать ее с обычной вытяжной системой, то в отличие от нее, она оставляет шкаф сверху себя незанятым вентиляционным каналом.
  2. Как и говорилось выше, такие вытяжные устройства для кухни не выбрасывают тепло на улицу, что позволяет снизить расход энергетических ресурсов на отоплении зимой и на кондиционирование летом. В общем, они благополучно сохраняют температурный режим в помещении.
  3. Сравнительно недорогая стоимость. Некоторые модели таких кухонных приспособлений стоят дешевле, чем стандартные вытяжные системы с отводом воздуха наружу.
  4. Простота установки. Смонтировать такую вытяжку своими руками достаточно просто, если не сказать, что элементарно – отсутствие работ, связанных с прокладкой воздуховодов и их подключением к вентиляционным каналам, делает свое дело.

Посмотреть о том, что собой представляет такая вытяжка, а заодно и ознакомиться с ее особенностями воочию можно в этом видеоролике.

Не обходится дело и без недостатков. Их немного и, возможно, некоторым людям они даже покажутся несущественными. Для некоторых особо балованных они могут сыграть решающую роль и заставить отказаться от приобретения подобных фильтрующих воздух устройств. Во-первых, рециркуляционные вытяжные устройства более шумные, чем стандартные вытяжки – не намного, но для любителей тишины этот фактор является вполне ощутимым. Во-вторых, необходимость постоянно менять фильтрующие элементы – как минимум один раз в три, а то и в пять месяцев. Все зависит от интенсивности использования устройства. В принципе, мириться с этими недостатками можно, особенно если брать в учет экономию, получаемую за счет сохранения тепловой энергии в доме.

Вытяжка с рециркуляцией: разновидности и какой вид лучше

Существует четыре типа вытяжек для кухни с рециркуляцией воздуха. Принцип их работы практически одинаковый и отличаются они друг от друга только способом установки – как результат, назначением. Каждую из них целесообразно использовать в той или иной ситуации, с которыми и нужно разобраться, прежде чем покупать подобное изделие.

  1. Встраиваемая вытяжка-фильтр для кухни. Это самые мощные вытяжные устройства данного типа – они интегрируются в мебель (в навесные шкафчики) и после установки практически незаметны на ее фоне. Увидеть ее можно только заглянув под шкафчик или тогда, когда она разложена в рабочем положении – в большинстве случаев такие устройства имеют выдвижную всасывающую панель, позволяющую собирать загрязненный воздух над всей площадью варочной поверхности.
  2. Плоские фильтрующие воздух вытяжки. Это небольшая и тонкая панель, которая крепится перпендикулярно стене над варочной плитой – это самый простой вариант, недостатком которого является малая мощность. Это отличный вариант для маленькой кухни, в которой отсутствует необходимость фильтровать большое количество воздуха.
  3. Наклонные фильтрационные вытяжки для кухни. Это наиболее современные модели фильтрационных вытяжек, которые обладают наибольшим количеством преимуществ и минимум недостатков. Благодаря наклонной всасывающей поверхности они не создают никаких помех в процессе приготовления пищи, благодаря размерам являются достаточно мощными устройствами. Мало того, это самый бесшумный тип вытяжки. В общем, идеальный вариант для кухни.
  4. Подвесные вытяжные системы с рециркуляцией воздуха. Исходя из названия, можно предугадать ее особенность – она не крепится ни к стене, ни к мебели. Такая вытяжка может быть только подвешена к потолку – как вариант, все к тем же кухонным шкафчикам. Ее область применения – это кухни, рабочая поверхность которых находится посередине помещения, т.е. не прилегает к стене.

угольная вытяжка для кухни фото

Угольная вытяжка для кухни фото

Кроме всего прочего, вытяжка-фильтр для кухни может отличаться местом установки. В этом отношении можно выделить угловые модели, стандартные пристенные устройства данного типа и островной тип вытяжки, который является не чем иным, как подвесным устройством для фильтрации воздуха.

Рециркуляционная вытяжка: типы фильтрующих систем

Кроме всего прочего, все существующие нынче фильтрационные воздушные установки для кухни могут отличаться друг от друга и по типу системы очистки воздуха – попросту говоря, в них могут использоваться фильтры различной конструкции, на которые также нельзя не обращать внимания при выборе подобных приспособлений. В этом отношении вытяжки-фильтры можно разделить на следующие типы.

    Одноступенчатые и двухступенчатые фильтрационные вытяжки. Здесь все понятно и без слов. В первом случае для очистки воздуха применяется единый фильтр – он может быть либо одноразовым, либо многоразовым. Акриловый фильтрующий элемент является одноразовым и после использования просто выбрасывается (целиком). В случае с многоразовым фильтром выбрасывается только его внутренняя кассета. Это, так сказать, бюджетный вариант – в отличие от него, двухступенчатая система очистки воздуха намного эффективнее, и фильтрующие элементы в ней служат намного дольше. В таких вытяжках производится раздельное очищение – первая ступень предназначена для очистки воздуха от жира, а вторая освобождает его от неприятных запахов. Как результат, фильтры первой ступени меняются, а фильтры второй ступени остаются работоспособными еще длительное время.

вытяжка с угольным фильтром без отвода фото

Вытяжка с угольным фильтром без отвода фото

Выбор здесь ясен. Естественно, наилучшим вариантом будет угольная вытяжка. Но не следует думать, что все остальные типы воздушных фильтров являются неэффективными – по большому счету, они тоже достаточно неплохо справляются с поставленными перед ними задачами.

вытяжка с рециркуляцией фото

Вытяжка с рециркуляцией фото

И в заключение темы скажу несколько слов по поводу вопроса, как установить рециркуляционную вытяжку своими руками? Как вы уже, наверное, догадались, монтаж такого устройства на кухне сводится исключительно к двум этапам работ – это крепление вытяжки над варочной поверхностью и подводке к этому устройству электроэнергии. По сути, решить эти два вопроса домашнему умельцу не составит никакого труда. Первый этап работ очень простой – практически все устройства подобного типа оснащаются крепежными элементами. А второй ничем не отличается от установки стандартной розетки в квартире – вы просто прокладываете кабель от коммутационной коробки на кухне к вытяжке и все. Здесь даже можно не устанавливать розетку – провода можно соединить напрямую, используя либо клеммник, либо паяльник.

В принципе, все. Как видите, вытяжка с угольным фильтром без отвода воздуха на улицу является очень полезным изобретением человека, которое предоставляет немало существенных преимуществ. Именно эти устройства смело можно назвать идеальным вариантом для кухни.

Ссылка на основную публикацию